მას წითელი ლუდი, ან წითელი თვალები, ან ტომატის ლუდი, უბრალოდ არ უწოდებს მას სისხლიანი მერი . ეს არის ძალიან მარტივი ლუდი სასმელი და მიუხედავად იმისა, რომ მსგავსი სისხლიანი მერი, და ზოგიერთი ადამიანი შეცდომით ეძახით, რომ, ეს ნამდვილად არ არის.
სისხლიანი მერი აქვს არაყი ბაზა, ხოლო ლუდი გამოიყენება წითელი თვალისთვის. რეცეპტი ასევე ბევრად უფრო მარტივია და ნამდვილად ვერ გაცილებით ადვილია. იმისათვის, რომ მას, თქვენ უბრალოდ დაბრუნება თქვენი ლუდი პატარა ტომატის წვენი და დაამატეთ pinch მარილი.
ეს არის დიდი სასმელი ფილიალი და თქვენ იპოვით მას სრულყოფილი თვალს თქვენი საყვარელი კოლეჯის გუნდი ითამაშებს შუა რიცხვებში დილით თამაში. წითელი ლუდი ასევე ძალზედ ადვილია "ძაღლის თმის" არჩევანი იმ დილის ჰანოვერებისათვის . ეს, რა თქმა უნდა, თუ ლუდი გაქვს პარტიიდან.
რა გჭირდებათ
- 2 ounces ტომატის წვენი
- 12 უნცია ლუდი
- მარილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ტომატის წვენი ლუდის ქოხში.
- შეავსეთ ლუდი.
- დამატება მარილი გემოვნებით და აურიეთ.
გააკეთეთ უკეთესი წითელი ლუდი
ლუდი: ნებისმიერი ლუდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას წითელი თვალით, მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ნახავთ სინათლის მსხვილფეხა რქოსანი პირების მუშაობას. არ არის საჭირო, რომ ამ ლუდისთვის კარგი ლუდი დავასხათ, ამიტომ შეინახეთ IPA- ები, სტეუტები და ალები სასმელზე.
Spice It Up: თქვენ ასევე შეგიძლიათ კაბა up ამ სასმელების გემოს ისევე როგორც თქვენ სისხლიანი მერი.
მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ სისხლიანი მერი შერევით მაცივარში , წავიდეთ წინ და გამოიყენეთ ეს. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის სწორი და თქვენ მიიღებთ ძალიან გემრიელი სასმელი.
თუ გსურთ აირჩიოთ სწორი ჭიქა ტომატის წვენი, არ გამოტოვოთ მარილი. ის ორი გემოთი ერთად ქორწინდება, ამიტომ ბარტენდერები ხშირად მოგცემენ მარილის შეშლას, როდესაც წითელი ლუდის შეკვეთას აპირებთ. უბრალოდ pinch გავაკეთებ და დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ არ overdo, რადგან ეს შეიძლება სწრაფად გახდეს ძალიან მარილიანი.
თუ მოგწონთ, დაამატეთ ცხელი სოუსით, წიწაკის წიფლნარი ან ნივრის ნაზავი. დარწმუნდით რომ წასვლა ნელი, აურიეთ სასმელი, და მისცეს მას გემო სანამ არაფერი დასძინა. წითელი ლუდის ან ორი მასალის შემდეგ თქვენ იპოვით თქვენი პირადი გემოვნების სრულყოფილი კომბინაცია.
რამდენად ძლიერია წითელი ლუდი?
დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ აშენებთ მას, სისხლიანი მერი ხშირად იწონის სადღაც დაახლოებით 10% ABV (20 მტკიცებულება) . ეს შედარებით მსუბუქი კოქტეილია, რის გამოც დიდი ხანია დილის საყვარელია.
მიუხედავად იმისა, რომ წითელი თვალებისთვის უფრო მეტი ლუდი დავასხათ, ლიქიორის არარსებობა ბევრად უფრო სუსტ სვამს ხდის. თუ დაიწყება 5.0% ABV ლუდი, დასრულებული წითელი თვალები მხოლოდ 4.2% ABV- ზე ჩამოიყვანენ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 156 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 318 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 2 გ |