გვერდითი გვერდითი შედარება ძირითადი ნუტრიენტები საერთო ჭუჭყიანი
ახლა უფრო მეტი, ვიდრე ოდესმე, თხილი რეკომენდირებულია, როგორც იდეალური snack. ისინი ცნობილია როგორც ბოჭკოვანი, ცილის, ჯანსაღი ცხიმებისა და სხვადასხვა ვიტამინებისა და მინერალების დროს, უფრო მეტად nutritious ვიდრე კარტოფილის ჩიპების თასი, და თუ შეჭამთ ზომიერებით, შეიძლება წონაში დაგვეხმაროთ. ჭამა კაკალი ასევე გაუმჯობესდება გულის ჯანმრთელობისა და ნაჩვენები იქნა ქვედა ქოლესტერინის. მაგრამ არა ყველა თხილის იგივეა, როდესაც საქმე მისი კვების ავარია, ამიტომ მნიშვნელოვანია იცოდეს, რამდენი ემსახურება.
თხილის კვება
ეს ადვილად შედარება სქემა გვიჩვენებს, თუ როგორ საერთო კაკალი განსხვავდება კვების შინაარსი, რაც მას მარტივი აირჩიოს თხილის რომ არის სწორი თქვენთვის. ეს სქემა ჩამოთვლილია სავარაუდო კვების შინაარსი წონაში (თითო უნცია) თითოეული ტიპის თხილისთვის, აგრეთვე თხილის თითო ტონაზე. შეგიძლიათ შეადაროთ კალორიების რაოდენობა, ცხიმი (სულ, გაჯერებული, მონანაზატირებული, პოლიინეატრატირებული), ნახშირწყლები და ბოჭკოები ცხრა ჯიშის თხილიდან.
| ნუშის 1 ც. (წონა) | |||||||||
| თხილის ჯიში | თხილის # | კალორია (კკალ) | პროტეინი (გ) | სულ მსუქანი (გ) | გაჯერებული ცხიმი (გ) | მონო- unsaturat- ed fat (გ) | პოლი- unsaturat- ed fat (გ) | წებოები (გ) | ბოჭკოვანი (გ) |
| ნუშის | 23 | 160 | 6 | 14 | 1 | 9 | 3.5 | 6 | 4 |
| ბრაზილია თხილი | 6 | 190 | 4 | 19 | 4 | 7 | 6 | 3 | 2 |
| Cashews | 18 | 160 | 4 | 13 | 3 | 8 | 2 | 9 | 1 |
| თხილი | 21 | 180 | 4 | 17 | 1.5 | 13 | 2 | 5 | 3 |
| მაკადამიას თხილი | 11 | 200 | 2 | 22 | 3.5 | 17 | 0.5 | 4 | 2 |
| Pecans | 19 (თხელი) | 200 | 3 | 20 | 2 | 12 | 6 | 4 | 3 |
| ფიჭვის თხილი | 165 | 190 | 4 | 20 | 1.5 | 5.5 | 10 | 4 | 1 |
| Pistachios | 49 | 160 | 4 | 18 | 1.5 | 7 | 4 | 8 | 3 |
| კაკალი | 14 (თხელი) | 190 | 4 | 18 | 1.5 | 2.5 | 13 | 4 | 2 |
ნუ თხილი
ერთი შეცდომა ადამიანი, როდესაც ჭამა კაკალი ძალიან ბევრი ჭამა - იდეა ის არის, რომ ისინი ჯანსაღი, დაგეხმარებათ წონაში, და ბევრად უკეთესია, ვიდრე სხვა snack ალტერნატივები, ასე რომ არ არსებობს ზიანი grabbing bowlful, არა?
არასწორია. თხილი არის კალორი მკვრივი, რაც ნიშნავს იმას, რომ უფრო მეტი კალორია თითო უნციაზე, ვიდრე ბევრი სხვა საკვები (მაგალითად, პასტა, მაგალითად), რაც იწვევს წონაში სწრაფად. ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ თქვენ ჯოხი ემსახურება ზომა, რომელიც ჩვეულებრივ "მუჭა" ან უხეშად 1/4 ჭიქა.
თქვენ ასევე გვინდა ვიყოთ ფრთხილად, რა ტიპის თხილის აირჩიოთ, როგორც ზოგიერთი შეიცავდეს მნიშვნელოვნად უფრო კალორია თითო კაკალი.
მაკადამიას კაკალი, მაგალითად, აქვს უმაღლესი კალორიების რაოდენობა, ხოლო 11 უნცია მხოლოდ ერთ უნციაზე, რომელსაც არ აძლევს შენს ფულს. კიდევ ერთი რამ, რომ გვახსოვდეს ის არის, რომ კაკალი შეიძლება გავაკეთოთ ნომერი თქვენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის თუ ჭამთ ძალიან ბევრი. თხილით გამოვლენილი ზოგიერთი ნაერთები (ფიტატები და ტანინები) იწვევენ აფეთქებას და გაზს და ძირს უჭირს დაიჯესტს, ხოლო მაღალი ცხიმის შემცველობა შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა. ასე რომ გავზომოთ იმ servings!