Grilling არის ერთ ერთი საუკეთესო გზა მე ვიცი, რომ საზ ყვავილოვანი კომბოსტო. ეს არის ასევე ერთი მარტივი. სამუშაოების ერთადერთი ნაწილი, რომელიც ძალიან შორსმჭვრეტელია, ყვავილოვანი კომბოსტო არღვევს.
მე მიყვარს მორთვა ღეროვანი და ამოიღე, როგორც ბევრი ფოთლები, როგორც მე შემიძლია და შემდეგ გარშემო ქვედა გამოყენებით წერტილი ჩემი დანა ამოიღონ მთელი florets საწყისი stalk. ნებისმიერი უზარმაზარი florets შეიძლება განახევრდა ან თუნდაც quartered ისე, რომ ისინი დაახლოებით bite ზომის.
უმჯობესია, თუ ფოთლის ღეროვანი ცენტრის ჩამოშორება და შემდეგ ნაზად დაარღვიო, ვიდრე ყველა გზაზე. პატარა ფრინველები შეიძლება დარჩეს ხელუხლებელი.
Chili ფხვნილი დასძენს ცოტა kick (მაგრამ ფრთხილად არ გაურკვევლობა chili ფხვნილი ერთად Cayenne წიწაკა, რომელიც ბევრად უფრო ცხელი), ან შეგიძლიათ შემცვლელი შებოლილი Paprika.
ალბათ მხოლოდ ადვილი გზა მე ვიცი, სამზარეულო ყვავილოვანი კომბოსტო არის გამოწვის იგი.
რა გჭირდებათ
- ყვავილოვანი კომბოსტოს 1 მსხვილი უფროსი (როგორც ზემოთ აღწერილია)
- 2 ზეთისხილის ზეთი
- 2 tsp კოშერის მარილი
- 1 tsp chili ფხვნილი
- 1/2 ლიმონი (ამისთვის squeezing)
- 2 სტადიის დაჭრილი ახალი chives
როგორ ჩადება იგი
- უზარმაზარ თასში, ყვავილოვანი კომბოსტოს ზეთისხილის ზეთი, კოშერის მარილი და ჩილი ფხვნილი.
- ყვავილოვანი კომბოსტო უშუალოდ საშუალო ზომის გრილის გადატანას (დაახლოებით 400 ° F) და დახურეთ სახურავი.
- დაახლოებით 15 წუთში, ფლიპტების გადაფარვა წყვილი მაშუქებით, რათა მათ ყავისფერი თანაბრად.
- საზ 10-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღონ და გადატანა თასი.
- სუფთა ლიმონის წვენი და კენჭი, შემდეგ ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 117 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1,245 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 4 გ |