რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი მწვანე
- წიწაკა
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 2 teaspoons კარაქი
- 2 teaspoons
- უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ფუნტი მჭლე
- ადგილზე ძროხის
- 1 ჭიქა ტომატის წვენი
- 1/2 ჭიქა diced კარტოფილის
- 1/2 ჭიქა diced სტაფილო
- 1 1/2 teaspoons მარილი
- 2 tablespoons კარაქი
- 2 tablespoons ფქვილი
- 2 ჭიქა რძე
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს 2 teaspoons კარაქი და ზეითუნის ზეთი სითხე ზე საშუალო დაბალი სითბო; sauté მწვანე ზარი წიწაკა და დაჭრილი ხახვი სანამ რბილი. დაამატეთ ადგილზე ძროხის და მზარეული , აღვივებს და დაარტყამს, სანამ ყვავი. ჭარბი off ჭარბი ცხიმი.
- სანიშნეს ტომატის წვენი, კარტოფილი, სტაფილო და მარილი. საფარი და simmer 20 წუთი, ან სანამ ბოსტნეული ტენდერში.
- დუღილის კარაქი საშუალო წიწაკაზე საშუალო დაბალი სითბოს გამო; შეურიეთ ფქვილში, სანამ გლუვი და bubbly. მზარეული, აღრევა, 2 წუთი. თანდათან აურიეთ რძე და მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი არ არის.
- შეურიეთ სოუსით ძროხისა და ბოსტნეულის ნარევი ერთად skillet. სითბოს მეშვეობით და ემსახურება.
სხვა რეცეპტები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 433 |
| სულ მსუქანი | 24 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 83 მგ |
| ნატრიუმი | 1,348 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 24 გ |