ტრადიციული ლიმონის ხაჭო რეცეპტები მოვუწოდებთ გამოყენების კვერცხის yolks და საშიში თანხა კარაქი, მაგრამ ეს რეცეპტი ცოტა ჯანმრთელი, ხოლო ჯერ კიდევ ტკბილი, tart და დაკმაყოფილების.
ამ რეცეპტის მომზადება ნელა, ხოლო მუდმივი ლიმონის ხაჭოვანია, თუ თბება ძალიან მაღალია ან არ გაღიზიანებს, თქვენი ხაჭო ჩაიცვლება პანელის ქვედა ნაწილზე და არა სწორად. როდესაც ლიმონის ხაჭოს გაცივების საშუალებას იძლევა, პლასტმასის ზედაპირის ფენა პირდაპირ ზედაპირზეა განთავსებული, რადგან ეს ხელს შეუშლის კანს ფორმირებისგან.
ლიმონის ხაჭოს ემსახურება გზები
ლიმონის ხაჭო შეიძლება დაემატოს ნებისმიერი დესერტი citrusy და ტკბილი. გამოიყენეთ ლიმონის ხაჭო, რათა შეიქმნას რძისგან დამზადებული უფასო ნაღებისგან ან ლიმნის გარეშე. ლიმონის ხაჭო ასევე შეიძლება დაემატოს ტრადიციულ მაკარონს, რათა დაამატოთ რამდენიმე ჭიქა სამკურნალო მკურნალობა. თუ ლიმონის ნამცხვარი არის საყვარელი, გამოიყენეთ ლიმონის ხაჭოვანი ფირფიტებიდან ლეიკის სიკეთეზე. მას ასევე შეუძლია დაემატოს muffin batter მისცეს tangy დასრულება ჩვეულებრივი რეცეპტი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის ხაჭო, როგორც გავრცელებული კრემები ან ბლინები. მარტივი გზა ისარგებლოს ის არის საკუთარი თავის ცოტა ცოტა whipped კრემი და ახალი კენკრა დაბრუნება ეს off.
ლიმონის ხაჭის შენახვა
ლიმონის ხაჭო აქვს მოკლე შელფის ცხოვრებას და არ შეინახავს არა უმეტეს რამდენიმე დღის განმავლობაში, თუ დაფარულია და გაცივებულია. გაყინეთ ლიმონის ხაჭო 1 წლამდე. თანდათანობით დათბობა, საყინულედან ლიმონის კაკალიდან 24 საათის განმავლობაში გამიზნული გამოყენებისათვის. ჭრის შემდეგ, ინახება მაცივარში დაფარული კონტეინერი და მოიხმარენ 4 კვირაში.
შენიშვნა: ეს რეცეპტი არ არის ლიმონის ხაჭოვანი რეცეპტი, რომელიც განსაკუთრებულ მითითებებს ახორციელებს სურსათის უვნებლობისა და სიხარბის უზრუნველსაყოფად.
რა გჭირდებათ
- 1 1/4 ჭიქა ახალი ლიმონის წვენი (ან, ალტერნატიულად, ჩამოსხმული)
- 1 1/4 ჭიქა შაქარი (მირჩევნია არარაფინირებული ჭარხლის შაქარი)
- 2 tablespoons ახალი ლიმონის zest (სურვილისამებრ)
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 tablespoons ქოქოსის რძე
- 3 tablespoons სიმინდის სახამებელი დაიბლოკა 3 tablespoons ცივი წყალი
- 2 tablespoons რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი, გაყოფილი
როგორ ჩადება იგი
1. მცირე სვიფით საშუალო სითბოს გასწვრივ, ლიმონის წვენი, შაქარი, ლიმონის ნესტისა და მარილის შერწყმა, შაქრის შემშვრევა. შაქრის შემცველობის შემდეგ დავამატეთ სიმინდის სახამებელი და ქოქოსის რძე , აღვივებს კომბინირებული. აღვივებს მუდმივად, საზ სანამ ნარევი იწყება thicken და პირველი რამდენიმე ბუშტები გამოჩნდება ზედაპირზე, დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში. დამატება რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი და მზარეული, მუდმივად აღვივებს, რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ან სანამ ნარევი ჰგავს სქელ ბუჩქს.
სითბოს მტკიცებულებაზე გადაბმის ნარევი, ფხვნილის ზედაპირის დაფარვა პლასტმასის გადატანასთან ერთად და გაცივამდე მთლიანად გაცივდეს მაცივარში. შამპერის ლიმონის ხაჭოში გამოყენებამდე 2 საათის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 111 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 16 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |