ეს რეცეპტი არის შესანიშნავი გზა გამოიყენოს up leftover გამოყვანილია ღორის. მიუხედავად იმისა, რომ ეს უკვე flavorful, ეს არ დააზარალებს დაამატოთ ზოგიერთი დამატებითი ინგრედიენტები. სცადეთ ეს tamales მომავალი დრო გაქვთ ზედმეტი გამოყვანილია ღორის მხრივ. მე გარანტიას, რომ ეს გახდება სწრაფი ფავორიტი. მოგიწევთ სიმინდის ქვები, რომ გადაიტანოთ ტაძრები .
რა გჭირდებათ
- შევსების მიზნით:
- 4 ჭიქა / 950 მლ ამოიღო ღორის
- 1 საშუალო ხახვი (დაჭრილი)
- 2/3 ჭიქა / 160 მლ ქათმის მარაგი (ან ძროხის)
- 3 კბილი ნიორი
- 2 tablespoons / 30 მლ ტომატის პასტა
- 2 teaspoons / 10 მლ კალინი (ფხვნილი)
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ოგანონი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ კამის თესლი (გაანადგურა)
- თამილის ცომისთვის:
- 2 ჭიქა / 475 მლ მაშა ფქვილი
- 2 ჭიქა / 475 მლ ქათმის ბულიონი (წიწვიანი)
- 2/3 ჭიქა / 160 მლ შეკუმშვა (whipped)
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ მარილი
როგორ ჩადება იგი
1. მოათავსეთ სიმინდის ქვა დიდი ქოთანში ან ჩაიძიროს და შეავსეთ წყლით. მას შემდეგ, რაც husks იქნება float, წონა მათ ერთად ფირფიტა ან რასაც თქვენ ხელთ. ისინი მინიმუმ საათში მიიღებენ საკმარისად რბილი საკმარისად მუშაობას.
2. ზეითუნის ზეთი ორი tablespoons ზე დიდი skillet და fry ხახვი და ნიორი 2-3 წუთის განმავლობაში. შეავსეთ დარჩენილი შევსების ინგრედიენტები და 10-12 წუთი სიმინერი.
3. დიდი თასი, დაამატეთ ორი ჭიქა მაშა ფქვილი 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ საცხობი ფხვნილი და 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ მარილი.
შეურიეთ ერთად. ახლა ნელა დაასხით ორი ჭიქა გამონაყარი ქათმის ბულიონი და შეურიეთ შევიდა წებოვანი ცომი. შეუთავსეთ 2/3 ჭიქა / 160 მლ ჭურჭლის ჩამოსხმის შეფუთვა ან შეშუპება მასას ცომს და აურიეთ კიდეც.
4. იწყეთ სიმინდის ხის ფოთოლი სუფთა ზედაპირზე. სიმინდის სათესის ზომის მიხედვით, სიმინდის საპონიზე ორი მაგიდის ჩაყრის მაგიდა და თანაბრად გავრცელდება. ფანჯრის სისქის გასავლელად გისურვებთ დატოვებას. მაას ცომი სჭირდება თანაბრად გადანაწილდეს. დაამატეთ შევსება და ცდილობენ მიიღოთ ის მაშინაც კი, რაც მასას ცომის შუაზეა. Roll tamales. თქვენ შეგიძლიათ დაიცვას შაბლონები სიმებიანი, ან უბრალოდ დასაკეცი კიდეები.
5. ადგილი მოათავსეთ steamer, რომელიც დაცულია დიდი საფონდო ბანკში. დარწმუნდით, რომ ტაძრები არ იწყებენ წყალს, მაგრამ ძალიან ცხელი ორთქლის გამოაშკარავება დაახლოებით 45-60 წუთის განმავლობაში. წაშალეთ steamer საწყისი ქოთანში და საშუალებას tamales იჯდეს რამდენიმე წუთით ადრე გახსნის husks.
6. მიიღეთ ეტაპობრივად
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 408 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 35 მგ |
| ნატრიუმი | 1,150 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 14 გ |