შემოდგომა ნიშნავს ვაშლის, მსხლის, სპირტის, სოკოების, ბუშტუკის, სოკოების, ფესვებისა და ფესვების ვეგეებს, რასაც ჩვენ ვუწოდებთ "დედამიწის ფერები" - ყვავილები, ფორთოხალი, წითელი და ყავისფერი. არა მარტო ამ ხილსა და ბოსტნეულს გემრიელ გემოს უთმობენ ჩვენს საოცარი ამინდის მაგიდას, მათ მდიდარ ნუტრიენტები აწვდიან ჯანმრთელ შეღავათებს და ძლიერ იმუნურ სისტემასთან ერთად იმ დროს, როდესაც ჩვენ უფრო ავადმყოფი ვიქნებით. შემდეგი არის რეცეპტები ამ შესანიშნავად მდიდარი დრო წელიწადში. ბედნიერი სამზარეულო!
01 08
მთელი საკვები რეცეპტები შემოდგომის მოსავლისთვის
Root ბოსტნეულის წვნიანი და საშემოდგომო ბოსტნეული. რაიან ბერი ამისთვის Getty Images საშემოდგომო მოაქვს us შევიდა დაღმავალი ენერგეტიკული ნიმუში, როგორც დედამიწის აძლევს off ბოლო მისი მოსავალი. ცივი ტემპერატურა, ზამთრის სკვერი, ბრიუსელი ყვავი, ყვავილოვანი კომბოსტო, კომბოსტო, ხახვი, ჭარხალი, ლიკეტები და სხვა წებოვანი ბოსტნეული. აქ არის რამოდენიმე საყვარელი რეცეპტი საშემოდგომო მოსავლის გამოყენებისათვის. ეს კერძები გულითაა, denser და მეტი დათბობა ბუნებაში, ვიდრე ზაფხულის საკვები.
02 08
სამზარეულო ვაშლი: მთელი საჭმელი რეცეპტები ყოველ კურსისთვის
ჯენი ჰოი საშემოდგომო გთავაზობთ საოცარი სიმრავლის ვაშლის საცხობი, სამზარეულო, სალათები, applesauce და მხოლოდ ბარის ჭამა მხრივ. მათ აქვთ უამრავი თვისებები: tart, ტკბილი, წვნიანი, crisp, რთული და crunchy ისევე, როგორც ბევრი შესაძლებლობები. ფუჯი, ბრაბერნინი, პინგ ლედი, გალა, Cortland, პიპინი, მაკინტოში, მაკუნსი, ჯონათან, ჯინგერ გოლდი, პაულა წითელი, იმპერია, ღვინო და ჯონამაკი. ენერგიული და სამკურნალო პერსპექტივა, ეს მშვენიერი ხილი საკმაოდ საინტერესოა. ისინი იზრდებიან მაღლა, იზრდება მათი ზრდა და განვითარება მათი ფუძეთა მეშვეობით, მინიატურული ჭიპის კვანძები, რომლებიც აკავშირებენ მათ დედასთან. ისინი ქმნიან თესლის შიდა კასრს და აქვთ ფოროვანი ხორცი. ენერგეტიკულად ეს იმას ნიშნავს, რომ ისინი ზეგავლენას ახდენენ ზედა ორგანოებზე და აქვს დაშლისა და გაგრილების თვისებები. ისინი განსაკუთრებით ფილტვების გაცივებასა და ტენიანობას განიცდიან, მაგრამ სარგებლობენ საჭმლის მონელების, აღმოფხვრასა და ღვიძლის მოქმედებაში. მდიდარი პექტინი, რომელიც ხსნის სხვა ფიტოსანიტენტებთან ურთიერთქმედებს, ვაშლი ხელს უწყობს ქოლესტერინის და მძიმე ლითონების სისხლმბადიდან ამოღებას. მოხარშული ვაშლი ზოგადად უფრო ადვილად დაიკავებს ნედლეულს, ამიტომ ჩვენ გვყავს უამრავი მოხარშული რეცეპტები სიაში. ჩვენ შევეცადეთ უამრავი Vegan, წებოვანა თავისუფალი და მთელი მარცვლეულის პარამეტრები, ასე რომ რაღაც ყველასთვის.
08 08
ყვავილოვანი კომბოსტო Revisited: მთელი Foods სუპი და Side Dish რეცეპტები კარენ ლუჩესი ყვავილოვანი კომბოსტო გადაეცა უამრავ წრეში (ბავშვებთან ერთად, მოზრდილი ბავშვები, და ეგ, რომლებიც თავს იკავებენ მეგობრებთან ერთად). მე ვხედავ, როგორც არაჯანსაღი რეპუტაცია Iti შეიძლება იყოს უკეთესი, რომ ეს არის ბოსტნეული, რომელიც საჭიროებს დამუშავებას და განხილვას, რადგან გემრიელია თუ კარგად მომზადებული. ყვავილოვანი კომბოსტო მდიდარია ვიტამინებით C და K, folate (დიდი ორსულობისთვის!) და დიეტური ბოჭკოვანი და შესწავლილია მისი ანტიკანსიის თვისებები. როგორც ბევრი ჭეშმარიტი საკვებია, ყვავილოვანი კომბოსტო უზარმაზარი ცარიელი ტილოები ხდის საიმედო არომატით. მწვანილი და curry სანელებლები მშვენიერი დამატებები ყვავილოვანი კომბოსტო და შეუძლია გარდაქმნას ამ hearty და თავმდაბალი ბოსტნეულის შევიდა რაღაც განსაკუთრებული. ეს რეცეპტები უნდა დაეხმაროს თქვენ მდე სამყაროს არომატს, რომ ყვავილოვანი კომბოსტო შეუძლია საოცარი რამ!
04 08
Mighty Mushroom: Great Whole Foods რეცეპტები ველური და კულტივირებული სოკოების
სოკოებმა დაადასტურეს იმუნიტეტის გაძლიერება, გაწმენდისა და კვებავენ სისხლში და ხელს უწყობენ ორგანიზმისგან ტოქსინების ამოღებას. სოკოს ყველა სახის - ყველანი თეთრი ღილაკის სოკოს - სავარაუდოდ, ინტენსიური ნუტრიენტებით ანთების საწინააღმდეგო ძალადობაა. ისინი მდიდარია სელენიით, B ვიტამინებით, კალიუმითა და ფოსფორისით და შეიცავს გლიკოუნტირენტებს, რომლებსაც აქვთ მნიშვნელოვანი მნიშვნელობა იმუნური სისტემისთვის. სხვადასხვა სოკოს შესწავლილია მათი ანტივირუსული, ანტიბაქტერიული, ანთების საწინააღმდეგო შესაძლებლობები. აქედან გამომდინარე, ის ფაქტი, რომ სოკო კულინარიული საოცრებაა, სავსეა ინდივიდუალური პიროვნებათა და გემრიელი საკუთარი უფლებით. შემდეგი ჩამონათვალი რეცეპტები მინიშნებები შესაძლებლობები ამ მშვენიერი WOODLAND მცენარეები.
05 08
Whole Foods სამზარეულო და საცხობი ერთად Squash
მცირე Patty Pan Squash. ჯენი ჰოი Squash მოდის ათობით ჯიშები, ფორმები და ფერები. ზაფხულში და ადრეული შემოდგომაზე ვნახავთ დელიკატური ყვითელი და მწვანე ჯიშების: ზუკჩინის, ყვითელი სკვერის, ავოკადო და პეტინის პან. როგორც ზაფხულში გაზაფხულზე გაღრმავდება, ყვითელი და ღრმა ფორთოხლის ყვავილოვანი ჯიშები მოყავთ ზამთრის საშუალებით: ყველა ტიპის, მარცვლეულის, დელიკატას, აკორნის, კარნავლის, ჰუბარდის, ჰოკაიდოს და სხვა მრავალი პლეტისა და ფესვის მარცვლების გვირგვინი. თითოეულს აქვს საკუთარი პიროვნება, ხოლო ბევრი მათგანი რეცეპტის ურთიერთშემცვლელია, არომატი და ტექსტურა შეიცვლება squash- ის მიხედვით. ეს კოლექცია რეცეპტები განკუთვნილია გადმოგცეთ იდეები უამრავი გზა squash ყველა სახის შეიძლება გამოყენებულ იქნას თქვენს სამზარეულოში.
08 08
მთელი საკვები Pumpkin რეცეპტები წვნიანი to დესერტი
ჯენი ჰოი რეცეპტები, რომლებიც მიჰყავთ სიყვარულის სიმღერას გოგრა და მისი მრავალი შესაძლებლობები. გოგრა დატვირთულია ნუტრიენტებით: ალფა და ბეტა კაროტინი და კალიუმი, მაგნიუმი, ვიტამინები C და E. ასევე მდიდარია ბოჭკოვანი და ვფიქრობ, რომ ეს პირველი რიგის სუპერ საკვებია. ყველა მუქი ყვითელი ან ფორთოხლის შაქარი და გოგრა ძალიან კვებავს ელენთა, პანკრეასის და კუჭის შემცველობას, ეხმარება დაბალანსებაზე სისხლის შაქრის მომზადება. რეცეპტი ამ რეცეპტებით პატარა მრგვალი შაქრის Pumpkins, თამამი ribbed Cinderella pumpkins, calabaza (დასავლეთ ინდური გოგტა), ჰოკაიდო squash, წითელი ყური, კაბოჩა, ან ნებისმიერი სხვა ღრმა ფორთოხალი, მკვრივი ჯაჭვი. ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას ურთიერთგამომრიცხავ, მცირე ვარიაციები არომატით, სიმჭიდროვე და ტექსტურა. Butternut squash ნაკლებად მკვრივი და ცოტა უფრო დელიკატური ამ არომატით, ვიდრე ეს სხვები, მაგრამ კარგად ჯარიმა საუკეთესო ამ რეცეპტები.
08 08
საშემოდგომო სუპები საშემოდგომო და ზამთარში
ჯენი ჰოი როგორც დღე მოკლე და ცივი, არაფერია საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი როგორც დიდი bowl of steaming წვნიანი თბილი და საზრდოობს ჩვენი bellies და ჩვენი ალკოჰოლური სასმელების. წვნიანი შეიძლება გახდეს ერთი კვება, ან ჩვეულებრივი ვახშმის ცენტრად იქცევა. ეს არის კომფორტული საკვები მისი საუკეთესო, და ჩვენს სახლში სუპი არის მეფე, როდესაც ამინდი გამოდის გრილი. ჩვენ ნებისმიერ დროს ვჭამთ, მათ შორის საუზმეზე. ქვემოთ თქვენ იხილავთ სეზონური ბოსტნეულის ნიმუშების ნიმუშებს, მათ შორის კვადრატს, ხილის ბოსტნეულს და სოკოს; ისევე როგორც hearty ლობიო წვნიანები, სამკურნალო სუპები და სხვა.
08 08
ჩადება Ahead სუპები და Stews ჯენი ჰოი დაკავებული ცხოვრება მოითხოვს კარგ დროის მენეჯმენტს, ხოლო საჭმელს კბილებს უკეთესობისკენ მოუწოდებს, როდესაც დროა მჭიდრო. სუპები და წებოები, რომლებიც სარგებლობენ დღის განმავლობაში თქვენს მაცივარში. ისინი ასევე გაყინულია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ქათმის სუპი ან ჩაყრილი და გაყინოთ ის ერთჯერადი საცალო კონტეინერებში ლანჩზე ან ვახშამზე. უკეთესი მაინც, მზარეულთან მეგობრობით მზარეულთან ერთად და ჩაერთე სოციალურ ღონისძიებაში. გაეცანი სასურსათო ბილს, მზარეულს და ჭამს კარგ კვებავს და გაატარეთ დარჩენილი ჩანთა. ეს დიდი გზაა დაკავებული ახალგაზრდა პროფესიონალებისთვის, რათა დაზოგონ დრო და ფული, ხოლო მათი სოციალური ცხოვრება და მათი ბელადები. ყოველთვის დარწმუნდით, რომ მაგარი სუპები ქვემოთ მაცივარში. არასოდეს დააყენოთ ცხელი წვნიანი მაცივარში მაცივრით; ამის გაკეთება გახდის წვნიანი წასვლა, რადგან სითბო არსად წავა. თუ არ გაქვთ დრო, რომ წვნიანი გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე, უბრალოდ დაფაროთ ბანქოს უმრავლესობა, რომ გასვლა კარგი საჰაერო ხვრელი ორთქლის გაქცევა.