ეს ნელი გაზქურის ადგილზე ძროხისა და კომბოსტოს კერძი მსგავსია არაკორექტული კომბოსტო რულოსთან. ადგილზე ძროხის ნარევი სათავეშია კომბოსტოს სავარძლებით და ტომატის დაფუძნებული სოუსით. მე დავამატებ დაახლოებით 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინის ტომატის სოუსით, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე გამხმარი ფოთოლი thyme ან seasoning მარილი ნაზავი, თუ არ ზრუნავს დარიჩინის გემოს.
მიირთვით ეს გემრიელი ხორცი და კომბოსტო კერძი ცხელ მოხარშული ბრინჯის ან მოხარშული კარტოფილით.
ვარიაციისთვის, დარიჩინის ნაცვლად, გამოიყენეთ მარილების თავისუფალი ნაზავი მწვანილი ან გამხმარი ფოთოლი თმიმი, გემოვნებით. ან შეცვალეთ მარილი სუნელი მარილით.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1 საშუალო ხახვი (დაჭრილი)
- 1 პატარა ხელმძღვანელი კომბოსტო
- 2 cans (15 უნცია ყოველ) მოხარშული პომიდორი
- 1 ტომატის სოუსით (8 უნცია) ან 1 სთ (10 3/4 უნცია) შედედებული ტომატის სუპი
- Dash of
- დარიჩინი (ან გემოვნებით)
- Dash მარილი (ან გემოვნებით)
- Dash წიწაკა (ან გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ დიდი სუნელი საშუალო სითბოს და დაამატეთ 1 სუფრის მცენარეული ზეთი. დაამატეთ ადგილზე ძროხის და დაჭრილი ხახვი და მზარეული, აღვივებს და არღვევს ძროხის, სანამ ძროხის აღარ არის ვარდისფერი.
- ერთად slotted კოვზი, გადარიცხოს ძროხის ნარევი to ჭურჭელი ჩადეთ თქვენი ნელი გაზქურის .
- ნაჭერი კომბოსტო მცირე ზომის ძეებში ; ადგილი ადგილზე ადგილზე ძროხის.
- შეურიეთ პომიდორი, სოუსი და სანელებლები; დაასხით ყველა.
- დაფარეთ და მზარეული 6-დან 8 საათამდე.
- მიირთვით ძროხის და კომბოსტოს სოუსით და ცხელი მოხარშული ბრინჯი ან მოხარშული კარტოფილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 352 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 101 მგ |
| ნატრიუმი | 174 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 37 გ |