ლიმნის ზესტსა და სიროფს აძლევს ამ გამაგრილებელ ლიმონის მჟავებს და არბილებს და არაჩვეულებრივ ტექსტურას აძლევს. გააკეთეთ ეს დიდი დეგუსტაცია muffins სპეციალური დილით მკურნალობა. ამ რეცეპტისთვის საჭიროა 3 lemons.
Muffins და სწრაფი breads არის სრულყოფილი საუზმე ან snacking, და ისინი გემრიელი ვარიანტი ემსახურება ერთად დიდი ფილიალი. ემსახურეთ მათ უბრალო ან არომატიზირებული ყველის ყველი ან კარაქი. იხილეთ სწრაფი ლიმონის კრემის ყველი რჩევები და ვარიაციები.
რა გჭირდებათ
- 1 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (8 უნცია)
- 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 3/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 დიდი კვერცხი
- 8 უნცია არაჟანი
- 6 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- 2 tablespoons ლიმონის zest
- 2 tablespoons ლიმონის წვენი
- ტოპინგისთვის:
- 1/3 ჭიქა ახალი ლიმონის წვენი
- 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
როგორ ჩადება იგი
1. სითბოს ღუმელი 375 °. Grease 12 muffin ჭიქა ან spray საცხობი spray.
2. დიდი თასი, შეურიეთ ყველაფერის ფქვილი, 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი, საცხობი ფხვნილი და სოდა და მარილი. გამოიყენეთ whisk ნაზავია მშრალი ინგრედიენტები საფუძვლიანად.
3. კიდევ ერთი თასი, დაამატეთ არაჟანი კვერცხის, მდნარი კარაქი, ლიმონის ნესტის, და 2 tablespoons ლიმონის წვენი. Whisk ნარევი სანამ გლუვი და კარგად შერეული.
4. შეურიეთ არაჟანი ნარევი მშრალ ინგრედიენტებში, სანამ შერეული და ყველა ინგრედიენტი მოთბილდება.
5. შეავსეთ muffin თასები დაახლოებით 2/3 სრული. საცხობი 18 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ყავისფერი და კბილის პასტა გამოდის სუფთა როდესაც muffin ცენტრში შეიყვანეს. ზემოთ პანზე საკიდარი 5 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ muffins to თაროს. ადგილი კილიტა ან პან ქვეშ თაროს დაჭერა drips. ყოველ მრგვალზე რამდენჯერმე კბილებს კბილებს.
6. იმავდროულად, მოიყვანეთ 1/3 ჭიქა ლიმონის წვენი და 1/4 ჭიქა შაქარი, რომ მოვხარშოთ პატარა ხბოს. მზარეული, აღვივებს სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა. გამოყენებით კოვზი, drizzle ცოტა წვენი ნარევი თითოეული muffin.
რჩევები და ვარიაციები
ლიმონის კრემის ყველის სპრედი - შეურიეთ 8 უნცია შეუმსუბუქებელი კრემის ყველით 1 სუფრის კოვზი სუფრის ლიმნის წვენით, 1 ჩაის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის ზის და 1 ან 2 სუფრის ფხვნილი შაქრის ფხვნილი ან გემოვნებით. სცემეს ელექტრო მიქსერის სანამ fluffy.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 261 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 102 მგ |
| ნატრიუმი | 422 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |