სურსათის მწარმოებლები მოსწონთ გლუტენით, როგორც მზადყოფნაში მომზადებული საკვები. ძნელია დამნაშავე მათ: გლუტენი არის იაფი სტაბილიზატორი, ემულგატი, წვრილმანი და ნაკადი აგენტი სიტყვასიტყვით ასობით დამუშავებული საკვებიდან, სუპებიდან თვითდაფარვის ფრინველისგან.
ეს გზამკვლევი საკვები რომ ხშირი წყაროების დამატებითი წებოვანა არ არის ყოვლისმომცველი; წებოვანა შეიძლება იქცეს მხოლოდ შესახებ ყველგან. როდესაც თქვენ არ ხართ 100% დარწმუნებული, რომ საკვები წებოვანა თავისუფალია, დაუკავშირდით მწარმოებელს ადრე გამოიყენოს იგი.
ციტირებით ბენიამინ ფრანკლინი, "როდესაც ეჭვი, არ!"
წებოვანა პოტენციურ წყაროებში დამუშავებული საკვები და სასმელები
ნახეთ ეს სიტყვები ეტიკეტზე. ისინი წვერი- off, რომ პროდუქტი შეიცავს წებოვანა:
- ემულგატორები
- Flavourings
- ჰიდროლიზებული მცენარეული პროტეინი
- ბუნებრივი Flavourings
- სტაბილიზატორები
- სახამებელი
- გამომცხვარი ლობიო (დაკონსერვებული)
- ფქვილი
- ლუდი
- Breadings და საფარი მიქსები
- ყავისფერი რაისი სიროფი (შეიძლება შეიცავდეს malted ქერის)
- კონსერვირებული ხორცი და თევზი ბულიონი
- კარამელის ფერი (ჩვეულებრივ, მიღებული სიმინდი, მაგრამ შეამოწმეთ)
- ყველის პროდუქცია - საწებელი და გახეხილი ყველი
- კონდიმები (ყურადღებით წაიკითხეთ კონდიცირების ეტიკეტები, ხშირად გამოიყენება კეჩუპი, მჟავები და აღმოსავლური სოუსით სტაბილიზატორი ან გასქელება ნივთიერება)
- დელიში ხორცი, პური თევზი და ხორცი, წინასწარ დაფასოებული ადგილზე ძროხის პროდუქტები და ცხელი ძაღლები
- დექსტრინი (როგორც წესი, სიმინდი წარმოიშვა, მაგრამ ყოველთვის შეამოწმეთ)
- მშრალი შემწვარი კაკალი
- არომატიზატორები, საჭმლის შემადგენლობა, სანელებლები და ალაოები ზოგადი და ბუნდოვანია, რომლებიც შეფუთულ საკვებს ეტიკეტებით. ეს ტერმინები ხშირად წარმოშობს იმას, რომ პროდუქტი შეიძლება შეიცავდეს წებოვანა. მაგალითად, "ალაოს" ძმარი და "malted" რძის ფხვნილი შეიცავს წებოვანა.
- გაყინული ფრანგული კარტოფილი (საფარი)
- Gravy პროდუქტები (მშრალი პროდუქტები, bouillon კუბურები და დამუშავებული, დაკონსერვებული პროდუქცია)
- ჰიდროლიზებული ბოსტნეულის პროტეინები (HVP) და ტექსტურარებული მცენარეული პროტეინი (TVP)
- იმიტაცია თევზი, ხორცი და ყველი
- მომენტალური არომატიზებული ყავა / კაკაოს მიქსები
- Licorice Candy (შავი და წითელი)
- მეცო კვება
- შეცვლილი საკვები სახამებელი
- მონო და დიც-გლიცერიდები
- პიკელებული პროდუქცია
- სალათი
- სოუსი, მათ შორის სოიოს სოუსი, რომელიც ხშირად მზადდება ხორბლის ფერმენტით. (შეამოწმეთ ALL დამუშავებული სოუსით ეტიკეტების BBQ სოუსით to ნაყინის ტოპინგები, chili წიწაკა პროდუქტები და ტომატის სოუსით პროდუქცია.ყველა შეიძლება შეიცავდეს წებოვანა!)
- ძეხვი
- თვითმმართველობის basting ფრინველის პროდუქტების ჩათვლით თურქეთი დასძინა "გადაწყვეტილებები"
- საჭმლის სასურსათო კარტოფილი ჩიპი და სიმინდის ჩიპი
- სუპები, აქციები და ბულიონი
- Spice და ბალახს blends (სანელებლები და მწვანილი მათი ბუნებრივი ფორმით არ შეიცავს წებოვანა)
- ბრინჯის პროდუქცია
ქვედა ხაზი: წაიკითხეთ ეტიკეტები, საკონტაქტო მწარმოებლები, კითხვები და არ იყენებენ იმ პროდუქტებს, რომლებიც 100% -იანი არ არის წებოვანა თავისუფალი.
അഴി
წყარო: ბენჟამინ ფრანკლინი Quote: Brainyquote.com/BrainyMedia.com