Tangy, კომპლექსი balsamic ძმარი და შეხება მარილი თხელი ზეითუნის ზეთი და sautéed წიწაკა შევიდა დიდი მხარე კერძი ამისთვის hearty entrée მოსწონს Sirloin Croquettes .
რა გჭირდებათ
- 1/4 ჭიქა დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1 მსხვილი წითელი წიწაკა (1/2-inch ნაჭრებად მოჭრილი და დაჭრილი)
- 1 მსხვილი ნარინჯისფერი ან ყვითელი ზეთის წიწაკა (თესლი და დაჭრილი სიგრძე 1/2-inch ნაჭრებად)
- 2 tablespoons balsamic ძმარი
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი (ადგილზე)
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
მსხვილი skillet, აურიეთ ერთად ზეითუნის ზეთი და წიწაკა მეტი საშუალო სითბო. წვნიანი წიწაკა 5-7 წუთი, სანამ ტენდერია, მაგრამ მაინც მტკიცეა. აურიეთ ბალზამიანი ძმარი , წიწაკა და მარილი; მზარეულის დამატებითი 1 წუთი. გადაიტანეთ წიწაკა და სოუსი კერძით და ემსახურეთ ცხელი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 143 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 4 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |