ეს ზღაპრული Scalloped სტაფილო რეცეპტი არის სრულყოფილი მხარეს კერძი potlucks და სხვა გასართობი ჯერ. გლუვი და ხავერდოვანი ყველი სოუსით სავსე სათრიმლავი სტაფილოთი crisp პურის crumb topping ამ მარტივი მიიღოს კერძი.
რა გჭირდებათ
- 12 საშუალო სტაფილო, peeled და დაჭრილი 1/4 "სქელი
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- 1 ხახვი ხახვი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1/4 ჭიქა ფქვილი
- 1/4 tsp.
- მშრალი მდოგვი
- 1/4 tsp.
- თეთრი წიწაკა
- 1/4 tsp. ნიახურის თესლი
- 2 ჭიქა რძე
- 1/2 tsp. მარილი
- 2 ჭიქა გახეხილი cheddar ყველი
- 2 სტადიის. კარაქი
- 1 ჭიქა რბილი პური crumbs
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat ღუმელი 350 გრადუსი F. კვერცხის სტაფილო მცირე რაოდენობით მარილი წყლის 4-6 წუთი ან სანამ მხოლოდ crisp- ტენდერში. გადინება და გათვალისწინებულია.
2. დნება 1/2 ჭიქა კარაქი მძიმე გამაცივებელი სითხეში. დაამატეთ ხახვი და ნიორი და sauté სანამ ტენდერი. სანიშნეს ფქვილი და მდოგვი, აურიეთ სანამ გლუვი. საზ 1 წუთი, მუდმივად აღვივებს. თანდათანობით დაამატეთ რძე. საზრდოზე საშუალო სითბოს, მუდმივად აღვივებს, სანამ სქელი და ბუშტი.
დაამატეთ მარილი და ყველი, გაღიზიანებული სანამ ყველი დნება. კომბინაცია სტაფილო და სოუსი მსუბუქად greased 2-quart casserole.
4. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ დაფაროთ და გააფართოვოთ casserole. დაახლოებით 45 წუთით ადრე მზად ხართ საჭმელად, ამოიღეთ მაცივარი, დაწვათ პურის ბუჩქები და 40-50 წუთის განმავლობაში, სანამ ბუშტი და ყავისფერია.
5. თუ გსურთ ჭამა დაუყოვნებლივ, დააკმაყოფილეთ 2 სტადიის. მდნარი კარაქი და პურის ბუჩქები პატარა თასში; sprinkle მეტი casserole. Bake at 350 გრადუსი F 25-30 წუთი ან სანამ სოუსი bubbly და topping არის browned.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 443 |
| სულ მსუქანი | 31 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 84 მგ |
| ნატრიუმი | 691 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 16 გ |