Ბუდას ხელი

ბუდას ხელი-ეს უჩვეულო სახელი უჩვეულო ხილული ნაყოფია.

თითის მსგავსი ბოჭკოები მის ნაყოფს სხვა სახელით აძლევს: ფრედ ციტრანს. მაგრამ "ხელი" კარგად არის - ნაყოფის იმ "თითები" ერთ ბაზაზე მოდის, რომელიც მათ ყველაფერს ატარებს, რაც საოცრად მოსწონს.

ისევე, როგორც ბუდას ხელი გამოიყურება უფრო მოსავლიანად, ვიდრე საკვები ხილი, დანარჩენი დავრწმუნდი, რომ სინამდვილეში საკვები, როგორც მინიმუმ, გარედან.

შიგნით არ აქვს მერქნის ან წვენი, ამიტომ უსარგებლოა ამ ფრონტზე. და ჯერჯერობით მისი zest ... მისი zest! მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ვერ ჭამა ამ გიჟები ორიენტირებული ციტრუსის ნაყოფი, როგორიცაა ფორთოხალი ან გრეიფრუტი, მისი zest დასძენს lovely ლიმონის ყვავილობის მსგავსი არომატი კერძები.

როდის ბადას ხელი სეზონში?

ციტრუსის უმრავლესობის მსგავსად, ამ ნაყოფს სჭირდება თბილი, ან თბილი ტემპერატურა, კლიმატი, რომელიც იზრდება. სად შეიძლება გაიზარდოს lemons და ფორთოხალი, ასე რომ, ბუდას ხელშიც. ისევე, როგორც სხვა ციტრუსოვანი ნაყოფი, ის ripens და მოსავალს დაწყებული ზამთარში და შეიძლება ხელმისაწვდომი იყიდოს გაზაფხულზე. ეს ტენდენცია შედის სეზონზე უფრო გრეიფრუტის ნაცვლად, ვიდრე ფორთოხალი, ამიტომ ჩვენ ზამთარში კარგად ვიქნებით, სანამ დაინახავთ ბაზრებზე.

როგორ არჩევა მწვავე Buddha- ს ხელის ხილი

თუ ხედავთ ამ მყარ ყვითელ ობობას, თქვენთან ახლოს არსებულ ბაზრებზე, აირჩიე ნიმუშები მყარი, ნათელი ქერქებით, რომლებიც გამოირჩევიან ყვავილოვანი ლიმონის სუნით. მოერიდეთ ნებისმიერი ნაყოფს რბილი ლაქების ან ლამპის თითებით.

მას შემდეგ, რაც ორივე "ღია ფინჯანი" და "მჭიდროდ განწყობილი" ჯიშებია, ეს რჩევა მხოლოდ დროის გარკვეულ ნაწილს იყენებს, მაგრამ აშშ-ში გაყიდული ბუდას დიდი ნაწილი "ღია ფინჯანი" ტიპისაა და ასე უნდა ჰქონდეს თითები აშკარად გამოყოფილი და ტალღოვანი დაშორებით ერთმანეთისგან, რადგან ეს არის ის, რასაც ისინი აკეთებენ, როდესაც ხილი მწიფეა.

როგორ გამოვიყენოთ Buddha ხელი

მისი თანამემამულე ციტრუსის მსგავსად, ბუდას ხელი გამოიყენება ძირითადად მისთვის განკუთვნილ ზის და კანით. სინამდვილეში, უმრავლეს ჯიშებს არ აქვთ ხილი ან მტვერი ჭამა თიხის ფარდის შიგნით.

გამოიყენეთ Buddha- ს ხელი: ხელიდან "თითის" ჩამოჭრა და წაიღეთ ან ბრწყინვალე ლიმნის ექსტერიერის კანი. ისევე როგორც ყველა ციტრუსის კანი, თქვენ მხოლოდ გვინდა ნათელი ფერადი ნაწილი, არ მწარე თეთრი pith ქვეშ.

გამოვიყენოთ გახეხებული ნაქსოვი საქონლის, სალათის სახელოსნოების, სასმელების ან მარინადების გამოყენება. სერიოზულად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ zest ნებისმიერ კერძი ან რეცეპტი, რომელიც მოუწოდებს ლიმონის zest ან ფორთოხლის zest.

გაითვალისწინეთ, რომ მისი არომატი საკმაოდ ინტენსიურია. საყვარელი და ყვავილი, მაგრამ კონცენტრირებული და ინტენსიური. ცოტა გრძელია ნებისმიერი კერძი.

ბუდას ხელით ჩვენება

არ მიყვარს საზ მაგრამ მიყვარს მისი მშვენიერი სუნი? იცოდე, რომ მისი სახალისო სახეს აჩვენებს, რომ სუნი დაამატეთ ოთახში ყველაზე მომხიბვლელ გზას. ეს არის საკმაოდ ხილი და კარგად მუშაობს როგორც დეკორატიული მაგიდა topper ისევე როგორც თასი lemons ან clementines აკეთებს. მოამზადეთ კითხვები ნაკლებად თავგადასავლებით მჭამელისგან.

ჩინეთში ნაყოფი გამოირჩევა წარმატებისთვის. იაპონიაში, ბაბას ხელი პოპულარული საახალწლო საჩუქარია, როგორც კარგი ბედი.