რა ხილია ზამთარში სეზონი?
ზამთარი, როდესაც ყველაზე ციტრუსოვანი ხილია მათი უგემრიელესი და juiciest. ისინი მარტო არ არიან. შეხედეთ ამ ზამთრის ხილის ფერმერულ ბაზრებზე და პროდუქციის დეპარტამენტებში საუკეთესო არომატისთვის და უდიდესი მნიშვნელობა ამ ზამთრისთვის. კონკრეტული კულტურები და მოსავლის დღეები დამოკიდებული იქნება თქვენი რეგიონის კლიმატზე. ეს შეიძლება ბევრი მკითხველისთვის იყოს ნათელი, მაგრამ ვიცი, რომ მათი უმრავლესობა მხოლოდ თბილი და ზომიერი რეგიონებშია შესაძლებელი.
სისხლის ორნამენტები გამოჩნდება ყველა მათი ტკბილი, რთული გემოთი და ბრწყინვალე ფერით ყოველ ზამთარში. შეხედე ხილი, რომელიც გრძნობს მათ ზომას და იციან, რომ წითელი ფერის ინტენსივობა შიგნით მერყეობს მრავალფეროვნების, მზარდი სეზონისა და სხვაობის მიხედვით.
Clementines არის პატარა, ტკბილი ფორთოხალი დეკემბრიდან ზამთრის სეზონის განმავლობაში.
გრეიფრუტი კალიფორნიიდან, ტეხასიდან, ფლორიდადან და არიონიდან იანვარში სეზონზე მოდის და ზაფხულის დასაწყისში ტკბილი და წვნიანი რჩება.
კივის ჯიშები იზრდება. ისინი ბედნიერნი არიან, სადაც ღვინის ყურძენი ბედნიერები არიან. კივის ზამთარში გვიან გაზაფხულზე თბილი და ზომიერი ადგილებია. შეხედეთ მძიმე შეგრძნებას და საეჭვო ყავისფერ ტყავებს, როგორც რამოდენიმე ნაკლოვანებას, როგორც თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ -თხეები თხელი და ნაყოფი ადვილად დაზიანებულია.
Kumquats პატარა, bite- ზომა ციტრუსის ხილი ერთად საკვები peels; ისინი ზამთრის სეზონის სეზონში შედიან და გაზაფხულზე გაჩერდებიან.
შეინახეთ ისინი კონტრშეტევაზე მარტივი საჭმლისთვის ან დაამატეთ სალათები ტკბილი სიტკბოების გამო. შეინახეთ სუნამო ყუმუკათ არყის ბოთლით ან თაფლის თიხის ყვავილებით .
Lemons ტენდენცია იყოს საუკეთესო და წვნიანი ზამთარსა და გაზაფხულზე. სხვა ციტრუსის ნაყოფის მსგავსად, მათ არ მოსწონთ ცივი, ამიტომ შეინახეთ ისინი მაგარი ოთახის ტემპერატურაზე, ვიდრე მაცივარი.
მანდარინი ზამთარში ტკბილი და წვნიანია. ისევე, როგორც ყველა ციტრუსოვანი ხილით , აირჩიე მანდარინი, რომელიც გრძნობს მძიმე ზომებს მათი უმნიშვნელო ნიმუშებისთვის.
Meyer Lemons უფრო სეზონურია, ვიდრე ubiquitous ლისაბონი და Eureka lemons, შეზღუდული კომერციული მოსავალი გაშვებული დეკემბრიდან ან იანვარში მაისამდე. მათ ძალიან თხელი ტყავი აქვთ, რაც მათ სატრანსპორტო და საწყობში ართმევენ და ჩვეულებრივ ფასდება.
Oranges დაამატეთ მზიანი სიკაშკაშის ზამთრის ჭამა. თუ თქვენ გინდა კარგი გარიგებები დიდი ჩანთები, გააკეთე თავი სუფთა- squeezed ფორთოხლის წვენი ან ბალთა ქვემოთ და შეიძლება პარტია ნარინჯისფერი მარმელადის .
მსხალი აქვს სეზონი, რომელიც ზამთრის შუა რიცხვებში ზამთარში გადის , ჯიშის და რეგიონის მიხედვით.
Persimmons ხელმისაწვდომია მოკლე ფანჯრის შემოდგომაზე და ადრე ზამთარში. როდესაც ისინი ხელმისაწვდომია, გამოიყურება ნათელი, მძიმე განცდა ხილი.
Pommelos ჰგავს გიგანტური ყურძენი. მათ უკიდურესად სქელი ქერცლი აქვთ, რომელთა ტკბილი გრეიფრუტი - ყვითელი ციტრუსის ხის ინტერიერია, რომელიც შეიძლება ისე იყოს ღია, რომ თითქმის თეთრია.
საცამას აქვს ფხვიერი ტყავი ადვილი კანირებისთვის და სუპერ ტკბილი მანდარინის არომატისთვის. ეძებენ მათ ნოემბერში და იანვარში.
ყველა სახის მანდარინი სეზონზე ზამთარში ნოემბრიდან მარტის ჩათვლით ხდება.
შეხედეთ სხვადასხვა ჯიშებს, მათ შორის პატარა და ტკბილი Pixies- როგორც სეზონის გასწვრივ.