Მიჩიგანის სეზონური ხილი და ბოსტნეული

რა არის სეზონი მიჩიგანში?

ადგილობრივი ხილი და ბოსტნეული მიჩიგანში გაემგზავრნენ სახელმწიფო ცნობილ მჟავე ალკოჰოლური სასმელებისგან - მზარდი სეზონი არ შეიძლება იყოს ხანგრძლივი, მაგრამ ხშირად ხდება შემთხვევა, სადაც სეზონები მკაცრად აღინიშნება, რა იზრდება სეზონი მე -5 ხარისხში. ჰოოპ სახლები და სათბურები ვრცელდება სეზონის მრავალი კულტურების, ასე რომ თქვენ შეიძლება აღმოაჩინოთ ზოგიერთი ელემენტი ქვემოთ ხელმისაწვდომია კარგად ან მის შემდეგ უფრო პროგნოზირებადი სეზონი.

ზუსტი მოსავლის ხელმისაწვდომობა და მოსავლის წელი განსხვავებულია წელიწადში, მაგრამ ეს შეჯამება დაგეხმარებათ იცნო, როდის უნდა გამოიყურებოდეს ფერმერთა ბაზრებზე , მათთან და სხვა ადგილობრივ წარმოშობის პროდუქტებთან ახლოს მიჩიგანში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს მდე პროდუქციის სეზონის ( გაზაფხულზე , ზაფხულში , შემოდგომაზე , ზამთარში ). ან, შეიძლება დაგჭირდეთ წაიკითხოთ მეტი ადგილობრივი საკვები მიჩიგანში .

ვაშლი, ივლისი ოქტომბრამდე

არგულა, მაისი სექტემბრის ჩათვლით

აპარასგუსი, აპრილი ივნისის ჩათვლით

ბასილი, ივლისი სექტემბრამდე

Beets, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით

Blackberries, ივლისი აგვისტოში

Blueberries, ივლისი აგვისტოში

ბროკოლი, ივნისიდან ოქტომბრამდე

ბრიუსელი Sprouts, აგვისტო, ნოემბერი

კომბოსტო, ივნისიდან ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივ მოსავალს შენახვა მარტში)

კანალუპები, აგვისტო და სექტემბერი

სტაფილო, მაისი ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია ზამთრის საშუალებით)

ყვავილოვანი კომბოსტო, აგვისტოდან ნოემბრამდე

Celeriac / Celery Root, აგვისტო ოქტომბრიდან

Celery, აგვისტო ოქტომბრიდან

Chard, მაისი სექტემბრის ჩათვლით

ალუბალი , ივნისი და ივლისი

კილინტრო, ივნისიდან სექტემბრამდე

სიმინდი, ივნისის შუა რიცხვებიდან აგვისტოს შუა რიცხვებით

კიტრი, ივლისი ოქტომბრის შუა რიცხვებში

ბადრიჯანი, ივლისი ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან

ფავის ლობიო, მაისი

ცერეცოს, ივნისის შემოდგომაზე

ნიორი, აგვისტო, ნოემბერი

ნივრის Scapes / მწვანე ნიორი, მაისი და ივნისი

ყურძენი, აგვისტო და სექტემბერი

მწვანე ლობიო, ივლისი სექტემბრიდან

მწვანე ხახვი / სკალონები, ივნისიდან სექტემბრამდე

მწვანეთა, (სხვადასხვა), მაისი მეშვეობით ნოემბერი

მწვანილი, სხვადასხვა, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით

Kale, ივნისიდან ნოემბრამდე

პრასი, აგვისტო ოქტომბრიდან

სალათის (სხვადასხვა), მაისი ოქტომბრის ჩათვლით

ნესვი, ივლისი სექტემბრამდე

სხვა , გაზაფხული

სოკო (გაშენებულია), წელიწადის განმავლობაში

სოკო (ველური), გაზაფხულის გზით გაზაფხული იცვლება ყოველწლიურად

ხახვი, აგვისტო-ოქტომბერი (ადგილობრივ მოსავალს შენახვის წელიწადში)

პარსლი, მაისი სექტემბრის ჩათვლით

Parsnips, აპრილი და მაისი და კვლავ ოქტომბერში მეშვეობით ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავლის შესაძლებელია შენახვის მეშვეობით ზამთარში)

ატამი, ივლისი და აგვისტო

მსხალი, აგვისტო, ოქტომბერი

ბარდა, ივნისიდან აგვისტომდე

Peppers (ტკბილი), ივნისიდან სექტემბრამდე

Persimmons , ოქტომბერი

Plums & Pluots, ივლისი და აგვისტო

კარტოფილი, ივლისიდან ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივ მოსავალს შენახვის წელიწადში)

Pumpkins, სექტემბერი, ოქტომბერი

Radishes, მაისი მეშვეობით ოქტომბერი

ჟოლო, ივნისი აგვისტოში

ტუბერბ, აპრილი ივნისის ჩათვლით

დაბომბვა ლობიო , სექტემბრიდან ოქტომბრამდე (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია გამხმარი წელიწადში)

Spinach, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით

Squash (ზაფხული), ივლისიდან ოქტომბრამდე

კვარცხლბეკი (ზამთარი), აგვისტო-ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია შენახვისგან გაზაფხულზე

მარწყვი, ივნისი და ივლისი

პომიდორი, ივლისიდან ოქტომბრამდე

ზურმუხტი, აგვისტო-ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია შენახვისაგან თებერვლიდან)

საზამთრო, აგვისტო, სექტემბერი

ჟუჩინი, ივლისი ოქტომბრამდე

Zucchini ყვავილები, ივლისი და აგვისტო