10 ფერმერთა ბაზრის სავაჭრო რჩევები

01 წლის 11

10 რჩევები ჩადება ფერმერები ბაზრის სავაჭრო Breeze

ფერმერთა ბაზრებზე ვაჭრობა ადგილობრივად ჭამს უმარტივეს გზას. თქვენ იცით, სად არის საკვები საკვებიდან გამომდინარე: ყოველივე ამის შემდეგ, მზარდი არის სწორი და შეგიძლიათ მათ ვკითხო. თუმცა, ერთზე მეტ დამამზადებელს სახლში ჩამოსხმული საქონელი ჩანდა. და ბევრი სხვა დარჩა შემდეგ დილის ტურის გარშემო სადგომის მხოლოდ სახლში ერთად bunch of სტაფილო და გაბერილი გამოხატვის. ცოტა დაგეგმვა შეგიძლიათ შეინახოთ ყოველკვირეული სავაჭრო პროდუქციისთვის ფერმერთა ბაზრის გასართობად და მთელი კვირის განმავლობაში მომზადდეს სამზარეულო.

11 of 11

# 1 იცით თქვენი სეზონები

თუ იცით, რა უნდა ველოდოთ ფერმერთა ბაზარზე, გადაწყვეტილებების მიღება ბევრად უფრო ადვილია. გაიგე, რა იზრდება თქვენს არეალში, როდესაც და ვისაუბრეთ მწარმოებლებთან დაკავშირებით იმაზე, თუ რა იქნება ბაზარზე მომავალი კვირების განმავლობაში.

• სეზონური ხილი და ბოსტნეული
• გაზაფხულის ხილი და ბოსტნეული
• საზაფხულო ხილი და ბოსტნეული
• საშემოდგომო ხილი და ბოსტნეული
• ზამთრის ხილი და ბოსტნეული
• სეზონები რეგიონით
• ძიება სახელმწიფოს მიერ

11 of 11

# 2 წინ ადრეული (ან დაგვიანებით)

ბაზრები უფრო ნაკლებად არიან დატვირთული, როდესაც ისინი გახსნიან ან ახლოს არიან. ბევრია, ბევრი გამონაკლისი, ამიტომ ცდილობენ თქვენს ბაზარზე სხვადასხვა დროს გაერკვნენ საუკეთესო დრო თქვენთვის.

საუკეთესო შერჩევისთვის, წასვლა ფერმერთა ბაზარზე დასაწყისში. საუკეთესო საქონელი პირველ ადგილზეა. პოპულარულ, მაგრამ შეზღუდულ ელემენტებს შეუძლიათ გაყიდონ დღის განმავლობაშიც. ეს ისე მარტივია.

საუკეთესო გარიგებისთვის, გადადით ფერმერთა ბაზარზე გვიან. ფერმერები და სხვა მოვაჭრეები ზოგჯერ ფასდაკლებენ პროდუქტებს, ნაცვლად იმისა, რომ დაამტვრიონ თავიანთ სახლში და გაეცნონ მათ სახლში. (შეამოწმეთ ამ სხვა რჩევები ფულის დაზოგვის ფულის ბაზარზე). ფერმერები ამა თუ იმ პროდუქტს ცოცხლად აყენებენ, თუმცა არ უნდა ველოდოთ ან მოითხოვოთ ღრმა შეღავათები. მნიშვნელოვანია, რომ ზოგიერთ ბაზარზე ფასები ბოლომდე ფასდაკლებების საწინააღმდეგოა.

11 of 04

# 3 მოიყვანეთ დიდი ჩანთები და მცირე ცვლილება

ზოგიერთი ფერმერები ბაზარზე მოვაჭრეებს გთავაზობთ ჩანთები, მაგრამ ისინი, როგორც წესი, თხელი და flimsy პლასტიკური პირობა, რომელიც groan ქვეშ ზეწოლის ნებისმიერი მნიშვნელოვანი პროდუქციის შეძენა. დარწმუნდით, რომ ყველაფერს სახლში იღებს ფერმერების ბაზარი, რომ არ დაარქვათ ტროტუარის გადაკეტვა ან თქვენი მანქანის იატაკზე გადაღება, რომელსაც მოჰყვება თქვენი საკუთარი გამჭვირვალე ტილო ან ნეილონის ჩანთები. Backpack შეუძლია hauling ადვილია, განსაკუთრებით წონადი და bulky ნივთები. მე მიყვარს RuMe ჩანთები, რადგან ისინი გაიქცნენ პატარა და განახორციელოს ტონა.

მიუხედავად იმისა, რომ მოვაჭრეები შეიცვლიან ცვლილებას, შესყიდვები უფრო ადვილად და უფრო სწრაფად გაივლიან, თუ ზუსტი (ან ახლოს არის ზუსტი) ცვლილება. ზოგიერთ ფერმერთა ბაზარზე "მცირე ცვლილება" ნიშნავს დიახებსა და ნიკელებს. მსხვილი ურბანულ რაიონებში ფერმერთა ბაზრებზე ბევრი პროდუქტი იყიდება დოლარში ან ორმოცდაათი პროცენტით.

11 of 11

# 4 ჩვილ ბავშვთა კვება

იმის გამო, რომ თქვენ იცით, რას ეძებთ ფერმერთა ბაზარზე, შეგიძლიათ გააკეთოთ ცოტა საკვების დაგეგმვა და მაღაზია. მაგალითად, თუ ადგილობრივ asparagus ახლახანს მოვიდა სეზონი და ვერ მიიღებთ საკმარისი, თქვენ იცით, რომ თქვენ მინდა ჭამა ზოგიერთი შემწვარი Asparagus , ზოგიერთი მოხარშული შევიდა Asparagus Chickpea სუპი , და ზოგიერთი დაჭრილი ნედლეული in Asparagus კარაქი სალათის სალათი . ასე რომ თქვენ იცით, რამდენი bunches of asparagus ყიდვა და რომ თქვენ ასევე გვჭირდება ზოგიერთი გაზაფხულზე ხახვი ან მწვანილი დაამატოთ წვნიანი და ზოგიერთი სალათი მწვანილი .

შეიკრიბეთ შთაგონება და რეცეპტები:

• გაზაფხულის რეცეპტები
• საზაფხულო რეცეპტები
• Fall რეცეპტები
• ზამთრის რეცეპტები

11 11

# 5 გეგმა სპონტანურად

დიახ, თქვენ უკეთ გაატარებთ, თუ გეგმავთ თქვენი მოგზაურობის მიღებას ფერმერთა ბაზარზე. თუმცა, თქვენ უნდა დატოვონ ცოტა wiggle ოთახი იმ მარწყვი თქვენ არ იცით იქნებოდა ბაზარზე ისე ადრე, ან zucchini ყვავილები თქვენ არასდროს ცდილობდა ადრე. ახალი რამის გაკეთება ფერმერების ბაზრებზე გასვლის გართობის ნაწილია.

11 of 11

# 6 სამუშაო მოცულობა

საუკეთესო გარიგებები ფერმერთა ბაზარზე იყო, როდესაც თქვენ შეიძინოთ ნაყარი. თქვენ ისიამოვნებთ საუკეთესო არომატებს და საუკეთესო ფასებს, როდესაც ყიდულობთ უამრავ პროდუქტს მისი მოსავლის პიკს. როგორ გამოვიყენოთ ეს ყველაფერი? სცადეთ ახალი რეცეპტები საყვარელი ბოსტნეულით ან ვისწავლოთ დაკარგული ხელოვნების შენარჩუნების ხელოვნება. გაყინვა, საკონსერვო და საშრობი მხოლოდ რამდენიმე გზა შეგიძლიათ შეინახოთ სეზონური გემოვნების თქვენ ფერმერებს ბაზარზე მოგვიანებით წლის.

11 of 11

# 7 ვფიქრობ "მთელი საკვები"

არა, რომ "მთელი საკვები" - ვფიქრობ, თუ როგორ იზრდება და მოდის ფერმერებს ბაზარზე გარეშე დამუშავება. სტაფილო მოვიდა მთელი და unpeeled. ფუტკარს ჯერ კიდევ აქვს მწვანილი (და ჭუჭყიანი) ერთვის. შესწავლა გაუმკლავდეს მხოლოდ მოსავალს პროდუქციის შეიძლება გარკვეული შეეგუება, მაგრამ უმაღლესი არომატის ღირს კორექტირებას.

• როგორ გაწმენდა და შენახვის Lettuces
• როგორ მორთვა Artichokes
• როგორ Shell Fava ლობიო
• როგორ Hull მარწყვი
• უფრო მომზადების რჩევები

11 of 11

# 8 საუბარი ფერმერებს!

თუ ბოსტნეულის პოვნა იპოვით ფერმერთა ბაზარზე და გინდა, რომ გთხოვოთ, როგორ მოვამზადოთ ფერმერი. საუკეთესო რჩევები გკითხო, როგორ მოსწონთ ეს ჭამა.

11 of 10

# 9 ინვესტირება თვლები

თუ ყოველკვირეულად ყიდულობთ, გაითვალისწინეთ ბორბლების ან უნივერსალის შეძენა (ხილისა და ბოსტნეულისთვის მშვენიერი სატრანსპორტო საშუალებები), რათა მოიძიოთ ფერმერთა ბაზრის სახლიდან ერთი მოგზაურობა. (მაგრამ გთხოვთ, oh გთხოვთ, დამატებითი ყურადღება მიაქციონ თანამემამულე shoppers და სადგომის როგორც თქვენ დააყენებს ან გაიყვანოს თქვენი თვლები მეშვეობით ფერმერები ბაზარზე !)

11 11

# 10 შეინახეთ მარტივი

თქვენ ყიდულობთ ულტრა-სუფთა პროდუქტებს, როდესაც ფერმერთა ბაზარზე ყიდულობთ, ასე რომ, მისი ბუნებრივი არომატი აჩვენებს, როდესაც ის საზ. შეინახეთ პრეპარატები მარტივი. თქვენ გააკეთებთ სამზარეულო უფრო ადვილია და თქვენ სავარაუდოდ ცდილობენ (და ჭამა) კიდევ უფრო ადგილობრივი საკვები ფერმერები ბაზარზე მომავალ კვირას.