როგორ ვიყიდოთ, მაღაზიაში და გამოიყენე სტაფილო
სტაფილო არის მრავალფეროვანი უკიდურესად nutritious და გემრიელი ბოსტნეული. ისინი ასევე ხელმისაწვდომია იმდენად სავარაუდოდ, რომ ჩვენ მათთვის მივიღებთ. თუ თქვენ ნარინჯისფერი ჯოხებით იყენებდით - დიდი ან პატარა - სასურსათო მაღაზიიდან, შესაძლოა ფერმაში ახალი სტაფილო იყოს. ისინი ტკბილი და სატენდერო, სავსე არომატი და სათუთი და ცნობილი სავსე ბეტა კაროტინი და ვიტამინი A, ისევე როგორც ხსნადი ბოჭკოვანი.
როდის არის Carrot Season?
დაველოდოთ, თქვენ თვითონ გეკითხებით, იქ არის სტაფილო სეზონი?
კარგი, დიახ. სტაფილო აშკარად ხელმისაწვდომია ჩრდილოეთ ამერიკაში წელიწადში და ისინი ზომიერ ადგილებში ზრდის წელიწადში. არაჩვეულებრივი ჯიშები მოყვანილია სტაფილოს ბუნებრივი სეზონის დროს, თუმცა გვიან ზაფხული და დაცემა (ჭეშმარიტი ბავშვის სტაფილოთი - არ არის დაფარული რეგულარული სტაფილო ვერსიები, როგორც "ბავშვი სტაფილო", ჩანთაში სასურსათო მაღაზიებში - გაზაფხულზე და ადრე ზაფხული). ისინი ხშირად ადრეული ზამთარით ადრეული შენახვისგან მიიღებენ ცივ კლიმატურ პირობებში.
Carrot ჯიშები
სტაფილო: ისინი აღარ არიან ნარინჯისფერი. ვეძებთ ოქროს, თეთრი და წითელი სტაფილო ფერმერულ ბაზრებზე და სპეციალობით სასურსათო მაღაზიებში. სტაფილო მეორეა მხოლოდ შაქრის შემცველობით. კარგი წესი thumb ორივე: მუქი ფერი, ტკბილი გემოს. ან ნახეთ ეს სახელმძღვანელო სხვადასხვა ფერის სტაფილო .
საუკეთესო გზა შესანახად სტაფილო
შეხედეთ ფირმას, მყარი და უბიძგებს სტაფილოებს. ნებისმიერი მისცეს გვიჩვენებს ნიშანი ასაკის და "wilting." თუ იყიდით მწვანილეებს მწვანილთან ერთად, ეძებეთ სუფთა, ნათელი მწვანე ბუდეები.
მას შემდეგ, რაც სახლში, ამოიღეთ მწვანილი და შეინახოს სტაფილოში ფხვიერი პლასტმასის გახვეული სტაფილო. ახალი სტაფილო დაიცავს რამდენიმე კვირაში სათანადოდ შენახული.
დიდი გზები გამოიყენოთ სტაფილო
სტაფილო ძალიან გემრიელია და გაწმენდილია. ახალგაზრდა, ახალი სტაფილო, არ არის საჭირო, რომ ჯერ კიდევ კანი მათ, მათი კანი არის თხელი და სატენდერო.
ან უბრალო სტაფილო-სათესლე სალათი, რომელიც დიდი ხვრელიანი ხბოსთანაა გაჟღენთილი სტაფილოთი, პატარა თეთრი ღვინის ძმარი ან სიდრი ძმარით და მარილით ასხამს.
შემწვარი სტაფილოთი ცოტა ზეითუნის ზეთი და მარილის sprinkle (დაახლოებით drizzle ფორთოხლის წვენი არის ძალიან) დაახლოებით 350 სანამ ტენდერი გამოდის მათი ღრმა სიტკბოს. იხილეთ შემწვარი სტაფილო სრული რეცეპტისთვის.
რამდენიმე სხვა საყვარელი სტაფილო რეცეპტებია:
- სტაფილო ნაღების სუპი
- მოჭიქული სტაფილო
- ბარდა და სტაფილო
- პიკელებული სტაფილო
- შემწვარი სტაფილო
- Spicy სტაფილო ერთად კარტოფილი და კომბოსტო
სტაფილო ასევე დიდი დააგდეს შევიდა stews ან შემწვარი პან ერთად ქათამი ან ღორის.