Სწრაფი საზაფხულო კვება

ეს რეცეპტები შეიძლება გაკეთდეს დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში (ანუ თქვენი სიჩქარის მიხედვით). ისინი იყენებენ სუფთა ზაფხულს და ჩვეულებრივ სითბოს ზაფხულს იღებენ. ცივი სუპები, სასიამოვნო სალათები, მსუბუქი კერძები და არა მზარეული იდეები ყველა აქ უამრავი მწიფე პომიდორი, გაგრილების კიტრი და ნაზავია ნაზავი.

• 12 of 01

  ავოკადოს სუპი

  აქვს ბლენდერი, ჭამა სადილი. თითოეული ემსახურება, whirl avocado, პატარა clove ნიორი, 1 სუფრის კოვზი ცაცხვი წვენი და საკმარისი ქათმის ბულიონი, რათა ის როგორც soupy, როგორც გსურთ. დაამატე მარილი გემოვნებით. Chill ადრე ემსახურება წლის ყველაზე დღე და garnish ერთად ახალი მწვანილი თქვენი არჩევანი. Tortillas, tortilla ჩიპი, ან crusty პური მიიღოს მსუბუქი, მაგრამ სწრაფი კვება.

• 12 of 02

  კაპრეს სალათი

  უახლეს დღეებში ნედლი და გამაგრილებელი კაპრეს სალადი - მწიფე ტომატის ნაჭრების, ახალი მოზარარეისა და ზეთისხილის ზეთის მორწყვისა და ზღვის მარილით გაჟღენილი რეაქციის მოწყობა - სერიოზულად შეესაბამება კანონპროექტს. ჩადება დიდი ნაწილი, დავამატოთ პური და ვახშამი კეთდება.

• 12 of 03

  გაცივებული კიტრი სუპი

  ცივი სუპები შესანიშნავია სითბოს ცემისთვის. ბევრი ცივი სუპები საჭიროებს სამზარეულოს და გაგრილებას - შესანიშნავია იმ დილით, რომელიც დილამთის დროს იგრძნობა, მაგრამ არა 10 წუთიანი სიტუაცია. ეს არ არის კრემისებური გლუვი წვნიანი. წაიღეთ დიდი კიტრი, კვების პროდუქტების გადამამუშავებელ საცრებში, დაახლოებით 1 ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი და 1 მწვანე ხახვი, მარილი გემოვნებით და ემსახურება კერძით. ეს სერიოზულად არის მარტივი.

  (მინიშნება: კიდევ ერთი მაკიაჟი და ცივი სუპი გაცივებული ავოკადოს სუპი .)

• 12 of 12

  სიმინდის ავოკადოს სალათი

  ეს crunchy და არომატული სალათი რომელშიც ნედლეული (დიახ, ნედლეულის!) სიმინდის მშვენიერი მსახურობდა საწოლი სალათის ან arugula მსუბუქი საზაფხულო ვახშამი. იხილეთ სრული რეცეპტი აქ.

• 12 of 05

  სალათი

  Okay, ნეტავ უნდა იყოს საოცრად სწრაფი სამზარეულოში მისაღებად ამ Fattoush სალათი გამოყვანილია ერთად ათი წუთი, მაგრამ ეს შესაძლებელია. ამ სალათის მომზადების დრო დამოკიდებულია თქვენი შეპყრობის უნარებზე. მეორე წყვილი ხელში chop ან ავურიოთ dressing გახდის ულტრა სწრაფი მუშაობა ამ დამაკმაყოფილებელი გაგრილების სალათი. სადღეგრძელო pita chips და feta ყველის მისცეს მას საკმარისი ნივთიერება მსუბუქი კვება.

• 12-დან 06-მდე

  ყურძნის პომიდორი სალათი

  ამ სალათში ჩაქსები (აკა გარანჩოკოს ლობიო) საკმარისი სხეულით იძლევიან მსუბუქ კურსს, განსაკუთრებით იმ ცხელ დღეებში, როდესაც ბევრად უფრო მეტი ძალისხმევაა, რომ არაფერი ვთქვათ საკვების მიღებაზე. გააკეთეთ garlicky გასახდელი (ეს კარგია)

• 12 of 07

  შემწვარი Mussels

  Grilling კონცენტრირებულია ოკეანის არომატის თითოეული წყვილი mussel ჭურვები. გარდა ამისა, ეს სწრაფია და არ აცხოს თქვენი სამზარეულო. პან-შემწვარი და კიდევ steamed ჩიტები ასევე სწრაფი, მსუბუქი სადილი. იხილეთ სპეციფიკი როგორ დავამზადოთ შემწვარი მუსლიმები

• 12 of 08

  მზარეული ტომატის სოუსი მაკარონი

  მართალია, ამ ტომატის სოუსით არ დაიმახსოვრე: მიუხედავად იმისა, რომ მოიყვანე ქოთანში დამარხული წყალი, დაამზადეთ 1 ფუნტი ანგელოზის თმის პასტაზე, 4-დან 6-მდე საშუალო პომიდორი, მაკარონის გასწვრივ. ჩაასხით დაახლოებით 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი და აურიეთ ნაღების clove ნიორი. დაამატეთ ცხელი გაჟღენთილი მაკარონი, დავუკრათ კომბინირება, ჩააგდოს მუჭა დაჭრილი რეჰანი, მარილი გემოვნებით და ემსახურება.

• 12 of 09

  პან კონ ტომატი

  ესპანეთიდან ტრადიციული ტაპას კერძი, პანო პომიტი ან პომიდორი "პური პომიდორიდან" გამოდის რამდენიმე ინგრედიენტი. ვინ იცოდა ცოტა პური, ნიორი, ზეითუნის ზეთი და პომიდორი შეიძლება ასე უცნაური იყოს?

  დავჭრათ ნიღაბი ნიორი ნახევარში და დავამარცხებთ cut- ის ნაწილად ნახევრად განახლებული baguette. დავჭრათ პომიდორი ნახევარში და რუბლს გადააფრიალებ პურს. Voila - რამდენიმე ნედლეული veggies to nibble მხარეს, ცოტა ყველი, ან რამდენიმე ნაჭერი prosciutto ან სხვა კურნავდა ხორცი, და თქვენი no-cook სადილი გაკეთდა.

• 12-დან 10-ს

  Prosciutto Arugula სალათი Rolls

  სწრაფი და უგემრიელესი, სალათის ფირფიტა რამოდენიმე crusty bread ან თუნდაც რამდენიმე კრეკერი მიიღოს შემთხვევით საზაფხულო ვახშამი. Toss arugula ერთად ლიმონის vinaigrette და გადაიტანოთ ის, დაახლოებით ერთი მუჭა დროს, პროსტიტუტო. გამოიყენეთ toothpicks ერთად გამართავს ერთად, თუ გნებავთ.

• 12-დან 11-ს

  Zucchini Blossom Omelet

  Zucchini ყვავილები არიან საოცრად სატენდერო და ლამაზი. თუ სწრაფად მუშაობ და დაიწყე გათბობის პანელი სანამ chop ყვავილები, შეგიძლიათ ნამდვილად მიიღოს ამ omelet on Plate 10 წუთში. სითბოს omelet პან, chop zucchini ყვავილები, დნება დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი კარაქი, და საზ zucchini ყვავილები სანამ wilted და სატენდერო. გადადით მათ ფირფიტაზე. Whisk 2 ან 3 კვერცხი 1 სუფრის კოვზი ან წყალი, რძე ან ნაღები. დაამატე მეტი კარაქი პანში, დაამატეთ კვერცხის ნარევი, როდესაც კვერცხები თითქმის დადგენილია, დაამატეთ zucchini ყვავილები და ზოგიერთი ყველი, ჩამოყაროს omelet მეტი, ამოღება სითბოს და მოდით იჯდეს წუთი ან იმ მიზნით დნება ყველი.

• 12-დან 12-მდე

  ზუკჩინის ზარაფხანა პესტო

  გამოიყენეთ ეს ნედლეული zucchini pesto on pasta რომ თქვენ მოხარშული ხოლო თქვენ pesto ან უბრალოდ slather ეს სქელი ნაჭერი მსუბუქად toasted პური მარტივი, სეზონური, გემრიელი კვება. სურსათის გადამამუშავებელ ქარხანაში, წვრილად დაჭრილი ნიკელის ნესტარი, ნივრის კარაქი, 2 tablespoons ფიჭვის ან pistachios, 1/3 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი, ერთი მუჭა ბაზილიკა ფოთლები და 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი. დაამატე მარილი გემოვნებით.