მარგარიტა ესპანელია, რადგან ეს სასმლის წარმოშობის ხსნის ერთ-ერთმა ისტორიამ აჩვენა, რომ ტეკილა-ლორდიანი სასმელები, რომლებიც მარგარიტას ვუწოდებთ, 1890-იან წლებში პირველად პოპულარული გახდა კონიაკის კოქტეილის ვერსია .
გამოგონება სასმელი უკვე მიეწერება სხვადასხვა ბარმენი და პარტიის მასპინძლებს ორივე მხარეს აშშ-ის საზღვრის დასაწყისში, როგორც 1930. მიუხედავად იმისა, რომ მისი ისტორიის დეტალები გაურკვეველია, ჩვენ ვიცით, რომ მარგარიტა სარგებლობს მთელ მსოფლიოში მრავალფეროვანი ჯიშებით: ბარის ან გაყინული, სხვადასხვა ხილის არომატით, დამზადებული სხვადასხვა ლიქიორით, მარილი ან შაქარი სათვალე და ა.შ.
თითქმის ისეთივე მრავალფეროვანია, როგორიც არის რეცეპტი ფართო სპექტრს ჭურჭლის ტიპები და ზომები, რომლებიც გამოიყენება წლების განმავლობაში მარგარიტისთვის. რა არის პოპულარული, როგორც მარგარიტა მინა , შამპანური კუპეს გადადგმული დიამეტრი ვარიანტი - იგივე შუშის გამოყენება, რომელიც ხშირად ემსახურება shrimp კოქტეილების მომსახურებას. რესტორნები ხანდახან მარგარიტას ასეთ მრავალფეროვან კონტეინერებში წარმოადგენენ, როგორც გობლეტები, steins, tumblers, bowls, pitchers და jugs, ისევე, როგორც ძირითადი ყველა დანიშნულების კოქტეილის სათვალე. რა თქმა უნდა, როდესაც თქვენ გააკეთებთ მარგარიტა სახლში, თქვენ შეგიძლიათ დაასხით ის რაც არ უნდა მომწონს.
ეს კლასიკური ვერსია კლასიკური მარგარიტა შესანიშნავია ზაფხულის ცხელ დღეს ან მეგობრებთან ერთად საღამოსთვის. ამ რეცეპტს გადაგიხდით
რა გჭირდებათ
- სურვილის შემთხვევაში: კოშერის მარილი (მინის მტევანი)
- 1 უნცია ტეკილა (კარგი ხარისხი, თეთრი ან რეზოდოდა)
- 1/2 უნცია სამმაგი წუთი (ფორთოხლის-არომატიზებული ლიქიორი)
- 1 უნცია ლაიმის წვენი (ახლად დაჭრილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი შაქარით
- Garnish: 1 ცაცხვი ნაჭერი
როგორ ჩადება იგი
თუ გსურთ მარილი მარილი , მოაყაროთ მარილის გულუხვი ფენას saucer ან პატარა ფირფიტაზე. წაიღეთ ცაცხვი სოლი ან ცოტა ტრიპლე წილი და წაიღეთ შუშის გარედან გარედან შებრუნებული. გახსენით მინის თავდაყირა და დააჭირეთ რგოლში შევიდა მარილი. დააბრუნეთ მინის თავდაყირა პოზიცია და გააგრძელეთ რეცეპტი. Rimming მინის, ეტაპობრივად
- შენიშვნა: მარილი უნდა იყოს შუშის გარეთ, ისე, რომ ის ტუჩებთან შეხებაა, მაგრამ სასმელთან ერთად არ აურია. ეს იგივე მკურნალობა შეიძლება გაკეთდეს შაქრით, თუ სურვილს სვამს კოქტეილის გამოცდილება.
შეარყევი tequila, სამმაგი წრე, ლაიმის წვენი და შაქარი shaker, ან გაღვივება ინგრედიენტები ენერგიულად ერთად კოვზი. (ალტერნატიულად, შეგიძლიათ დამუშავება ნარევი ბლენდერში, თუ თქვენ გირჩევნიათ.) ჩაასხით მეტი ყინული (გაანადგურა ან კუბურები). Garnish ნაჭერი ცაცხვი, თუ გნებავთ, და ისიამოვნეთ!