Sandkuchen ან ფუნტი ტორტი, არანაირად თქვენ slice ეს კარგია. ეს ლიმონის ფუნტი ტორტი შეიძლება შექმნას საფუძველი მარწყვის შაქრის ან ნაყინის დესერტი. მას ასევე შეუძლია მსახურობდეს ბარის, ჭიქა ჩაი ან ჭიქა ყავა. ეს ნამცხვარი კი სახლში ფრჩხილის ფურცელია.
რა გჭირდებათ
- ნამცხვარი:
- 1 ჭიქა კარაქი (ოთახის ტემპერატურა)
- 2 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1/4 ჭიქა
- ვანილის შაქარი (ან მეტი შაქარი)
- 2 lemons (for zest)
- 4 დიდი კვერცხი
- 1/2 დან 1 ტ. არომატული (სურვილისამებრ, შეიძლება იყოს ლიმონი, ვანილი ან ფორთოხალი)
- 3 ჭიქა ფქვილი
- 3 ც. ფქვილი
- 1 tsp. მარილი
- 1 ჭიქა buttermilk
- ჭიქურა:
- 1 ლიმონი (წვენით)
- 2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
როგორ ჩადება იგი
- მიიღეთ კარაქი გარეთ მაცივარი ადრე, ან მოაქვს ოთახის ტემპერატურა სწრაფად მიერ microwaving იგი 50% ძალაუფლება 10-წამიანი მდე სანამ რბილი, მაგრამ მაინც ჩატარების მისი ფორმის. ტემპერატურაზე კვერცხების გაყვანა, ჩაყარეთ ცხელი ჩამოსასხმელი წყლის თასში, სანამ არ დაიწყებთ შერევით.
- მოათავსეთ კარაქი, შაქარი და ლიმონის ზის თასი და აურიეთ საშუალო სიჩქარე, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა, რამდენიმე წუთი.
- სცემეს კვერცხები, ერთ დროს, სანამ batter არის გლუვი. სცემეს არომატით, თუ იყენებთ და სცემეს რამდენიმე წუთში.
- გაატარეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით და მარილით. გამოიყენეთ დაბალი სიჩქარით ჩამონტაჟება, ფქვილში სამ ნაწილად შეურიეთ, გარდა ამისა კარაქით.
- როდესაც ეს ბამბა გლუვია, კოვზი იგი გახეხილი და გუგუჰუფუფის, ბუნდტის ან ანგელოზის სურსათის პანშია. გლუვი ზედა.
- Bake in preheated, 350 ° F ღუმელი 50 დან 70 წუთი, ან სანამ ტორტი არის ფირმა თავზე და დაიწყო გამოყოფა მხრიდან პან.
- ამოღება ღუმელი და გრილი 10 წუთით. გამორთეთ მავთულის სტოიკით. ზემოთ მთლიანად.
- ჩადება ჭიქურა: შეურიეთ ლიმონის წვენი და შაქრის ფხვნილი პატარა saucepan. მოუტანს boil და მზარეული, აღვივებს მუდმივად, სანამ ნარევი არის პრიალა და ნათელი (თითქმის ნათელი). ამოღება სითბო და ფუნჯი მეტი ტორტი. მოდით ჭიქურა შეიქმნა, შემდეგ დაჭრილი და ემსახურება.
- შეინახეთ ეს ნამცხვარი, მჭიდროდ დაფარული, ორი დღის განმავლობაში. ტორტი კიდევ უკეთესია მეორე დღეს, ასე რომ ნუ დააყოვნებთ bake ეს ადრე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ ეს ტორტი. მე მინდა, რომ დავამუშაოთ ინდივიდუალური ნაჭერი პლასტიკური კილიტა და გაყინვას ჩემი ყავის შესვენებები.
მაღალი სიმაღლე: გაზრდის ფქვილი 3 1/4 ჭიქა და შემცირება საცხობი ფხვნილი 2 teaspoons.
სცადეთ სხვა რეცეპტი?
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 281 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 89 მგ |
| ნატრიუმი | 365 მგ |
| ნახშირწყლები | 37 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |