ეს უცხიმო გამომცხვარი ქათამი და ბრინჯი კერძი ჩვენი სახლია. ეს არის სწრაფი და მარტივი მომზადება, და მთელი ოჯახი ჭამა მას.
რა გჭირდებათ
- 4 (5-6 უნცია) boneless, უცხიმო ქათმის ძუძუს
- 1 ჭიქა ხანგრძლივი მარცვლეული
- ბრინჯი (uncooked)
- 1 1/2 ჭიქა ცხიმიანი, დაბალი ნატრიუმის ქათმის ბულიონი
- 1 14.5 უნცია შეიძლება კამათელი პომიდორი (დაუმუშავებელი)
- 1/2 საშუალო ხახვი (დაჭრილი, დაახლოებით 3/4 ჭიქა)
- 1 ნიორი მარილი
- 1 tsp. ხმელი ოგანგანი
- 3 ჭიქა ახალი ბავშვის spinach (დაჭრილი; 1/2 ექვსი უნცია ტომარა)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 400 F.
- მოათავსეთ ქათმის ძუძუს ერთ ფენას საცხობი კერძი, რომელსაც შეუძლია ერთ ფენას ქათმის განთავსება.
- შეუთავსეთ ბრინჯი, ქათმის ბულიონი, პომიდორი, ხახვი, ნიორი და ოგრეანო საშუალო თასი.
- აურიეთ დაჭრილი ისპანახი.
- კოვზი ნარევი მეტი ქათამი.
- დაფარავს კილიტა და საცხობი 35-40 წუთი, სანამ ქათმის დამზადება (165 გრადუსი) და ბრინჯი ტენდერია.
პერ ემსახურება: კალორია 372, კალორია საწყისი Fat 23, სულ Fat 2.5g (იჯდა 0.6g), ქოლესტერინის 82mg, ნატრიუმის 266mg, Carbohydrate 48.3g, Fiber 3.8g, პროტეინი 38.9g
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 380 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 36 მგ |
| ნატრიუმი | 372 მგ |
| ნახშირწყლები | 60 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 21 გ |