შორეული იყოს ის ჩემგან, რომ გაიგო, რომ შაქრის ხელკეტებიდან ჭამენ ნახევრად შელიზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ნედლეული ხელსაყრელი ერთი ჩემი საყვარელი რამ ჭამა მთელ მსოფლიოში.
შაქრის ხელკეტები, თუმცა, ნამდვილად არ არის ჩემი საყვარელი რამ. ჭურჭლის მყინვარების შესაქმნელად მათ გლეხზე მათი ფირფიტის ფრჩხილის გატეხვისას ყოველთვის ატარებენ მასთან ერთად ერთი ან მეტი აფეთქების საფრთხეს, მე ვხედავ გრილის სახურავის სტრატეგიულ გამოყენებას და მეთაურის სიფრთხილით ჭარბი ჭამა მათ, ისევე როგორც მსუბუქად შებოლილი არომატი, ისინი, როგორც წესი, შეარჩიონ, რისკის ფასად.
გაითვალისწინეთ, რომ ეს მეთოდი მუშაობს ნებისმიერი სახის ხელთაა, მაგრამ სუპერ პატარა ოლიმპია, კუმამოტები, ან სხვა წყნარი ოკეანტები შეიძლება დაიკარგონ სამზარეულოს კერძი: ვურჩევ, რომ ნაჭერი კეთდება რამდენიმე ხვრელით, თუ გინდა გრილი პატარა ხელკეტები.
თქვენ შეგიძლიათ გრილი თუმცა ბევრი oysters შეესაბამება თქვენს გრილი. დაგეგმეთ 4 დან 6 ცხიმზე თითო ადამიანი, როგორც appetizer.
რა გჭირდებათ
- 12 ახალი ხელთათმანები
როგორ ჩადება იგი
- დაწყება ცხელი გაზის ან ნახშირის გრილის (თქვენ უნდა შეეძლოს გამართავს თქვენი მხრივ inch ზემოთ cooking grate მხოლოდ რამდენიმე წამში, სანამ გაიყვანოს ის დაშორებით სითბო) და ახალი oysters.
- მითითებული oysters, ერთად cupped მხარეს ქვემოთ, on სამზარეულო დიდი .
- გრილისა და მზარეულის დაფარვისას, სანამ ხელკეტები გაიხსნა მათი ჭურვები და გაუმჭვირვალე და მოხარშული, მაგრამ ჯერ კიდევ არ ხმელი, დაახლოებით 5 წუთი პატარა ხელთაა და რამდენიმე წუთი უფრო დიდი პირობა. გაითვალისწინეთ, რომ ყველაზე oysters გაიხსნება მათი ჭურვები მხოლოდ იმდენად, როგორც ეს იქნება ადვილი მოხსნას off დაბრუნება ჭურვი; ისინი აქტიურად არ გახსნიან გზაზე მოხარშული ცხიმებისა და clams.
- გამოიყენეთ მაისურები ან მძიმე მოვალეობა ღუმელები / გრილები.
- ამოიღეთ ყველაზე ჭურვი და, ადვილი ჭამა, აწარმოებს მკვეთრი დანა გასწვრივ შიგნით ქვედა ჭურვი მოჭრა oyster მისგან.
- მიირთვით ცრემლები ცხელი ან თბილი.
შეგიძლიათ ცისტერნებით, ნაცრისფერი კარაქით , თქვენი საყვარელი მწვადი სოუსით, ან რაღაც გემრიელი და ცოტათი განსხვავებული პისტოლეტისთვის . დარწმუნდით, რომ ემსახურება მათ, ხოლო ისინი ჯერ კიდევ ცხელი გამოცდილებაა.
შენიშვნა: თუ გსურთ საჭმლის საჭმლის საჭმელზე დაჭრილი ზოგიერთი სოუსით, თქვენ უნდა ამოიღონ ისინი, გააშუქონ ზედა ჭურვი, დააბრუნეთ გრილზე, შემდეგ კი სოუსით - უფრო მეტიც, მაგრამ შედეგი მწვადი ხელკეტები , მინდა ვთქვა, რომ ღირს!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 162 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 100 მგ |
| ნატრიუმი | 212 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 19 გ |