არა მხოლოდ ვარდების ფურცლები დიდი გემოვნებით, მათ ასევე წაახალისებენ პირში. ზაფხულის ცხელ დღეს, ვარდების შარბათის სიმაღლის, ყინვაგამძლე ჭიქა ნამდვილად გაცივებთ. კიდევ ერთი ლამაზი გზა აქვს ჭიქა ცივი რძე. Yummy! ეს რეცეპტი ქმნის დაახლოებით 2 ჭიქას შარბატს, მაგრამ შეგიძლია წაიშალოს სასმელი თუ გინდა ცოტა ტკბილი ტკბილი.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა გაიზარდა petals (გარეცხილი კარგად და patted მშრალი on ქაღალდის პირსახოცი)
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- კარდამო (პუდრი)
- 2 საშუალო lemons (juiced, დაძაბული)
- პირობითი: 1 ჭიქა
- ბროწეულის წვენი
როგორ ჩადება იგი
- ციცინათელა დაამარცხა ვარდების ფურცლები ნაღმტყორცსა და pestle- ში, შემდეგ კი ღრმა მინის თასში. ჩაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი პასტაზე და დაამატეთ კარდამო ფხვნილი. შეურიეთ კარგად, დაფარეთ და დაუშვას ციცაბო ღამით.
- დილით, დაძაბება ძალიან ჯარიმა sieve.
- დაამატეთ შაქარი და აურიეთ სანამ დაიშალა - არ სითბოს.
- როდესაც შაქარი დაიშალა, დაამატეთ ლიმონის და ბროწეულის წვენები და კარგად შეურიოთ. სიროფი მზად არის და შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში 3-დან 4 დღის განმავლობაში.
- ემსახურება, დაამატეთ რამდენიმე სიროფი მაღალ მინაზე, ავურიოთ გაცივებული წყალი და დავამატოთ დამსხვრეული ყინული.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 511 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 89 მგ |
| ნახშირწყლები | 130 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 5 გ |