შეკითხვა: რა უნდა გავაკეთო ერთად leftover hummus?
ცოტა ხნის წინ მე მქონდა პარტია და უფრო მეტი hummus გააკეთა, ვიდრე შეჭამეს. მე მივიჩნევდი, რამდენი სტუმარი შეიძლებოდა და მე დავტოვებ 3 კვარტლის ზომის კონტეინერებს. მიუხედავად იმისა, რომ მე მიყვარს hummus, მე არ მგონია შემიძლია ჭამა კიდევ ერთი bite ერთად ბოსტნეულის, cracker, ან pita პური. იცით თუ არა რაიმე რეცეპტები, რომლებიც იყენებენ hummus მაგრამ არა როგორც დიპლომატი? მე მჭირდება გარკვეული შემოქმედებითი გზა ამ hummus- ის გამოყენებაზე!
პასუხი: რესტორანში მყოფი ბიზნესი, მე ვიცი, ყველაფერი უამრავი საკვებისაა - hummus შედის. მე აბსოლუტურად მიყვარს hummus, მაგრამ ვერ ჭამა of quarts ან თუნდაც ჭამა ყოველ დღე კვირაში. შემიძლია თანაგრძნობა თქვენი დილემა. თუმცა, მე მიყვარს hummus სხვა შესაძლებლობები, რომელიც არ ჩაერთვება ეს როგორც დიპლომატიური. საბედნიეროდ, არსებობს ბევრი, ბევრი გზა ჭამა hummus არა appetizer გზა!
უპირველეს ყოვლისა, ჰუმუმუსის ზოგიერთი გაღიზიანება გქონდათ? Hummus გაცილებით გაყინავს და შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ერთჯერადი ემსახურება ზომის კონტეინერებში ადვილი გამოსაყენებლად. უბრალოდ დათბობა countertop ან მაცივარში ღამით, მისცეს მას კარგი აურიეთ და voila! თქვენ გაქვთ ხელსაყრელი ჰუმუმუსი. დაწვრილებით შესახებ გაყინვა hummus .
Hummus არის ასევე შესანიშნავი შემცვლელი მაიონეზი მხოლოდ შესახებ ყველა რეცეპტი. გამოვიყენო ეს მაიოში თურქეთის სენდვიჩებზე, ქათმის სალათსა და თუნდაც სათესლე სალათზე. მე მიყვარს გამოყენებით pita, რათა ქათამი pita უამრავი ახალი veggies ლანჩზე.
არა მარტო ისჯება უკეთესი, ეს არის ბევრად უფრო ჯანმრთელი, ვიდრე მაიო.
მე ასევე მიყვარს პიცა პური, ჰუმუმუსი, ყველი და ბოსტნეული. მე გავრცელდა hummus თავზე pita პური თითქოს ეს ტომატის სოუსით. მე დაამატე ყველი, veggie ტოპინგები და bake at 350 დაახლოებით 12 წუთი. ადვილია, ძვირად ღირებული პიცის მიტანა, და ისევ, ბევრად უფრო ჯანმრთელია თქვენთვის!
არ მომწონს pita პური? სცადეთ მაცივარი პიცა ცომი ადვილი ვარიაციით. Hummus პიცა რეცეპტი
იყიდება snack, შეგიძლიათ crostini სათავეში თბილი shaved შემწვარი საქონლის ხორცი და dollop of hummus. გამოიყენეთ მაღაზიის შეძენილი კროსტინის გამოყენება (ან გააკეთე შენი საკუთარი), თავზე გაათბეთ შემწვარი ძროხა ან სხვა ხორცი და დაამატეთ პატარა თბილი hummus ზედა. მიუხედავად იმისა, რომ ტექნიკურად appetizer, ეს შეიძლება იყოს პატარა snack, ძალიან.
სტეიკი და hummus sandwich ასევე დიდი სადილი ან მსუბუქი სადილი კვება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფლანგური სტეიკი ან თუნდაც სენდვიჩის სტეიკები თქვენს ჯიშის საყინულეთა ნაწილში hummus გავრცელებული pita ან crusty hoagie roll. ამ ტიპის სენდვიჩებისთვის ფრანგული ან იტალიური პურის გაჭრა მინდა. ხორცი შეიძლება იყოს პატარა ცხიმიანი და იტალიური და ფრანგული პური ძალიან კარგი საქმეა გაჟღენთილი საცხობი. მიუხედავად იმისა, რომ სენდვიჩი არ არის ძალიან ჯანსაღი, ჰუმუმუსის ნაცვლად, მაიოს ნაცვლად ხდის მას უკეთესად!