Rachael Ray აქვს სიყვარული მისი ან სიძულვილი მისი სახის პიროვნება. მილიონობით ადამიანი ასრულებს მისი ჩხუბის და ქვემოთ დედამიწის სტილს. სხვა, მათ შორის ბევრი ცნობილი chefs და საკვები მწერლები, ბევრი კრიტიკა მას. მთელი ბლოგები ეძღვნება თვითგამოცხადებული Anti-Martha Stewart- ს აკრიტიკებს.
ადვილია, რაჭაელი სამოყვარულო მზარეული გავათავისუფლოთ. იგი იყენებს boxed ინგრედიენტები, იგი სძულს სპეციალობის საკვები რეცეპტები, მისი საკვები ხშირად აქვს სულელური მეტსახელებს, და იგი იყენებს აბრევიატურების მსგავსად EVOO დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი.
მან giggles როდესაც იგი მზარეულები და იღებს არასრულწლოვანი კომენტარები. რა კრიტიკოსები არ ესმით, რომ რაჭაელი გასართობია და ის, რაც ხალხს სურს.
ტელევიზიაში ათეულობით სამზარეულო შოუა. თუ ადამიანს მხოლოდ სურდა რეცეპტის გაცნობა, მათ შეეძლოთ წიგნის შეძენა. ადამიანები უყვართ რაჭაელი, რადგან მისი რეცეპტები შეესაბამება ამერიკულ ცხოვრების წესს - იაფად და მარტივად და, რაც მთავარია, რაჭაელ რეი არის ადამიანი, რომელიც მათ შეეძლოთ.
ადრეული კულინარია დასაწყისი:
რაჭაელი ამბობს, რომ ის დაიბადა სამზარეულოში. "ჩემი პირველი ვიზუალური მეხსიერება რესტორანში სამზარეულოში ყურებაა, ის სპატულით რაღაცას გადააჭარბებს, მე გადავწყვიტე მისი გადაწერა და მარჯვენა ხელი გამომიყვანა! მე სამი ან ოთხი ვიყავი", - ამბობს რაჭაელი. "ყველას ჩემი ოჯახის მზარეულების ორივე მხარეს."
რეი ოჯახი რამდენიმე რესტორანს ფლობს კაფე კადში, მასაჩუსეტსის ტერიტორიაზე. მოგვიანებით, ოჯახი გადავიდა ნიუ-იორკში, სადაც დედასთან ერთად რესტორანში საჭმლის ხელმძღვანელი მუშაობდა.
"მე ვიყავი გარშემორტყმული ყველა სხვადასხვა სტილის სამზარეულო და მუშაობდა კვების მრეწველობის სფეროში მხოლოდ ყველა შესაძლებლობების თქვენ წარმოიდგენენ."
რაჭაელი დიდი ვაშლის ჭამს
Rachael პროფესიული კარიერა დაიწყო Macy- ს ბაზარი ნიუ იორკში Candy counter. მას შემდეგ დააწინაურეს სუფთა კვების დეპარტამენტის მენეჯერი.
მაისის შემდეგ, რაჭაელი ჩართული იყო Agata & Valentina- ის გახსნით, ნიუ იორკის გურმანი ბაზარზე, სადაც ის იყო მაღაზიის მენეჯერი და მყიდველი.
თავში მთაში
მიუხედავად იმისა, რომ ის კარიერას უთმობდა ქალაქში, რაჭაელს სურდა, რომ ადირონდებში გაეცნო ცხოვრების წესს. ერთხელ ზემოთ, Rachael მოახერხა ბარებისა და რესტორნების დროს განთქმული Sagamore საკურორტო ტბაზე გიორგი და შემდეგ დაკომპლექტდა მიერ Cowan & Lobel, დიდი გურმანი ბაზარზე Albany, რომ მისი საკვები მყიდველი.
იმპერია დაიბადა
რიგგარეშე პერიოდში გაყიდვების გაზრდის მიზნით, რაჭაელმა დაიწყო კურსების სერია, 30 წუთიანი კვება. კლასები იმდენად პოპულარობით სარგებლობდნენ, რომ ისინი ადგილობრივ ამბებს აშუქებდნენ. მომდევნო კვირას ალბანეთის ტელეკომპანიამ რაჭაელს სთხოვა, რომ საღამოსთვის 30 წუთიანი კვება დაიხარჯოს. ორი რეგიონული Emmys- ს ნომინირებული იყო, შოუ იყო მთავარი წარმატება. შოუ ატარებს კვების ქსელს.
არის ეს სამზარეულო?
30-წუთიანი კვება ნამდვილად არ არის გურმანი და ალბათ ქმნის ადამიანს, როგორც მართა სტიუარტი, Rachael წყვეტს კუთხეების და იყენებს boxed ინგრედიენტები. იგი აბსურდის სპეციალობით ინგრედიენტებს. მისი კერძები მხოლოდ იმას იყენებს, რაც მას შეუძლია იპოვოს სუპერმარკეტში. მან მიიღო ბევრი ცუდი პრესა ამ, როგორც მედია, ასევე chefs.
Rachael დაცვის, ეს არის რეალობა ყველაზე ამერიკელები. რამდენიც გვინდა ვიყოთ გურმანების საჭმელი ყოველ ღამეში, ჩვენ უბრალოდ არ გვაქვს დრო. სამუშაოს შორის, სკოლის მოსწავლეებს, ფეხბურთის პრაქტიკაში, ვიოლინო გაკვეთილებს, თეთრკანიანებს, სახლის ირგვლივ და ყველაფერს გავაკეთებთ, ეს არის სასწაული, რომ დრო გვაქვს საჭმელად საჭმელზე, თვითონ მოვემზადოთ საკუთარი თავი. სწრაფი, მარტივი მომზადება კვება მინიმუმ ოჯახებს უფრო მეტი დრო გაატაროს ერთად სადილის მაგიდა. ასე რომ, დიახ, მე მირჩევნია ყველაფერი გავაკეთო მხოლოდ მთელი საკვებით, მაგრამ ეს არ არის ყოველთვის რეალობა. Rachael კრიტიკოსები, მე ვამბობ, რომ არსებობს უფრო მნიშვნელოვანი რამ, ვიდრე საკვები. არ იყოს სუნი.
კვების ქსელი Superstar
სხვა კვების ქსელი გვიჩვენებს Rachael Ray- ს $ 40 a day , თუ როგორ უნდა ისარგებლოს გურმანი საკვები შეზღუდული ბიუჯეტი, არ აქვს მნიშვნელობა, სადაც თქვენ მოგზაურობთ.
Inside ჭურჭელი იღებს Rachael შევიდა სახლში და სამზარეულოები ამერიკის ყველაზე დიდი სახეები. Rachael Ray- ის Tasty Travels აქვს Rachael გაზიარების შიდა რჩევები და მოგზაურობის საიდუმლოებას, რომ გახდის თქვენს მომავალი შვებულებაში tastiest ჯერჯერობით.
შემდეგი Oprah?
რაჭაელმა ხელი მოაწერა კონტრაქტს ოპრა უინფრიის საწარმოო კომპანიასთან, რომელიც 2006 წლის შემოდგომაზე დაიწყებს დღის სინდიკატური თოქ-შოუს მასპინძლობას. დოქტორ ფილ ფილმის შემდეგ კი, რიფეი გახდება მხოლოდ მეორე პიროვნება, რომელიც უინფრი თავისი თოქ-შოუში შეიმუშავებს. Ray გამოჩნდა The Oprah Winfrey Show- ს წარსულში, მაგრამ მისი გამოჩენა უფრო ხშირი გახდება. იქნება რაჭაელი გახდება Oprah- ის ჩანაცვლება, როდესაც ის გადადგება?
Oprah- ს მსგავსად, რაჭაელმა საკუთარი ჟურნალი, რაჭაელ რეი ჟურნალი გამოუშვა. გამოქვეყნებულია bimonthly, Rachael აქციების სამზარეულო რჩევები, სავაჭრო რჩევა, და რეცეპტები.
დაკავშირებული