ეს არის ადვილი, რათა ყავისფერი შაქრის წვეთი ბმულების რეცეპტი გემრიელი თარიღი შევსების. ნაცვლად გამოყენების კარაქი ან მარგარინი, შეგიძლიათ შეცვალოს ნახევარი shortening და ნახევარი კარაქი ნარევს ამ რეცეპტი (დაახლოებით 4 tablespoons თითოეული).
რა გჭირდებათ
- შევსების თარიღი:
- 1 პაკეტი / 8 უნცია ვადები (გაჭრა)
- 3/4 ჭიქა თბილი წყალი
- 1/4 ჭიქა
- შაქარი (
- გრანულირებული )
- იყიდება Cookie Batter:
- 1/2 ჭიქა / 4 უნცია კარაქი ან მარგარინი
- 1 ჭიქა
- ყავისფერი შაქარი (შეფუთული)
- 1 დიდი კვერცხი (ნაცემი)
- 1/4 ჭიქა თბილი წყალი
- 1 tsp. ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჭიქა / 9 უნცია ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 3/4 tsp. საცხობი სოდა
- 1/4 tsp. მარილი
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანეთ თარიღები, წყალი და გრანულირებული შაქარი, რათა მოხდეს. შემცირება სითბოს დაბალი და simmer, აღვივებს ხშირად, სანამ ვადები შაქარი, დაახლოებით 5 დან 7 წუთის განმავლობაში. გაითვალისწინეთ გაგრილება.
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- კრემი კარაქი და შაქარი, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა; აურიეთ კვერცხი, წყალი და ვანილი.
- კიდევ ერთი თასი, კომბინირება ფქვილი, საცხობი სოდა და მარილი. გაჟღენთილი ან whisk შესაწყობად.
- აურიეთ ფქვილის ნარევი შერეულ ნარეზე, სანამ შერეული.
- ჩამოაგდეს ბმულების ცომი მიერ teaspoonfuls გადატანა მსუბუქად greased ან parchment ქაღალდის გაფორმებულია ბმულების ფურცელი.
- განათავსეთ დაახლოებით 1/2 კოვზი თარიღი ნარევი ზედა თითოეულ ბმულების, შემდეგ განათავსეთ მცირე dab of cookie ცომი წლის თარიღი ნარევი.
- Bake in preheated ღუმელი 10 დან 12 წუთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 90 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 25 მგ |
| ნატრიუმი | 174 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |