შუშის ღვინის ბოთლი 12-ზე მეტ ზომით მოდის, თუმცა ალბათ ყველაზე კარგად იცნობენ 750 მლ ან 75 ლიტრი ღვინის ბოთლს.
სტანდარტული შეცვლა
1979 წლამდე აშშ-ში სტანდარტული ზომა ღვინის ბოთლი თავდაპირველად "მეხუთეა", რომლის მიხედვითაც 1/5-ს მიაღწია. ამის შემდეგ აშშ-ს ალკოჰოლური სასმელების, თამბაქოს და ცეცხლსასროლი იარაღის გამოყენებით მიღებული იქნა მეტრიკული გაზომვები აშშ-ში ყველა ღვინის ბოთლისთვის
ბიბლიური პროპორციები
უფრო დიდი, სიახლის ბოთლი ღვინო დასახელებულია ბიბლიური მოღვაწეებისა და ისრაელის უპირატესი მეფეების შემდეგ. მიზეზი დიდწილად უცნობია. სიტყვის ფიგურა, "ბიბლიური პროპორციები" ეხება იმას, რაც ხდება დედამიწაზე შესაძლო დიდ მასშტაბზე. ეს სუპერ დიდი ღვინის ბოთლი სწორედ ესაა.
შეხედეთ მიმდინარე ბოთლის ზომას ყველაზე პატარადან ყველაზე დიდი.
| ტიპი | ზომა | აღწერა |
|---|---|---|
| გაყოფილი ან პიკლოს ბოთლი | 187 მლ | სტანდარტული ბოთლის 1/4 |
| ნახევარი ან დემი ბოთლი | 375 მლ | 1/2 სტანდარტული ბოთლი |
| სტანდარტული ბოთლი | 750 მლ | 1 სტანდარტული ბოთლი |
| მაგნუმი | 1.5 ლიტრი | 2 სტანდარტული ბოთლი |
| ტრიგუმი (მარი ჯეინი) | 2.25 ლიტრი | 3 სტანდარტული ბოთლი |
| იერობოამი | 3-დან 4.5 ლიტრამდე | ცქრიალა ღვინოები (3 ლიტრი / 4 ბოთლი), ჯერ კიდევ ღვინო (4.5 ლიტრი / 6 ბოთლი); ისრაელის ჩრდილოეთ სამეფოს პირველი მეფე |
| რობოამი | 4.5 ლიტრი | 6 სტანდარტული ბოთლი; ისრაელის მეოთხე მეფე, პირველი იუდას მეფე |
| მეტუსელა ან იმპერიალი | 6 ლიტრი | 8 სტანდარტული ბოთლი; უძველესი კაცი ბიბლია |
| სალმანაზარი | 8 ლიტრი | 12 სტანდარტული ბოთლი; ასურეთის მეფე |
| ბოლთარმა | 12 ლიტრი | 16 სტანდარტული ბოთლი; იესოს შობისადმი ერთ-ერთი ბრძენი კაცი / სამი მეფე |
| ნაბუქოდონოსორი | 15 ლიტრი | 20 სტანდარტული ბოთლი; ბაბილონის მეფე |
| მელქორი ან სოლომონი | 18 ლიტრი | 24 სტანდარტული ბოთლი; მელქიორი (ბრძენი კაცი / სამი მეფე) და სოლომონ (ისრაელის მეფე, დავითის ძე) |
ბოთლის ფორმები
ისევე, როგორც ღვინის ბოთლების რაოდენობის ზომები, გამოყენებული ბოთლების დიდი რაოდენობით.
მეღვინეების უმრავლესობა აირჩევს ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ფორმის ერთ-ერთს: ბორდო ბოთლი, შინდისფერი ბოთლი და ალზას ბოთლი. ბოთლის ფორმის სახეობა, რომელიც გამოიყენება, ღვინის გემო არ უნდა იქონიოს.
ბოთლის ფორმა ძირითადად ღვინისა და წარმოების რეგიონის ისტორიაა. Bordeaux ბოთლი საუკეთესოდ აღიარებულია, რომელსაც უნდა ჰქონდეს ბარები, შარდონაი და პინოტ ნოირზე ჩამოსხმული შუშხუნა ბოთლი, უფრო ნაზი ფერდობზეა. Alsace ბოთლი, რომელიც ძირითადად გამოიყენება Riesling ღვინის ჩამოსხმისთვის, ხანგრძლივი და სუსტიანია.
ბოთლის ფერები
ყველაზე ღვინის ბოთლები მწვანე ფერისაა. ზოგიერთი ღვინო, როგორიც rosé შეიძლება ჩამოსხმული ნათელი ბოთლი. წითელი ჩვეულებრივ ჩამოსხმული მუქი მწვანე ბოთლებშია, ხოლო თეთრნი არიან მწვანე ბოთლები.
მწვანე ბოთლებში ჩამოსხმული ღვინოები, ძირითადად, ჟანგვის თავიდან ასაცილებლად. ცოტა ჟანგბადი კარგია ღვინით, განსაკუთრებით კი ბოთლის გახსნის შემდეგ. არსებობს სპეციალური decanters, რომლებიც მზადდება infuse ჟანგბადის შევიდა ღვინის გახსნას გემოს ღვინო.
მაგრამ, როდესაც ბოთლი ღვინის ასაკის, და მას ჰქონდა ძალიან ბევრი კონტაქტი ჟანგბადის, მას შეუძლია მოსაწყენი ღვინო ან გახდეს oxidized, რომელიც შეიძლება გააფუჭოს ღვინო და ის გემოვნებით, როგორიცაა ძმარი.
დუღილის ბოთლში
ბოთლში ზოგი ღვინო ფერმენტირებულია, დანარჩენი კი მხოლოდ დუღილის შემდეგ ჩამოსხმული. შამპანური სახლის უმრავლესობამ ვერ დაუშვა მეორადი დუღილი დიდი ბოთლებში ჩამონტაჟებული დიდი ბოთლების გამო, იმის გამო,
Riddling ეხება ბოთლი ბრუნდება კისრის ქვემოთ და მსუბუქად შერყევისკენ ან უვლიან ბოთლი გადაადგილება ნალექები ბოლოში.
თუ შამპანური ან ცქრიალა ღვინო ბოთლებში დიდხანს ბოთლებში ჩამოსხდება, მას შემდეგ, რაც საშუალო დუღილის დასრულების შემდეგ, შამპანური მაგნიუმისგან დიდი ბოთლი უნდა გადაეცეს. ეს გადარიცხვა გამოიწვევს წნევის დაკარგვას. ღვინის ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ ამ ხელახლა ჩამოსხმა შეიძლება შამპანურის გამონაბოლქვას გამოაშკარავდეს და შეიძლება გამოიწვიოს შამპანური შამპანური შედარებით უფრო დაბალი ხარისხის პროდუქტი, რომელიც რჩება ბოთლში, რომელშიც ის ფერმენტირებული იყო.