თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მძიმე root ბოსტნეულის ამ მარტივი რეცეპტი Crockpot შემწვარი ბოსტნეული. არაფერია ისეთი, როგორიც მოხალული ბოსტნეულის ფირფიტაა, თუ ხართ ვეგეტარიანული, ან თუ გინდათ ერთად მოხუცი ქათამი, სტეიკი ან ხორცი. ასევე მშვენიერია, თუ დამწვარი ვახშამი ხარ? მხოლოდ ჩაიცვი ორივე ღვეზელი ღუმელში. შემწვარი ფესვები ბოსტნეული არის კლასიკური კერძი ზამთარში და მშვენიერია, როდესაც არაფერი სუფევს ბაზარზე ან ყველა შეგიძლიათ იპოვოთ სატენდერო ბოსტნეული.
ამ რეცეპტში მხოლოდ რთულ ბოსტნეულს იყენებთ. თუ იყენებთ რბილი veggies როგორიცაა asparagus, მწვანე ლობიო, ან წითელი ზარი წიწაკა, ისინი გახდებიან ძალიან რბილი დროს ამ ხანგრძლივი სამზარეულო დრო. სხვა კარგი არჩევანი შედის ტკბილი კარტოფილი, იუკონის ოქროს კარტოფილი, კრემისფერი კარტოფილი, მუწუკები ან რუტაბაგები. დარწმუნდით, რომ ყველა ბოსტნეული მცირდება დაახლოებით იმავე ზომის, რათა მათ საზ ამავე დროს. შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ბოსტნეული ან არა თქვენი გემოვნების მიხედვით.
Root ბოსტნეული გახდა ძალიან ტკბილი, როდესაც ისინი დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ისინი caramelize სითბოს და starchs in veggies გადაიქცევა შაქარი. ამ ტიპის რეცეპტი უყვართ კიდეც, ვისაც ბოსტნეული არ მოსწონს!
მიირთვით ეს რეცეპტი ღრმა კერძი, რომ თქვენ დათბობა ღუმელი. ეს არის მარტივი, გემრიელი, ჯანსაღი და ძალიან გემრიელი და კომფორტული. რეცეპტი უზრუნველყოფს ბევრ ბოჭკოს, ვიტამინების A და C და Phytochemicals- ის კარგ რაოდენობას.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი ბავშვი სტაფილო ან რეგულარული სტაფილო, დაჭრილი შევიდა მოცულობით
- 4 russet კარტოფილი, scrubbed, დაჭრილი შევიდა 1-1 / 2 "ცალი
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 2 tablespoons წყალი
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
1. კომბინირებული სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი, ნიორი, წყალი, ზეითუნის ზეთი , მარილი და წიწაკა 3-4 კვარცხლბეკზე და აურიეთ. თუ თხელი მთელი სტაფილოს პოვნა, არ გაჭრა მათ, მაგრამ დაამატეთ მათ ნელი გაზქურის მთლიანად. თქვენ კი შეგიძლიათ დატოვოთ ზოგიერთი მწვანე საუკეთესოებში თუ მოჭრა მათ ცოტა. თუ გსურთ ბევრი ნიორი, დაამატეთ მეტი. თქვენ შეგიძლიათ განსხვავდებოდეს ბოსტნეულის პროპორციები თქვენს გემოვნებაზე და რა შეგიძლიათ იპოვოთ სასურსათო მაღაზიაში.
2. დაფაროთ კარაქოტი და მზარეული დაბლა 7-9 საათის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული ტრიალებს, როდესაც ჩანგალია. თუ თქვენ გაქვთ ახალი, hotter cooking crockpot, veggies შეიძლება გაკეთდეს შემდეგ ხუთი ან ექვსი საათის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ შეამოწმოთ ბოსტნეული დაახლოებით ხუთი ან ექვსი საათის განმავლობაში, თუ გნებავთ მათ უფრო crisp- ტენდერი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 236 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 65 მგ |
| ნახშირწყლები | 44 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 5 გ |