დიდი რამის გაკეთება ამ პურის pudding ინდივიდუალური ჭიქა არის ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ Customize მათ. Sprinkle პური pudding თასები ერთად დარიჩინი ან nutmeg, ან აურიეთ სანელებლები შევიდა custard ნარევი.
ცვლილებისთვის, კოვზი კოვზი კოვზი თასის ბოლოში, სანამ დაამატებთ pudding ნარევი.
ეს არის გემრიელი პური pudding, მსახურობდა შედის butterscotch სოუსით ან თქვენი საყვარელი დესერტი სოუსით.
იხილეთ ასევე
ძველი მოზაიკური პუდრი ქიშმიშით
მარტივი ატამი პური Pudding
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა ნახევარი და ნახევარი (ან მსუბუქი კრემი)
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (მსუბუქი)
- 2 tablespoons კარაქი
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 სუფრის ვანილის ექსტრაქტი
- 3 ჭიქა ფრანგული პური (მოწყვეტილი ახალი, თეთრი მხოლოდ, არ ქერქი)
- 1 dash დარიჩინი (ან nutmeg, თითო custard)
- პირობითი: ქიშმიშით
- იყიდება Butterscotch Sauce:
- 6 tablespoons კარაქი (დამარილებული)
- 1 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (შეფუთული, მსუბუქი ან მუქი)
- 1/3 ჭიქა პლუს 1/2 ჭიქა კრემი (მძიმე, გაყოფილი გამოყენება)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ საკიდების ცენტრში ღუმელი.
- Preheat ღუმელში 350 F.
- კარაქიდან ოთხიდან ექვსი რამაცინი. მოათავსეთ ramekins უფრო დიდი საცხობი კერძი; გათვალისწინებულია.
- საშუალო ნახევარფინალში, ნახევარი ნახევარი, 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი და 2 ჭიქა კარაქი. მოიტანს boil შემდეგ შეამციროს სითბო და simmer ერთი წუთით, სანამ შაქარი არის გახსნილი.
- იმავდროულად, თასი, whisk კვერცხები და 1 სუფრის ვანილის ექსტრაქტი სანამ კარგად შერეული. Whisk დაახლოებით 1/2 to 2/3 ჭიქა ცხელი ნარევი შევიდა კვერცხები; დაამატეთ კვერცხის ნარევი ისევ სოუსით და გაჟღენთილი სანამ კარგად არის გაჯერებული.
- დაამატეთ პური ცალი და რამდენიმე წუთით გაიზარდოს. თუ სასურველი აურიეთ ზოგიერთი ქიშმიშით ნარევი ან დაამატეთ რამდენიმე ქიშმიშით ინდივიდუალური ჭიქა.
- ჩაასხით პურის პუდრის ნაზავი მომზადებული ramekins.
- გაახარეთ თითოეული custard ერთად დარიჩინი ან nutmeg და ნაზად აურიეთ შევიდა ნარევი.
- მოათავსეთ საცხობი კერძი ღუმელში, რათა დაამატეთ 1/4 დან 1/2-იანი ძალიან ცხელი წყლით საცხობი პანზე.
- Bake 35 წუთი, ან სანამ დანა ჩასმული ცენტრში გამოდის სუფთა.
- ნაზად loosen პირას ერთად დანა შემდეგ unmold თბილი პური pudding onto ფირფიტები.
- Drizzle ერთად butterscotch სოუსით (ქვემოთ), ვანილის სოუსი, ან თქვენი საყვარელი, თუ სასურველი.
Butterscotch Sauce
- მძიმე ქაფის კომბინაციაში კარაქი, 1 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, და 1/3 ჭიქა მძიმე კრემი. მოათავსეთ პან ზე დაბალი სითბო და მზარეული, აღვივებს, სანამ ნარევი გლუვი.
- გაზრდის სითბოს საშუალო დაბალი. საზ, აღვივებს, სანამ ნარევი იწყებს simmer. გაგრძელდეს სამზარეულო 3 წუთის განმავლობაში.
- ამოღება სოუსიდან სითბო. აურიეთ დარჩენილი 1/2 ჭიქა ნაღების სოუსით. ჩაასხით სოუსით კიდევ ერთი თასი ან ჭიქა და აურიეთ ვანილის ექსტრაქტში.
- სოუსი გახანგრძლივება, როგორც ეს ენერგია კლებულობს.
ექსპერტი რჩევები
- განათავსეთ ჩაის კოვზი კასრდის ჭიქის ბოლოში, სანამ დაამატებთ pudding ნარევი, თუ სასურველია, და თქვენ გექნებათ ხილის ზევით.
- სანიშნეს დაჭრილი დაიწია ატამი, მსხალი ან blueberries რომ ramekins.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 795 |
| სულ მსუქანი | 48 გ |
| გაჯერებული Fat | 29 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 281 მგ |
| ნატრიუმი | 167 მგ |
| ნახშირწყლები | 83 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 9 გ |