კომბინაცია horseradish, უბრალო იოგურტი და კამა ნამდვილად აძლევს ამ კარტოფილის სალათი zing. ეს არის დიდი თანხლებით ყველაზე შემწვარი და შებოლილი ხორცი, მაგრამ კარგად მუშაობს ღორისა და ქათმის ნამწვით.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი / 450 გ პატარა კარტოფილი
- 1-ს შეუძლია შეისუნთქოს ლობიო ლობიო
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ წითელი ხახვი, დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ მაიონეზი
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ ჩვეულებრივი იოგურტი
- 1-2 კბილი ნიორი
- 3 tablespoons / 45 მლ ახალი კამა, წვრილად დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ დიჟონი მდოგვი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ გრანულირებული შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მომზადებული horseradish
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი დუღილისთვის, ასევე 1 ჩაის კოვზი ან მეტი სალავრის ნარევი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
გახეხეთ კარტოფილი მარილით, სანამ მოხარშული, დაახლოებით 25 წუთი ან მეტი, დამოკიდებულია კარტოფილის ტიპსა და ზომის მიხედვით.
2. კარტოფილის გაგრილება (ყინულის აბაზანაში) 1 კუბურ კუბადში დაჭრისას.
3. მეორე თასში, შეავსეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, მათ შორის დამატებითი მარილი. დაამატეთ კარტოფილი კარბონის მარცვლები და კარგად შეურიოთ. დარწმუნდით, რომ არ მიაქციოთ mix ან სხვა კარტოფილი გახდება mushy. გამოიყენეთ მეტი მარილი საჭიროების შემთხვევაში.
4.კოლონი ემსახურება თასი პლასტმასის გადატანასთან ერთად და ისარგებლეთ მაცივარში 2 საათის განმავლობაში.
სალათი შეინარჩუნებს მაცივარში შენახული 3 დღის განმავლობაში საჰაერო მჭიდრო კონტეინერში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 202 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 4 მგ |
| ნატრიუმი | 455 მგ |
| ნახშირწყლები | 29 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 7 გ |