თქვენ შეგიძლიათ ამ Salmon Patties ერთად mashed კარტოფილი და ბარდა საბოლოო მოძველებული კომფორტული საკვები სადილი. ეს რეცეპტი არის ძალიან მარტივი, რათა თავიდანვე მზარეულები. უბრალოდ მიჰყევი მიმართულებებს და მალე დასხდები საჭმელ და დამაკმაყოფილებელ კვებაზე.
არსებობს რაღაც ისე მშვენიერი შესახებ მარტივი რეცეპტი მსგავსი, რომ გაკეთდა ბევრი ადრე ლამაზი საკვები მოძრაობა დაიწყო. მახსოვს დედამ ეს რეცეპტი, როდესაც მე ვიყავი ახალგაზრდა. არაფერი არ არის ცუდი გამოყენებით დაკონსერვებული ორაგული და saltine კრეკერი; სინამდვილეში, თუ თქვენ გამოიყენება კვების რესტორანში, როგორიცაა მწვავე ზღვის ბასი ყურძნის salsa, ეს რეცეპტი მოვა როგორც სასიამოვნო სიურპრიზი. ეს არის ჭეშმარიტი მოძველებული კომფორტული საკვები.
მე ყოველთვის ვიყიდე დაკონსერვებული წითელი ჩაიდანი ; დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული არის იაფი, მაგრამ არომატი და ტექსტურა მსუბუქია ორაგული უბრალოდ არ არის კარგი. დაასხით ორაგულის და ამოიღეთ ძვლები და კანი (ან ძირს უტევებს და დატოვებენ მათ უფრო კალციუმს), მაშინ flake და გაგრძელება რეცეპტი. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორაგულის ფილე ან სტეიკები, თუ ხელი არ გაქვთ. უბრალოდ თითქოს ორაგონის თითები, სანამ ეს ჯარიმა, მაშინ patties. ეს რეცეპტი ასევე შეიძლება დამზადებული დაკონსერვებული tuna .
ხშირად ეს რეცეპტი ცივი შემოდგომაზე ან ზამთრის ღამეს გემრიელი მოძველებული კვებაზე. თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ ამ patties როგორც არის, ერთად tartar სოუსით ან მაიონეზი შერეული თაფლი მდოგვი, ან განათავსეთ მათ toasted ინგლისურ muffins ან ciabatta რულონები ზოგიერთი მდოგვის და მაიონეზი ამისთვის ორაგული ბურგერები .
რა გჭირდებათ
- 1 (14 უნცია) შეიძლება ორაგული, drained
- 3/4 ჭიქა saltine cracker crumbs
- 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი წითელი წიწაკა
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი (გაყოფილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი კვერცხი
- 1 კვერცხი, სცემეს
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1 კოვზი კარაქი
როგორ ჩადება იგი
- დიდი თასი, განათავსეთ ორაგული და კრეკერი crumbs; გათვალისწინებულია.
- მყარი skillet ზე საშუალო სითბოს, საზ ხახვი და წითელი ზარი წიწაკა ზეითუნის ზეთი სანამ ტენდერი.
- სანიშნეს ბოსტნეული ორაგონის და cracker crumbs თასი და აურიეთ ნაზად. დავამატეთ კვერცხი, კვერცხი და ლიმონის წვენი და ნაზად შეურიეთ.
- ფორმის ორაგული ნარევი შევიდა ოთხი patties გამოყენებით თქვენი ხელები. ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ დაფაროს patties და refrigerate რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ დასრულდება სამზარეულო მათ.
- დაამატეთ 1 სუფრის ზეთი ზეთისხილის ზეთის და ცოტა კარაქი იმავე თხილამურებზე და რეცხავენ საშუალო სითბოს.
- დამატება ცივი ორაგული patties to skillet როდესაც კარაქი დნება. კუდი patties 3-4 წუთი თითოეულ მხარეს, სანამ ოქროს ყავისფერი და ცხელი. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 360 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 126 მგ |
| ნატრიუმი | 203 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 27 გ |