Salmon Burgers არის გემრიელი და გემრიელი ჰამბურგერი რეცეპტი დამზადებული დაკონსერვებული ორაგული, saltine cracker crumbs და ინგლისური muffins. მე ვფიქრობ, რომ saltine cracker crumbs დაამატოთ საკმარისი ნატრიუმის ამ რეცეპტი, მაგრამ დაამატეთ მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნების.
თქვენ შეგიძლიათ ეს ემსახუროთ ინგლისურ muffins, რომლებიც გაყოფილი და toasted. მე მომწონს ისინი უკეთესი, ვიდრე უბრალო buns რადგან ისინი დავდგეთ უკეთესი ტენიანი ბურგერი. სცადე!
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა ხახვი ხახვი
- 1 clove ნიორი, minced
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 (14 უნცია)
- შეიძლება ორაგული , დაიწიოს
- 3/4 ჭიქა ჯარიმა saltine cracker crumbs
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი თივის ფოთლები
- 1 კვერცხი, სცემეს
- 1 სუფრის კოვზი რძე
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 4 ინგლისური muffins, გაყოფილი
- 2 tablespoons კარაქი
- 4 თხელი ნაჭერი მაენტერის ყველი
- 1/4 ჭიქა მაიონეზი
- 1/4 ჭიქა თაფლი მდოგვი
- 1 ჭიქა სალათის ფოთოლი
როგორ ჩადება იგი
კომბინირებული ხახვი, ნიორი და კარაქი მცირე მიკროტალღური-უსაფრთხო თასში. მიკროტალღოვანი მაღალი სიმძლავრის 1-2 წუთი, აღვივებს ერთხელ cooking დროს, სანამ ხახვი არის ტენდერი.
ადგილი ორაგულის შევიდა თასი და ამოიღონ კანის და ძვლები, თუ სასურველი. ფლიკული ორაგული.
სანიშნეს ხახვი ნარევი, cracker crumbs, thyme, კვერცხი, რძე, და მარილი და პილპილი გემოვნებით. შეურიეთ ნაზად, მაგრამ კარგად. ფორმის ნაზავი ოთხი patties.
სითბოს ზეითუნის ზეთი დიდი skillet.
სანიშნეს patties და საზ მეტი საშუალო სითბოს, გარდამტეხ ერთხელ, სანამ patties არიან browned და ცხელი.
იმავდროულად, კარაქი გაყოფილი ინგლისურ muffins და სადღეგრძელო. სანიშნეს Muenster ყველი ბოლოში თითოეული muffin წყვილი და სადღეგრძელო სანამ მდნარი.
როდესაც ორაგული patties კეთდება, ადგილი მდნარი ყველი on muffin ბოლოში. სანიშნეს მაიონეზი, თაფლი მდოგვი, სალათის და ნახევარი muffins. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 878 |
| სულ მსუქანი | 49 გ |
| გაჯერებული Fat | 17 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 17 გ |
| ქოლესტერინი | 179 მგ |
| ნატრიუმი | 825 მგ |
| ნახშირწყლები | 68 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 42 გ |