01 წლის 03
როგორ ჩადება კლასიკური შემწვარი Cheese Sandwich ერთად კარაქი
კლასიკური გზა მომზადება შემწვარი ყველით კარაქით. შემწვარი ყველი სოციალური მოდი ვიყოთ ნამდვილი - შემწვარი ყველი სენდვიჩი არის საკმაოდ ბევრი საკვები საკვები, რომელიც ოდესმე გამოიგონეს. ეს ნაღების. ეს მდიდარია. ეს რთულია. ეს არის აბსოლუტურად სრულყოფილი. და საუკეთესო, ყველაზე მეტად ჩვენთვის - ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მდიდარი საკვები, რომელიც გვახსოვს ჩვენი ბავშვობიდან. ეს ძირითადად ნოსტალგია თავის საუკეთესო gooey-ist ფორმით.
კლასიკური, რომ ყველაზე მეტად ჩვენს გაიზარდა ჭამა მზადდება ამერიკული ყველი, თეთრი პური და დამარილებული კარაქი. ზოგიერთი ადამიანი შეიძლება გახსოვდეს, რომ grease მყოფი მაიონეზი დაფუძნებული (და თუ ის, რაც თქვენ ვეძებთ - შეგიძლიათ, რომ რეცეპტი აქ), მაგრამ ამ რეცეპტი, ჩვენ ვიყენებთ მარილიანი კარაქი.
აი როგორ:
1. დასაწყისიდან ამერიკული ყველის ორი ნაჭერი წვრილად თეთრი პურის ერთი ნაჭერია. დაამატეთ სხვა ნაჭერი პური და შემდეგ კარაქი სენდვიჩის ორივე მხარეს.
2. საშუალო ზომის skillet, დაამატეთ buttered sandwich და ჩართოთ სითბოს საშუალო. მოდით სენდვიჩის მზარეული რამდენიმე წუთში ერთ მხარეს, სანამ ყველი იწყებს დნება და პური იწყებს გაყალბებას და აქციოს ოქროს ფერი. ერთხელ მიაღწევს ამ წერტილს, სენდვიჩის ნაცვლად თხელი სპატულით სრიალებს და მეორე მხარეს დავამზადებთ ისე, რომ თანაბრად ოქროსფერი ყავისფერია. ამოღება სითბო და ემსახურება.
02 03
გამოყენება მაიონეზი შესაქმნელად Crispiest Grilled Cheese Sandwich
გამოყენება მაიონეზი, რათა შემწვარი ყველი. შემწვარი ყველი სოციალური ზოგიერთი ადამიანი ფიცს, რომ მაიონეზი არის მოულოდნელი პასუხი შექმნას სრულყოფილი შემწვარი ყველით სენდვიჩი. ამ ტიპის სენდვიჩის ლამპის ცხიმოვანი თვისებები აზრიანად - ადვილად ვრცელდება, ქმნის ერთგვაროვან ოქროს ქერტს და დასძენს, რომ სენდვიჩს სიღრმისეულად აძლიერებს.
ჩემი აზრით, ეს არის სამხრეთი რამე, ასე რომ რეკომენდაციას ვუწევდი ჰერცოგის მაიოს თუ შეგიძლია მოძებნო ან ხელნაწერის ვერსია. მე ვკითხულობ, რომ ეს არის ქვედა შაქრის შემცველობა, რომელიც ეხმარება ქერქიზე დახვეწილი სრულყოფის საშუალებას და მე უნდა ვთქვა, როცა ამ რეცეპტის შემოწმება აუცილებლად მუშაობდა და სუპერ გემრიელი იყო.
აი როგორ:
1. შეიკრიბეთ თქვენი სენდვიჩი ერთი ნაჭერი პურის თავზე ორი ნაჭერი ყველით. შემდეგ დაამატეთ კიდევ ერთი პური და მოათავსეთ გარეთ მაიონეზი თხელი ქურთუკი.
2. დაამატეთ სენდვიჩს პანზე (უჟანგავი რკინა საუკეთესოა, მაგრამ ყველაფერი იმუშავებს) და თბება საშუალო დაბალია. საზ ეს სენდვიჩი ნელი და დაბალია, რომ მაიონეზი აქვს შანსი, რომ მშვენივრად შექმნა crisp ქერქი. დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ ქერქის ერთ მხარეს უნდა განვითარდეს და ყველი დაიწყება დნება - ამ ეტაპზე, ძალიან თხელი სპაგულა, გადააადგილეთ და გაიმეორეთ, სანამ მეორე მხარეს თანაბრად ოქროს და ყველი აქვს მდნარი. ამოღება სითბო, მოდით იჯდეს რამდენიმე წამში და ემსახურება.
03 03
როგორ შევქმნათ შემწვარი ყველით გამოყენებული ბაკონის ცხიმი
Bacon Fat Grilled ყველი. შემწვარი ყველი სოციალური ჩემი აზრით, ბეკონის grease არის ერთ ერთი ყველაზე underutilized და undervalued შემწვარი ყველი საპოხი. ეს შეფუთული სავსე მარილიანი სიკეთე, ის ეხმარება ყავისფერი სენდვიჩის ლამაზად, ეს ნულოვანი ნარჩენები და საუკეთესო ყოვლისა - ის გემოვნების მსგავსად ბეკონი!
ბეკონის ზეთი შეიძლება შეძენილი დარჩენილი ნავთობის შეგროვებით, რომელიც დამზადებულია მოხარშული ბეკონით. ზოგჯერ მას აქვს ცოტა ბიტი ქათმის ბეკონი მცურავი გარშემო გაჟღენთილი grease, მაგრამ ეს ხელს შეუწყობს მოუტანს გარეთ ძლიერი ბეკონის არომატი, რომ ჩვენ ყველა მიყვარს. უკეთესი ხარისხის ბეკონი, უკეთესი ხარისხის grease თქვენ ისე შეინახოს, რომ გათვალისწინებით მომავალი დრო თქვენ ყიდვა და ბეკონი.
აი როგორ:
1. შეიკრიბეთ თქვენი სენდვიჩი ერთი ნაჭერი პურის თავზე ორი ნაჭერი ყველით. შემდეგ დაამატეთ კიდევ ერთი პური და გადააწყვეთ.
2. საშუალო ზომის skillet, ჩართოთ თქვენი სითბო საშუალო და დაასხით tsp ბეკონი grease პან. გაავრცელოთ მწვანილი თქვენს პანში და განათავსეთ თქვენი სენდვიჩი, დარწმუნდით, რომ სენდვიჩს და სანთელს სცემენ მას გარშემო, რათა შეისწავლონ ყველა ბეკონი. ნება მიეცით თქვენი სენდვიჩის დამზადება რამდენიმე წუთით, სანამ ერთ მხარეს არის crusty და ოქროს და ყველი დაიწყო დნება. ამ ეტაპზე, სენდვიჩის გადაფრენა და სხვა მხარეს მზარეული, სანამ არ შეესაბამება მის კოლეგას. შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი ბეკონის grease თუ მეორე მხარეს ჩანს ძალიან მშრალი.
3. როდესაც ყველი აქვს მდნარი და ქვიშის on sandwich არის crispy და ოქროს, მას გარეთ skillet და ასეც იჯდეს რამდენიმე წუთის ასე რომ ყველი შეიძლება გამკაცრდეს უკან. ნაჭერი ნახევარი და ემსახურება!