მე გამოვუშვა Walloped კარტოფილი, რადგან მე გაიქცა გარეთ hash ყავისფერი კარტოფილი . გარკვეული აზრის შემდეგ (მე არ მინდა წასვლა მაღაზიაში ერთხელ!) აღმოვაჩინე, რომ მე მქონდა ორი ჩანთა ვაფლის დაჭრილი კარტოფილი და დაინტერესდა, თუ ისინი იმუშავებენ scalloped კარტოფილის რეცეპტი. ბიჭი მათ ოდესმე! ასე რომ მოხდა Walloped კარტოფილი დაიბადა. Waffled + Scalloped!
თქვენ შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, მოჭრილი საკუთარი ვაფლის ჩიპები გამოყენებით mandoline. გამოიყენეთ ვაფლის დანა და გამოიყენეთ პირველი დაჭრილი. თქვენ მაშინ უნდა გადაიქცეთ კარტოფილის ერთ კვარტალში და კიდევ მოჭრა, რომ მოაწყოთ ნაჭერი, ან ნაკეც-ჯვარი, ეფექტი. თუ თქვენ გამოიყენებთ ამ მეთოდის გამოყენებას, კარტოფილი უფრო მეტი დრო დასჭირდება. დაამატეთ კიდევ 20-დან 30 წუთი, ხოლო კარტოფილი ყინვა, დაფარული.
კარტოფილი კრემისებრია შუა, crisp ქვედა, და crunchy თავზე, საუკეთესო არომატით. კრემი ხდის კარტოფილი ძალიან ტენიანი, მდიდარი და სატენდერო და ყველი დასძენს ზღაპრული გემოს. საუკეთესო ყოვლისა, ეს არის ოთხი ინგრედიენტი რეცეპტი და ადვილია! ეს იქნება დაარტყა თქვენი წინდები off.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სახის ყველი, თუ გსურთ, მაგრამ არ შეგიძლიათ გამოტოვოთ კრემი. გახსოვდეთ, ეს არის განსაკუთრებული შემთხვევა კერძი ისე, რომ ზოგიერთი გასუფთავება ნამდვილად წესრიგშია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ minced ნიორი ან ახალი მწვანილი რეცეპტი. როცა ცვლილებებს აკეთებთ, დარწმუნდით, რომ დაწერეთ, ასე რომ, თქვენი შედევრი მომავალ საკურორტო სეზონზე მახსოვს!
ეს მშვენიერი კერძი შესანიშნავია დღესასწაულის კვებაზე, განსაკუთრებით საშობაო, რადგან ეს ასე თბილი და decadent. ემსახურეთ მას უგემრიელესი მბზინავი ლორით , რამდენიმე ბეწვიანი პიესით და სპეციალური მწვანე ლობიოებით. იყიდება დესერტი, საშობაო cookies, რა თქმა უნდა!
რა გჭირდებათ
- 2 (20 უნცია) პაკეტები გაყინული ვაფლის დაჭრილი კარტოფილი, thawed და დაიწია
- 2 ჭიქა გახეხილი ჰავარი ან შვეიცარული ყველი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 2-1 / 2 ჭიქა მძიმე whipping კრემი (არ შემცვლელი)
- 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 375 ° F. Spray 9 "x 13" მინის საცხობი კერძი ერთად nonstick სამზარეულო spray.
ფენა კარტოფილი კერძი, გაიყვანოს თითოეული ნახევარი ისე, რომ ისინი დაახლოებით იგივე ზომა. როგორც თქვენ მუშაობთ, დაამატეთ გახეხილი Havarti ან შვეიცარული ყველი და sprinkle ერთად მარილი და პილპილი გემოვნებით.
როდესაც ყველა კარტოფილის არის კერძი, ნელა დაასხით კრემი ყველა. Sprinkle ერთად პარმეზანს ყველი.
დაფარავს მთელი რამ მძიმე მოვალეობის შემცველობით. Bake casserole 45 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღონ კილიტა. Bake კიდევ 30 დან 40 წუთი ან სანამ casserole არის bubbling და კარტოფილი crisp და browned თავზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 388 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 15 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 71 მგ |
| ნატრიუმი | 135 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 9 გ |