ეს რეცეპტი არის საყვარელი რძის თავისუფალი ტორტი რეცეპტი დღესასწაულების, flavored ერთად და ვანილის. ეს რეცეპტი ითხოვს ამ ძირითადი რძის უფასო ცომის რეცეპტის ნახევარს, ასე რომ, თუ მე არ ვაკეთებ ორ ორმოში, მე უბრალოდ დავასხათ ცომი კარგად პლასტიკური გადატანა და განათავსეთ იგი საყინულე სანამ მზად ვარ გამოვიყენო.
რა გჭირდებათ
- 1/2 რეცეპტი
- ძირითადი რძის გარეშე ტორტი ქერქი
- 2 1/3 ჭიქა ნუშის რძე (ბარის, unsweetened ან soymilk)
- 3 დიდი კვერცხი
- 3/4 ჭიქა შაქარი (პლუს უფრო გაწმენდა)
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 კვერცხის თეთრი
- Garnish: ადგილზე nutmeg, ამისთვის ასხამდნენ
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 400 F. გამოყენებით რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი ან სხვა კარაქი შემცვლელი , მსუბუქად grease 9 "pie Plate. On მსუბუქად floured ზედაპირზე, გააფართოვოს ტორტი ცომი სანამ 1/8 "სქელი. შეავსეთ მომზადებული პიურე ფირფიტა, ჩამოყალიბეთ ქერქი თქვენი თითებით. მსუბუქად სვამენ რამდენიმე ხვრელს ზედაპირზე ქერქის ერთად ჩანგალი და მოათავსეთ ტორტი დისკო მაცივარი რომ chill დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
- იმავდროულად, მცირე ზომის მძიმე ქვედა ნაწილში საშუალო მაღალი სითბო, თბილი ნუშის რძე, მუდმივად აღვივებს, სანამ ორთქლი არ იწყება ზედაპირისგან. (არ დაუშვას თხევადი მიაღწიოს boil.) გათვალისწინებულია.
- საშუალო ზომის შერევით თასში, whisk ერთად კვერცხი, შაქარი, მარილი და ვანილი, სანამ ნარევი კარგად კომბინირებული და ღია ყვითელი ფერის. თანდათანობით, დაამატეთ თბილი ნუშის რძე, რომელიც მუდმივად წვავს, სანამ ნარევი კომბინირდება.
- ამოღება ქერქი საწყისი საყინულე და გამოყენებით საკონდიტრო ფუნჯი, ფუნჯი მსუბუქად ერთად კვერცხის თეთრი. შაქრის შემცველი ქერქის მოციმციმე. ჩაასხით კუსტარული ნარევი მომზადებული ტორტი ქერქში, ასხამს nutmeg ზედაპირზე. Bake for 35-40 წუთი, ან სანამ ტორტი აღარ runny და toothpick ჩასმული ცენტრი გამოვა სუფთა. (Pie მაინც "jiggle" მხოლოდ პატარა როდესაც თქვენ ამოიღონ იგი ღუმელი.) მიეცით გაგრილებას მთლიანად მავთულის გაგრილების wrack. მიირთვით ცივი.