მოხარშული კიტრი ამ ლამაზად შემწვარი კარტოფილი სალათი გემრიელი და დამამშვიდებელია. ეს არის დიდი კარტოფილის სალათი, რათა მიიღოთ პოპლოკთან ერთად, ან გამოიყენოთ ეს რეცეპტი თქვენი ოჯახის მზარეულებისთვის.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი წითელი წიწაკა კარტოფილი, გახეხილი და მოჭრილი 1/2-inch კუბურები (კანი სასურველია)
- 3
- მყარი მოხარშული კვერცხი , peeled და დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა diced ნიახური
- 1 საშუალო კიტრი, თესლი scooped out, diced
- 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი
- 3/4 დან 1 ჭიქა მაიონეზი
- 2 დან 3 tablespoons კამა გაცილებით ან ტკბილი pickle relish
- 1 კოვზი ცხარე ყავისფერი მდოგვი ან თქვენი საყვარელი გურმანი მდოგვი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ კარტოფილი დიდი ხბოს და დაფარეთ დამარილებული წყალი. საფარის პან და მოუტანს კარტოფილი უნდა boil. შემცირება სითბოს საშუალო დაბალი და საზ დაახლოებით 10 დან 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ჩანგალი ტენდერში. სანიაღვრე და გაგრილდება მთლიანად.
- კომბინაცია კარტოფილი, კვერცხი, ნიახური, კიტრი და ხახვი დიდი თასი. აურიეთ 3/4 ჭიქა მაიონეზი, გემო და მდოგვი. დამატება მეტი მაიონეზი, როგორც საჭიროა, გემოვნებით.
- დაამატეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 393 |
| სულ მსუქანი | 27 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 118 მგ |
| ნატრიუმი | 395 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 7 გ |