შენი მეგობრები და ოჯახის მიყვარს ეს მარტივი ტკბილი კარტოფილის casserole რეცეპტი. დამზადებული მდიდარი, buttery შევსება და crunchy ყავისფერი შაქარი და pecan streusel topping, ეს კლასიკური sweetened სამხრეთ სტილის ტკბილი კარტოფილის casserole, სრულყოფილი მხარის კერძი ამისთვის დღესასწაული დღესასწაული ან სპეციალური ოჯახის სადილი.
შეგიძლიათ შეამციროთ შაქარი ერთი მესამედით და დავამატოთ დამატებით კოვზი ვანილისა და კოვზონის ნიორი ჩაის კოვზი, დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინის ზედმეტად. თუ გიყვართ marshmallows თქვენს ტკბილი კარტოფილი casserole, წავიდეთ წინ და sprinkle ზოგიერთი მინიატურული marshmallows ზედა დაახლოებით 10 დან 15 წუთით ადრე casserole გამოდის ღუმელი. მიუხედავად იმისა, რომ pecans ტრადიციული სამხრეთ ტკბილი კარტოფილის casserole, კაკალი შეიძლება შეიცვალოს. დაამატე დაახლოებით 1/2 ჭიქა flaked ქოქოსის to topping თუ გსურთ.
რა გჭირდებათ
- 3 ჭიქა mashed ტკბილი კარტოფილი (იხ. ქვემოთ სამზარეულო პარამეტრები)
- 2 დიდი
- კვერცხი, სცემეს
- 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 3/4 ჭიქა კარაქი, შეარბილა (12 tablespoons)
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- იყიდება PECAN Streusel ტოპინგის:
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (მსუბუქი ან მუქი)
- 1/3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 2 tablespoons კარაქი, შეარბილა
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი pecans
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F (180 C / Gas 4).
- კარაქი 2-quart casserole ან საცხობი კერძი .
- განათავსეთ ცხელი ხილული ტკბილი კარტოფილი დიდი თასი.
- საშუალო ტურში ჩააგდო კვერცხი გრანულირებული შაქრით და 3/4 ჭიქა რბილი კარაქით. დაამატეთ რძე და ვანილი; ნაზავი კარგად.
- გადაცემული ნაცემი კვერცხი და კარაქი თასი ერთად mashed ტკბილი კარტოფილი; ნაზავი კარგად. კოვზი ნარევი მომზადებული casserole კერძი.
- In bowl დააკავშიროთ ყავისფერი შაქარი, ფქვილი, 2 tablespoons შეარბილა კარაქი და დაჭრილი pecans. შეურიეთ თქვენი თითების სანამ crumbly; sprinkle მეტი ტკბილი კარტოფილი.
- საცხობი ჩაისხურეთ ღუმელში 45-55 წუთის განმავლობაში.
როგორ საზ და Mash Sweet კარტოფილი
გაზქურის ზედა ნაწილი
- საზ ახალი ტკბილი კარტოფილი, ნაჭერი მათ 1-inch ნაჭერი.
- მოიტანეთ ქოთანში დაახლოებით 2 inches წყალი და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი boil მეტი მაღალი სითბო.
- დაამატეთ ტკბილი კარტოფილის ნაჭრები წყალში და შეამცირონ სითბოს საშუალო დაბალი. დაფარეთ პან და მზარეული 12-დან 14 წთ-მდე, ან სანამ ტკბილი კარტოფილი ჩანგალია.
- სანიაღვრე კარგად და mash ტკბილი კარტოფილი სანამ გლუვი.
ღუმელი
- სითბოს ღუმელი 425 F.
- გაახანგრძლივოს ტკბილი კარტოფილი და აყალიბებს მათ რამდენიმე ადგილას ჩანგალით.
- ორგანიზმში ტკბილი კარტოფილი მოათავსეთ კილინგის ფურცლოვან ფურცლებზე და დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში.
- როდესაც ტკბილი კარტოფილი არის საკმარისი cool გაუმკლავდეს, scoop ხორცი შევიდა bowl და ბადაგი.
კონსერვი ტკბილი კარტოფილით იყენებენ
- თუ თქვენ გამოიყენებთ დაკონსერვებული ტკბილი კარტოფილი, ჩამოიბანეთ ზედმეტი სიროფი სანამ ბადაგი მათ.
- სცემეს კვერცხებს ცალკე თასში და განალაგეთ ისინი.
- კიდევ ერთი თასი სცემეს ნახევარი გრანულირებული შაქრის ერთად 3/4 ჭიქა შეარბილა კარაქი, რძე და ვანილი, და შემდეგ სცემეს ნარევი შევიდა ტკბილი კარტოფილი.
- სანამ კვერცხს დავამატებთ, შეავსეთ შევსება და დაამატეთ მეტი შაქარი, საჭიროების შემთხვევაში.
- დაამატეთ ნაცემი კვერცხი, ნაზავი კარგად, და გაგრძელება რეცეპტი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 744 |
| სულ მსუქანი | 41 გ |
| გაჯერებული Fat | 20 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 15 გ |
| ქოლესტერინი | 228 მგ |
| ნატრიუმი | 363 მგ |
| ნახშირწყლები | 87 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 11 გ |