Შემწვარი Lemongrass ქათამი - საუკეთესო ოდესმე!

შემწვარი ქათამი არასოდეს ყოფილა ძალიან კარგი! ეს lemongrass შემწვარი ქათმის დარტყმა სხვა რეცეპტები წყლიდან. Plus ეს სუპერ მარტივი მიიღოს. უბრალოდ კენჭს რამდენიმე ინგრედიენტი თქვენი კვების პროცესორი, marinate და გრილი. ტაილანდში, ისინი უფრო მეტად იყენებენ pestle და ნაღმტყორცნებიდან ამ პროცესს, მაგრამ მე აღმოვაჩინე, რომ შედეგები უფრო კარგია მაღალტექნოლოგიური აღჭურვილობით. ჩვენს სახლში, ჩვენ მოგვწონს საშუალო პიკანკი, აქედან გამომდინარე 2 ინგრედიენტების სიაში ჩაის კოვზი, მაგრამ მოგერიდებათ შეცვალოთ ეს საკუთარი სპილოს-ო-მეტრის მიხედვით. უფრო მეტიც, ის უკეთესს ასრულებს - ვცდილობ, რომ დავსხდეთ მაცივარში 2 საათის განმავლობაში ან 6 სთ-მდე. მიირთვით ეს ბრინჯი ან სალათი; არ არსებობს საჭიროება მხარეს სოუსით, ეს არომატული!

რა გჭირდებათ

• 4-6 ქათმის thighs, კანის ან off
• 2 stalks
• lemongrass
• 1/4 ჭიქა ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 4 კბილი ნიორი, minced
• 1/2 ცაცხვის წვენი
• 2 სუფთა წითელი წიწაკა, ნატრიუმი, ან 1/2 ტაბლეტი. chili ფანტელები, გემოვნებით
• 3 სტადიის.
• თევზის სოუსი
• 1 სტადიის. სოიოს სოუსი
• 2 + 1/2 სტადიის. ყავისფერი შაქარი ;

როგორ ჩადება იგი

1. საუკეთესო შედეგისთვის გამოიყენეთ კვების პროცესორი ამ რეცეპტისთვის. პირველი შეწყვიტა ნათურა ბოლოს თითოეული lemongrass stalk, შემდეგ ნაჭერი up დანარჩენი. თავდაპირველი ღეროების გასასუფთავებლად. (ვიზუალური ან მეტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს lemongrass ამისთვის სამზარეულო, ვხედავ ჩემი როგორ საზ ერთად Lemongrass ). პულსი შექმნა სურნელოვანი, წყლის მსგავსი პასტა.
2. გახსენით ქათმის ბარძაყები და წამოაყენონ ბინა, სასურველია ბინა საცხობი ტიპის კერძი. ჩაასხით პასტა მეტი ქათმის, გარდამტეხ ცალი მისაღებად თითოეული გაჯერებული. გამოიყენეთ კოვზი რომ კოვზი მწვანილი გადავარჩინოთ ქათმის დაპყრობაზე. საფარის და marinate სასურველია 2 საათი ან 6.

1. გახეხეთ გრილი პატარა მცენარეული ზეთით, შემდეგ გრილი ქათმის კარგად გაკეთდეს.
2. ჩაიცვი ქათმის ტაილანდურ ჟასმინი ბრინჯის სასიამოვნო ნაწილის გვერდითი სალათი, როგორც ნაჩვენებია აქ (იხ. რეცეპტი), და კარგი ხარ. მათთვის, ვისაც სურს ზედმეტი ცხარე, ემსახურება ერთად ტაილანდური chilli სოუსით მხარეს (იხ. ჩემი Thai Sweet Chili Sauce ). ისიამოვნეთ!

გვერდითი სალათები, რომ სასიამოვნოდ გაატარეთ ეს კერძი:

აქ ნაჩვენებია სალათი ტაილანდში ყველაზე პოპულარული სალათი. იხილეთ ჩემი რეცეპტი აქ: სომა-თემ რეცეპტი (მწვანე პაპას სალათი) .

კიდევ ერთი პოპულარული მხარე სალათი ტაილანდში - და აქ დასავლეთშიც - არის ტაილანდური კიტრი სალათი . ეს არის cinch, რათა - toss ერთად ერთადერთი 10 წუთი.

თუ თქვენ ეძებთ არასამთავრობო ცხარე სალათი, შეამოწმეთ ეს გემრიელი კერძი: Crunchy Thai Cashew სალათი .

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	1900 წ
სულ მსუქანი	105 გ
გაჯერებული Fat	29 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	42 გ
ქოლესტერინი	628 მგ
ნატრიუმი	1,900 მგ
ნახშირწყლები	27 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	1 გ
პროტეინი	200 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.