ცივი სასმელები არის მაროკოში, რადგან მათ სითბოს სცემეს. და ამ პოპულარული გაცივებული სასმელების არის milkshakes და smoothies. განსხვავებით, ჩვენთვის ცნობილია, რომ მაროკოს მარცვალი და რბილი შემადგენლობა იშვიათად შეიცავს იოგურტს. ეს სუნი რეცეპტი შეიცავს შედედებული რძის შემცველ კონცერტს , რომელიც ქმნის მოცულობას და კრემისებრი ხელმოწერას ჯანსაღი ხილის სუფთა.
თუ შეშფოთებული ხართ სასმელზე, რომ თქვენი ტკბილი გემო ძალიან ტკბილია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუნთქვის არომატიზებული რძე ( სიცივის კონცენტრირება ) და უბრალოდ ტკბილი გემოვნებით შაქრის ან თაფლით.
საუკეთესო გემოვნების მისაღწევად, ახალი მარწყვი იდეალურია, მაგრამ თუ ისინი არ არის ხელმისაწვდომი (ან არ გსურთ), შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული მარწყვი. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ აღმოიფხვრა ან მოჭრა ყინულზე.
მიირთვით ეს კრემისებური მარწყვის გრეიპია, როგორც შუადღისას ან საღამოს პიკაპის მეთოდით , მსახურობდა გასროლა სათვალეებში, როგორც პარტიის სასმელს ან რამდადაში, როდესაც სწრაფად იცვლება .
მსუბუქი, ნაკლები მდიდარი smoothie, ცდილობენ მაროკოს მარწყვის Milkshake რეცეპტი .
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 lbs. (დაახლოებით 700 გრ) ახალი მარწყვი
- 14 oz. (397 გ) დაჭრილი რძე
- 1 დან 2 ჭიქა (236 to 475 მლ) ცივი წყალი
- პირობითი: 2 სტადიის. ახლად squeezed ლიმონის წვენი, ან გემოვნებით
- პირობითი: ყინულის 1 უჯრა
როგორ ჩადება იგი
- Hull და დაიბანეთ მარწყვი. სანიაღვრე. თუ დრო იძლევა საშუალებას, გაცივდეს მზა შაქარი.
- ბლენდერში, მარწყვის დამუშავება და შედედებული რძე, სანამ კენკრა მთლიანად გაწმენდილია და ნარევი გლუვი და კრემისია. შეურიეთ 1 დან 2 ჭიქა ცივ წყალს, რათა შეცვალოს სასმელი სასურველი სისქე და ტკბილი. დაამატეთ ლიმონის წვენი და ყინული, თუ სასურველია და პროცესი, სანამ ყინული გატეხილია და შეურიეთ smoothie.
- ჩაასხით სათვალე და ემსახურეთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 300 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 27 მგ |
| ნატრიუმი | 104 მგ |
| ნახშირწყლები | 54 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 7 გ |