დაწყების off თქვენი დილით ერთად შევსების და nutritious საუზმე აუცილებელია. დაბალანსებული კვებაზე ჭამის დროს თქვენ მიიღებთ ენერგეტიკას სრული ძალით დღეში.
კვერცხი მშვენიერია დღის ნებისმიერ კვებაზე, განსაკუთრებით საუზმეზე . ეს მარტივი მარტივი კვერცხის რეცეპტი დარწმუნებულია, რომ შეინარჩუნოთ მთელი დილით. ეს იყო შთაგონებული ჰუვაოს rancheros , რომელიც მექსიკური / Tex-Mex კერძი, რომელიც შედგება შემწვარი კვერცხი atop of სიმინდის tortilla და დაფარული Salsa. კერძი არის საოცარი, მაგრამ შეიძლება ცოტა ხნის განმავლობაში მოამზადოს სამუშაო დღის განმავლობაში დილით. ამის ნაცვლად, აქ არის უფრო გამარტივებული ვერსია huevos rancheros, და შანსი კარგია, რომ თქვენ ალბათ უკვე ყველა ინგრედიენტები თქვენს მაცივარი. თუ თქვენ არ გაქვთ ქოლულა , გამოიყენეთ ცხელი სოუსი, და თუ ავოკადო არ არის თქვენი საქმე, გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი ნაყოფი ნაცვლად. და არ უნდა დაგვავიწყდეს ჭიქა ძლიერი ყავა, როგორც სრულყოფილი შეავსებს.
რჩევა: ავთენტური სიმინდის tortillas გამოიყენოს მხოლოდ სიმინდის ფქვილი (ე.წ. masa) და ასე რომ წებოვანა თავისუფალი. In pinch, მცირე ფქვილი tortillas შეიძლება გამოყენებულ იქნას, უბრალოდ არ fry ეს კარაქი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ეს crisp up.
რა გჭირდებათ
- 1 დიდი კვერცხი
- 1 სიმინდის tortilla
- 1 კოვზი კარაქი (დამარილებული)
- ქოლულა ცხელი სოუსი გემოვნებით
- 1/2 პატარა
- ავოკადო (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს პატარა პან ზე საშუალო დაბალი და კიდევ ცხელი დაამატოთ კარაქი, დაუშვებს, რომ დნება მთლიანად. ახლა მოათავსეთ სიმინდის tortilla შევიდა პან.
- Fry tortilla ერთ მხარეს, სანამ იგი იწყებს ბუშტი ან ბლისტერში, მაშინ Flip ის და fry კიდევ ერთი წუთი ან ორი. წაშალეთ tortilla პან და განათავსეთ თქვენს ემსახურება ფირფიტა, მითითებული იგი განზე.
- კვერცხის პუდში ჯერ კიდევ საკმარისი უნდა იყოს კვერცხი - თუ არ არის, დაამატეთ პატარა თოჯინა და დნება მას. კვერცხის კვერცხის პანკზე და ნელა დაბალ სითბოზე, სანამ თეთრებით თითქმის დამზადდება.
- გამოიყენეთ spatula ყურადღებით Flip კვერცხის მეტი და ფრაის მხოლოდ ერთი წუთით - გინდა yolk კვლავ runny. ფრთხილად ამოიღეთ კვერცხი და მოათავსეთ იგი შემწვარი tortilla- ზე. მოათავსეთ კვერცხი. შემდეგ ჩელუკულაზე კვერცხის კვერცხის გამოხატვა იმდენად რამდენიც გსურთ. გათხრა!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 2067 |
| სულ მსუქანი | 100 გ |
| გაჯერებული Fat | 32 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 40 გ |
| ქოლესტერინი | 934 მგ |
| ნატრიუმი | 3,372 მგ |
| ნახშირწყლები | 224 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 30 გ |
| პროტეინი | 69 გ |