ტრადიცია ვარაუდობს, რომ კრეოლური არომატის საფუძველია სამი წიწაკა, შავი, თეთრი და წითელი. ეს სუნის ნაზავი აერთიანებს შავი წიწაკა, თეთრი წიწაკა და კაიენი რამდენიმე მწვანილით. უგემრიელესი სუნელით გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის ხორცი, თევზი, ზღვის პროდუქტები და ბოსტნეული.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ მარილი (კოშერი, ან 1/3 ჭიქა / 80 მლ სუფრის მარილი)
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ წიწაკა
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ შავი პილპილი (ახლად მოპირდაპირე ადგილზეა)
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ნიორი (გრანულირებული)
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ხახვი ფხვნილი
- 3 tablespoons / 45 მლ თეთრი წიწაკა
- 3 tablespoons / 45 მლ cayenne
- 2 tablespoons / 30 მლ thyme (გამხმარი)
- 2 tablespoons / 30 მლ რეჰანი (გამხმარი)
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ორაგონ (გამხმარი)
როგორ ჩადება იგი
1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად. შეინახეთ airtight კონტეინერში მაგარი და ბნელ ადგილას. Shake კონტეინერი გამოყენებამდე, რადგან მას შეუძლია მოაგვაროს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 2 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 227 მგ |
| ნახშირწყლები | 0 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |