Ლურჯი ბალთა

ეს მოცვის ბალთა არის უგემრიელესი მოცვის ტორტი, რომელიც crumbly დარიჩინის spiced topping. ახალი არის საუკეთესო, მაგრამ გაყინული blueberries შეიძლება გამოყენებულ იქნას ასევე.

იხილეთ ასევე
ნაღების კრემი Blueberry Pie
Blueberry Sour Cream Crumb Cake

რა გჭირდებათ

• 6 tablespoons კარაქი (ოთახის ტემპერატურა)
• 3/4 ჭიქა შაქარი
• 1 კვერცხი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (sifted; 8 უნცია)
• 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/2 ჭიქა რძე
• 2 ჭიქა ბლენდერი (სუფთა და გაირეცხილი ან გაყინული და unthawed)
• ტოპინგისთვის:
• 1/4 ჭიქა კარაქი (ოთახის ტემპერატურა)
• 1/2 ჭიქა შაქარი (ან ყავისფერი შაქარი)
• 1/3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი

როგორ ჩადება იგი

1. Preheat ღუმელში 350 F.
2. Grease და ფქვილი 9-inch კვადრატული საცხობი პან.
3. სცემეს 1/2 ჭიქა კარაქი 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქრის 3-დან 4 წუთი, ან სანამ მსუბუქი და ფუმფულა ფისუნიაა.
4. დაამატეთ კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი და სცემეს კარგად გაჯერებულ.
5. საშუალო თასში გაერთიანდება 1 3/4 ჭიქა ფქვილი საცხობი ფხვნილით და მარილით.
6. სანიშნეს sifted მშრალი ინგრედიენტები რომ კარაქი ნარევის მონაცვლეობით ერთად 1/2 ჭიქა რძე, ცემა მხოლოდ სანამ გლუვი.

1. ჩამოყალიბებულია blueberries.
2. მოათავსეთ batter მომზადებული საცხობი პან.
3. შეუთავსეთ topping ინგრედიენტები და აურიეთ თითების ან ჩანგალი ერთად ნაზავია და ფორმის crumbs.
4. მოათავსეთ crumbs over batter.
5. ცრემლები 40-დან 50 წთ-მდე, ან სანამ კბილის ცენტრში ჩასმული კბილის პასტი ჩამოდის.