Არომატიკების დამატება წვენი და რეცეპტები რეცეპტებით!

გაკვირვებულები იყენებ ნედლეულ არტიონებს თქვენს წვენში ან რეცეპტებში? კარგად, თქვენ კიდევ უფრო გაოცებული ხართ მძლავრი დაავადების საბრძოლო ნაერთებით artichokes.

მაგრამ პირველი, მოდით მოკლედ შევხედოთ მომხიბლავი ისტორიის და უახლესი კვლევის ჩართვის artichokes!

პატარა ისტორია

ადვილია დაშინება ამ თემის ოჯახის წევრების მიერ, მაგრამ თითქმის ყველა საარქივო მასალა არის საკვები!

ისტორიული ისტორიაში, ხმელთაშუა ზღვის დონიდან დაახლოებით 3000 წლის წინ, სამხრეთიდან აღმოსავლეთიდან, ჩრდილოეთ აფრიკიდან და არაბეთიდან, იტალიიდან, ესპანეთიდან და საფრანგეთიდან ჩრდილოეთიდან გავრცელდა.

არტიროკოკი გამოიყენებოდა უძველესი რომაელების და ბერძნების მიერ, როგორც საკვები, ასევე სამკურნალო მიზნებისთვის, კერძოდ, როგორც აფროდიციკი. ძველი ბერძნები მიიჩნევენ, რომ ხელოვნება შეიქმნა, როდესაც ზევსმა გაახსურა მშვენიერი ქალი, რომელმაც შეინარჩუნა თავისი ყურადღება და აღმოჩნდა,

1800 წელს ეს საოცარი საკვები გააკეთა თავისი გზა აშშ-ს მეშვეობით ფრანგულ და ესპანელ ემიგრანტებს შორის.

ახალი საინტერესო კვლევა!

კვლევამ დაამტკიცა, რომ არტიკლიქსები ათავისუფლებენ რიგ საკითხებს, რომლებიც მოქმედებს დიაგნოზით და მჟავის რეფლუქსთან დაკავშირებული ტკივილის ტკივილისთვის, არამედ არტიქოქსები შეამცირებენ შეკრულობა და კუჭ-ნაწლავები.

ნიუ-იორკის უნივერსიტეტის ლაგონეის სამედიცინო ცენტრის მიერ ჩატარებულმა კიდევ ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ხელოვნური შარდის მოხმარება შეეხო დისპეფსიას, კუჭებს, კუჭებს და დიარეას.

კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ მწვავე ნივთიერებები არტიოქების ქვედა ცუდი (LDL) ქოლესტერინის დროს აღწევენ კარგი (HDL) ქოლესტერინის.

სხვა კვლევებში ცხადყოფს, რომ არტიკლიკა შეიცავს კიბოს პრევენციის ნაერთებს.

საოცარი უპირატესობები

დაბალი კალორია და ცხიმი, არტიოტიკები მდიდარია ბოჭკოვანი, ანტიოქსიდანტები, ფოლიუმის მჟავა, ფლავონოიდები, პოლიფენოლები, ვიტამინები და მინერალები.

არტიოქოსის საკვები უპირატესობები მსოფლიოს სუპერ პროდუქტებს შორისაა. ვიტამინები მოიცავს A, C, E, K, D და B- კომპლექსური ნაერთების ფართო სპექტრს.

კალციუმის და რკინის კალციუმისა და რკინის წიაღში მდიდარი მინერალების სიმდიდრე ფოსფორი, კალიუმი, მანგანუმი, თუთია, ნატრიუმი და სპილენძი.

გასაკვირი არ არის, რომ ანტიოქსიდანტებისთვის არტიოქოსი ყველაზე მაღალია. სინამდვილეში, მეცნიერებმა დააგროვეს მე -7 არტიკლიკი # 7-ის ტოპ 20 საკვების მიღება, რომლებიც ყველაზე მეტად ანტიოქსიდანტებს აწვდიან!

რა გჭირდებათ

როგორ ჩადება იგი