გემრიელი, არომატული sauted spinach არის სასიამოვნო გასაღები, არ შევამციროთ ის, რაც მე ვნახე ძალიან ბევრი ადამიანი, როდესაც ისინი ფიქრობენ, რომ ისინი ამას აკეთებენ. გაახანგრძლივოთ ძალიან მაღალი სითბოს გამოხატვა, ძალიან ხშირად იწვევს თხევადი მჟავა, რომელიც მზესავით აღწევს მეტ-ნაკლებად დაუყოვნებლივ, ასე რომ პანშია მშრალი და ისპანახი ფოთლები ხსნის მშრალი სითბოს, არ სველი სითბო. ბევრი მტევანი spinach უკვე გაანადგურეს დაბალი ტემპერატურა, რომ გამოიწვიოს დელიკატური ფოთლები Stew საკუთარი სითხე (რომელიც შეიძლება გემრიელი, მაგრამ არ გამოიწვიოს ნათელი გემოს sauteed spinach). ნახეთ, რამდენად ადვილია ისიც, რომ ქვეწარმავალი ჩაისუნთქოთ.
ეს რეცეპტი ისეთივე მეთოდია, როგორიც არის რეცეპტი, ასე რომ გაზრდის რაოდენობას და დაამატეთ სუნელი, როგორც გინდა, დარწმუნდით, რომ თქვენ ყოველთვის იყენებთ პანკს, რომელიც საკმარისად არის საკმარისად საკმარისი იმისათვის, საჭიროების შემთხვევაში, სამუშაო საათებში მუშაობა.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი spinach
- 2 Tablespoons კარაქი მოჭრილი პატარა ნაჭრებად ან
- ზეითუნის ზეთი (ან კომბინაცია)
- ზღვის მარილი გემოვნებით
- ახალი
- ლიმონის წვენი (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- სრულად გაწმენდა ისპანახი და გადაარჩინოს იგი, არ დაუშვას დაზიანებული ფოთლები და სქელი ფუძეთა.
- სითბოს დიდი frying პან, saute პან, ან ბანკში (გასაღები აქ არის ფართო ზედაპირზე ფართობი) მეტი მაღალი სითბო. ერთხელ ცხელი, დაამატეთ კარაქი და / ან ზეთი. იგი უნდა დნება და / ან სითბო დაუყოვნებლივ. სწრაფად დაამატეთ ისპანახი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ის არ არის დაჭრილი. მაღალი სითბო და გაღიზიანება ხელს შეუწყობს ნებისმიერი თხევადი სტეპის სალათის აორთქლებას სწრაფად, რაც გინდა, რომ თავიდან იქნას აცილებული სველი ან slimy spinach, როდესაც ყველა ნათქვამია და გაკეთდა. თუკი უფრო მეტი ისპანახი გინდა, დაამატეთ ის სამკერდეებში, რომ ფოთლები გნებავს, თხევადი სუნთქვის გამოსხივება დაუყოვნებლივ.
- ისპანახი სტეინების გადატანა, რომელიც ემსახურება პლატატებსა და ფირფიტებს და სუნის გასინჯვას. ემსახურება ცხელი ან თბილი. ლიმონის ლითონის არ არის ცუდი გარდა, თუ თქვენ იღბლიანი საკმარისი აქვს ახალი lemons გარშემო.
ვარიაციები:
- Garlicky - Add clove ნიორი, minced, რომ პან და საზ დაახლოებით 30 წამში დასძინა spinach
- ხახვი - მწვანე ხახვიანი ან მწვანე ხახვი; დაამატეთ პან და მზარეული დაახლოებით 1 წუთი, სანამ ის სვამს
- Bright -Drizzle ერთად კოვზი ან ორი balsamic ძმარი ადრე ემსახურება
- შეშუპება-გახეხილი ერთად კოვზი კაკლის ზეთი ან toasted სეზამის ზეთი ადრე ემსახურება
- მცენარეული -ფრჩხილის ერთად სუფრის კოვზი ან იმდენად minced კამა ადრე ემსახურება
- ღიმილი - დაამატეთ რამდენიმე tablespoons of დაიმსხვრა feta ან ლურჯი ყველის ზე მეტი ადრე შემოტანა მაგიდა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 103 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 15 მგ |
| ნატრიუმი | 244 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 7 გ |