მსხალი მსხვილი აღმოსავლეთი ევროპაშია და ისინი ხშირად ღებულობენ მსხლის კარაქს. ეს რეცეპტი მარტივია იმისათვის, რომ საჭიროა მხოლოდ სამი ინგრედიენტი - მსხალი, წყალი და შაქარი. ადვილად შეიძლება გაიზარდოს.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი ნებისმიერი ტიპის მსხალი, გარეცხილი, stemmed და cored
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1/2 დან 1 ჭიქა შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- ადგილი მსხალი და წყალი saucepan და მოუტანს boil. შეამცირეთ სითბო და გაახანგრძლივდეს სანამ მსხალი არღვევს. გაიაროს sieve ან საკვები წისქვილზე.
- შეუთავსეთ მსხვილფეხა რქოსანი პიურე და შაქარი, რათა დააგემოვნოთ და აირჩიოთ ერთ-ერთი შემდეგი მეთოდი.
- შეურიეთ გოგრა პიურე შაქარი და სანელებლები, და აირჩიეთ ერთი შემდეგი სამზარეულო მეთოდები.
- ნედლეული გაზქურა: მოათავსეთ მოხარშული ცელულოზის ნელი გაზქურის სახურავი ნაწილობრივ, რათა ორთქლი გაქცევა. დადგენილია დაბალ და მზარეულში, ზოგჯერ 6-12 საათის განმავლობაში ან ღამით, ან სქელი საკმარისად, ამიტომ კარაქი არ იშლება კოვზი, როდესაც თავდაყირა აღმოჩნდა.
- მიკროტალღოვანი: მოათავსეთ ტკბილი მარილი მიკროტალღოვან-უსაფრთხო თასში და მზარეული 20 წუთის განმავლობაში, აღვივებს ხშირად, სანამ სქელი საკმარისია, ამიტომ კარაქი არ აწარმოებს კოვზს, როდესაც თავდაყირა აღმოჩნდა.
- Stovetop: მოათავსეთ ტკბილი პულპი საშუალო ჩაის კოვზიში და შეამცირეთ საშუალო სიცხე სითბოს, ხშირად აღვივებს 1-2 საათის განმავლობაში ან სქელი საკმარისად, ამიტომ კარაქი არ აწარმოებს კოვზს, როდესაც თავდაყირა აღმოჩნდა.
- ღუმელი: სითბოს ღუმელი 250 გრადუსამდე. მოათავსეთ ტკბილეული ცელულოზის ჭურჭელი ან კასეროლის კერძი. Bake, აღვივებს მხოლოდ ზოგჯერ, ამისთვის 1-3 საათი ან სანამ სქელი საკმარისი ასე რომ კარაქი არ გაიქცევა კოვზი, როდესაც აღმოჩნდა თავდაყირა.
- ნედლეული გაზქურა: მოათავსეთ მოხარშული ცელულოზის ნელი გაზქურის სახურავი ნაწილობრივ, რათა ორთქლი გაქცევა. დადგენილია დაბალ და მზარეულში, ზოგჯერ 6-12 საათის განმავლობაში ან ღამით, ან სქელი საკმარისად, ამიტომ კარაქი არ იშლება კოვზი, როდესაც თავდაყირა აღმოჩნდა.
- მოათავსეთ ცხელი კარაქი ცხელი სტერილიზებული ქილებში, დატოვონ 1/4 "სავარძლები, ცხელი სტერილიზებული ხუფები და რგოლები და დაანგრიეთ წყლის აბანო 10 წუთის განმავლობაში.
- თუ არ მიიღებთ წყლის აბაზანას, კარაქი შეიძლება იყოს 3 კვირის განმავლობაში გაყინული ან გაყინული ერთი წლის განმავლობაში.
შენიშვნა: სახლის კირქვის პროექტის განხორციელებამდე წაიკითხეთ, რას იტყვის Ball Ball- ის ქამრების კომპანიამ ამის შესახებ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 20 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |