Lasagna არის სრულყოფილი კერძი, რათა როდესაც ემსახურება გულშემატკივარი, რადგან ეს შეიძლება გაკეთდეს წინასწარ, და მხოლოდ ყველას უყვარს ეს.
მას შემდეგ, რაც თქვენ ისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ lasagna ამ ძირითადი რეცეპტი, შეგიძლიათ განსხვავდება ეს ვარიანტს თქვენი გემოვნების. შემცვლელი spinach ან შემწვარი ბოსტნეული ან ძეხვი ამისთვის ადგილზე ძროხის. გამოიყენეთ სხვადასხვა სოუსი. შესაძლებლობები გაუთავებელია.
ნივრის პურისა და კაფსულის სალათი კარგად გაიხარებს ლააზას რეცეპტს.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი 90% მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1/2 ჭიქა diced ხახვი
- 15 უნცია ricotta ყველი (ნაწილი skim არის okay)
- 2 დიდი კვერცხი, მსუბუქად სცემეს
- 1-1 / 2 ჭიქა გახეხილი
- ასიგოკის ყველი , გაყოფილია
- 1 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი
- 1 კოვზი გამხმარი იტალიური სუნელი
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი. შავი "პილპილი
- 2 26 უნცია. ქილებში სპაგეტი სოუსით
- 12 ღუმელი მზადაა, არაფრის ლაზას ნოტები (მაგ. ბარილა)
- 1 ჭიქა გახეხილი მოცარელა ყველი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 375 გრადუსი F. Spray 9 x 13 საცხობი კერძი სამზარეულო spray.
- ყავისფერი ხორცი ძროხა და ხახვი. გადინება, თუ ეს ზეთოვანია. გათვალისწინებულია.
- შეურიეთ ricotta ყველი, კვერცხი, 1/2 ჭიქა დაქუცმაცებული asiago ყველი, იტალიური seasoning, ნიორი ფხვნილი და პილპილი ერთად. გათვალისწინებულია.
- მოათავსეთ სპაგეტი სოუსით 3/4 ჭიქა მომზადებული პანელის ბოლოში. ყველაზე ოთხი lasagna noodles (ეს okay გადახურვა noodles, საჭიროების შემთხვევაში).
- ყველაზე რიკოთის ყველის ნაზავის ნახევარი, შემდეგ ნიადაგის ძროხის ნახევარი, შემდეგ დარჩენილი აისგოგოს ყველი, ხოლო დარჩენილი სპაგეტი სოუსით ერთი მესამედი.
- გამეორება ფენებში: ოთხი ლაზას ნოუდები, დარჩენილი რიკოტა ნარევი, დარჩენილი ხორცი ძროხა, გახეხილი პარმეზანის ყველი და ერთი მესამედი სპაგეტი სოუსი.
- ყველაზე დარჩენილი დანარჩენი ოთხი Lasagna noodles და დარჩენილი სპაგეტი სოუსით.
- გაანადგურეთ გახეხილი მოზარარელის ყველი ზევით.
- საფარის ალუმინის კილიტა, და bake 40 წუთი.
- ამოიღეთ საფარი, დაამატეთ დამატებით 10-15 წუთი bubbly სანამ ყველი არის ოქროს ყავისფერი.
- მნიშვნელოვანი! მოდით, ლასაგნოს მინიმუმ 15 წუთით ადრე ემსახურება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გამოვა, როგორც გლოუპიური სასადილო, როცა გაჭრა.