ეს armadillo კვერცხი არის ერთ ერთი საუკეთესო იდეები მე მოვისმინე ბოლო პერიოდში. ცხარე სპირტის ძეხვი დამზადებულია ჟალპენო წიწაკის გარშემო, რომელიც დამზადებულია ყველით.
ეს გააკეთოს სრულყოფილი snack ან appetizer პარტიებისა და თამაშის დღეში საქმიანობას.
რა გჭირდებათ
- 12
- ჟალპენო წიწაკა
- 1 პაკეტი / 8 უნცია
- კრემი ყველი (შეარბილა)
- 1 pinch ყვითელი პასტა საკვები შეღებვა (ვილტონ ოქროს ყვითელი პასტა ან ყვითელი ფერის შეღებვა)
- 3 ფუნტი
- bratwurst ძეხვი (ცხარე, casings ამოღებულ)
- პირობითი: მე -17 ქუჩის სპეციალური დანიშნულება
როგორ ჩადება იგი
- დაჭრილი ღეროვანი შეწყვიტოს jalapeno წიწაკა და გამოიყენოთ პატარა დანა მოჭრა თესლი out. შეინახეთ წიწაკა მთელი.
- განათავსეთ კრემის ყველი პატარა თასში და გამოიყენეთ კბილის პასტის ფერის პატარა ნაჭრების დასამატებლად (ეს პასტა ძალიან კონცენტრირებულია, ამიტომ ცოტა გრძელია).
- შეურიეთ შეღებვა საფუძვლიანად კრემის ყველით. დაამატეთ მეტი, თუ გჭირდება, მივაღწიოთ ბრწყინვალე ოქროსფერი ფერით, ისევე როგორც კვერცხის გული.
- კრემის ყველის გადატანა საკონდიტრო ჩანთაში, რომელიც აღჭურვილია ფართო წვერით და ყუთში ყველით ჟალპენოს. (თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი საკონდიტრო ჩანთა გამოყენებით პატარა zippered პლასტიკური ტომარა და snipping off ერთი კუთხეში.)
- გაყავით ძეხვი 12 ცალი.
- ფეთქდეს თითოეული ძეხვი ცალი შევიდა დისკზე, განათავსეთ სავსე jalapeno ცენტრში, და გადაიტანოთ ძეხვი მის გარშემო, დაჭერით edges დალუქვა. ფორმის ძეხვი შევიდა დიდი კვერცხი.
- მოწევა 1 1/2 საათის განმავლობაში 250 F (120 C).
- ნაჭერი ემსახურება. ნაჭრები ძნელად მოხარშული კვერცხის მსგავსია, ფერადი კრემის ყველით, რომელიც გამოიყურება ჰგავს.
- ემსახურება ერთად გასახდელი, თუ სასურველი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1005 |
| სულ მსუქანი | 84 გ |
| გაჯერებული Fat | 34 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 33 გ |
| ქოლესტერინი | 226 მგ |
| ნატრიუმი | 2,193 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 40 გ |