რა არის სეზონი Tennessee?
Tennessee აქვს უამრავი გემრიელი ხილი და ბოსტნეული იზრდება მის ფარგლებს გარეთ. დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად აღმოსავლეთი ან დასავლეთი ხართ, მზარდი სეზონები და მოსავლის ხელმისაწვდომობა იცვლება. ისინი ასევე იცვლიან წლიდან წლამდე, მაგრამ ქვემოთ მოყვანილი სია მოგცემთ გარკვეულ პერიმეტრებს, როდესაც დაიწყება ფერმერების ბაზრებზე, ფერმაში და ნებისმიერ მაღაზიებში, რომლებიც ახლოსაა ადგილობრივ პროდუქციასთან ახლოს.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს მდე პროდუქციის სეზონის ( გაზაფხულზე , ზაფხულში , შემოდგომაზე , ზამთარში ).
ვაშლი, აგვისტო, თებერვალი (ცივი შენახვა გაზაფხულზე)
Arugula, ხელმისაწვდომია წლის განმავლობაში, მაგრამ საუკეთესო გაზაფხულზე და შემოდგომაზე
ასპარგა, გაზაფხული
ბასილი, მაისი ნოემბრის ჩათვლით
ჭარხალი, წელიწადი
Blueberries , მაისი ივლისში
ბროკოლი, მაისი და ისევ ოქტომბერში და ნოემბერში
ბროკოლი Raab, ოქტომბერი დეკემბერი
ბრიუსელი Sprouts, ოქტომბერი, დეკემბერი
კარაქი ლობიო, ივლისი და აგვისტო
კომბოსტო, მაისიდან დეკემბრამდე
კანალუპები, ივლისი და აგვისტო
სტაფილო, წელიწადი
ყვავილოვანი კომბოსტო, ოქტომბრიდან დეკემბრამდე
Celeriac / Celery Root, ოქტომბერი მეშვეობით იანვარი
ნიახური, სექტემბერი, ნოემბერი
კილინტრო, წელიწადი
შარდი, მარტში დეკემბერში
ალუბალი, გვიან გაზაფხული და ზაფხული
ძვირფასეულობა, ოქტომბრიდან დეკემბრამდე
Chiles, აგვისტო და სექტემბერი
Collard მწვანეთა, მარტი დეკემბერში
სიმინდი, ივნისი აგვისტოდან
კიტრი, ივნისიდან ნოემბრამდე
ბადრიჯანი, ივნისიდან აგვისტომდე
Escarole, სექტემბერი, დეკემბერი
ცერეცოს, გაზაფხულზე გადის
ნიორი, ივლისი და აგვისტო (ინახება წელიწადში)
ნივრის Scapes / მწვანე ნიორი, მარტში და აპრილში
ყურძენი, აგვისტო ოქტომბრამდე
მწვანე ლობიო, ივნისიდან სექტემბრამდე
მწვანეები, მარტი დეკემბრამდე
მწვანე ხახვი, მარტიდან ნოემბრამდე
მწვანილი, სხვადასხვა წლის განმავლობაში
კალე, მარტში დეკემბერში
Kohlrabi , ოქტომბერი მარტის ჩათვლით
წვიმა, წელიწადში
სალათის წვენი, წელიწადში
ნესვი, ივნისიდან აგვისტომდე
ზარაფხანა, წელიწადი
სხვა , გაზაფხული
სოკო (გაშენებულია), წელიწადის განმავლობაში
სოკო (ველური), გაზაფხულის გზით გაზაფხული
ნექტარინები, ივნისიდან სექტემბრამდე
Nettles, მარტი და აპრილი
ახალი კარტოფილი , მარტში და აპრილში
Okra, აგვისტო
ხახვი, წელიწადი
Oregano, წელიწადი
ოხრახუში, წლის განმავლობაში
Parsnips, ოქტომბერი დეკემბერი
ატამი, ივნისიდან სექტემბრამდე
Pea მწვანეთა, მარტში და აპრილში
Peas და Pea pods, ივნისიდან აგვისტომდე
Peppers (ტკბილი), ივნისიდან აგვისტომდე
კარტოფილი, ივლისი (შენახვის წელიწადში)
Pumpkins, სექტემბერი და ოქტომბერი
Radicchio, სექტემბერი დეკემბერიდან
Radishes, მარტი შევიდა ნოემბერი
Sage, წლის რაუნდი
Scallions, მარტი მეშვეობით ნოემბერი
Shallots , ზაფხულში და შემოდგომაზე (საწყისი შენახვის ზამთარში)
დაბომბვა ლობიო, აგვისტო და სექტემბერი
ვადამდელი Peas (თოვლის ბარდა / ბარდის ფოთლები), ივნისი და ივლისი
სოროლი, წელიწადი
ისპანახი წელიწადში
Squash (ზაფხული), მაისი სექტემბრიდან
Squash (ზამთარი), შემოდგომაზე და ზამთარში
მარწყვი, აპრილი ივნისის ჩათვლით
ტკბილი კარტოფილი, წელიწადი
ტიმე, წელიწადი
პომიდორი, ივლისი ოქტომბრამდე
მარცვლები, სექტემბერი მარტში
Watermelons, ივნისიდან აგვისტომდე
ზამთრის Squash, სექტემბერი იანვარში
Zucchini, მაისი სექტემბრის ჩათვლით
Zucchini ყვავილები, მაისი ივლისის ჩათვლით