ნაღების ბოსტნეულის მიკო გრაის რეცეპტი. ადვილი ვეგეტარიანული და vegan gravy რეცეპტი თქვენი ხილული კარტოფილი ან მადლიერების ვახშამი. ეს მარტივი ხელნაკეთი miso gravy რეცეპტი მზადდება ბოსტნეულის ბულიონი, საკვები საფუარი , და რა თქმა უნდა, miso.
ვეგეტარიანული ჯიშის არ აქვს ცხოველთა ცხიმი დაამატოთ არომატი, ასე რომ თქვენ უნდა დაამატოთ დამატებითი არომატი და seasonings, ამ შემთხვევაში, სოიოს სოუსით, საკვები საფუარი, და რაც მთავარია ამ რეცეპტი, miso. მაგრამ ხორცით თავისუფალი გრავის მიღების პროცესი ძალიან ჰგავს ცხოველების სამარხების ჩათვლით: ჭუჭყიანი ძირითადი ინგრედიენტები ფქვილის, მარცვლეულის (ან, ამ რეცეპტის) გამოყენებით, და დაგეგმილი რჩება უამრავი მორევით ნებისმიერი სიმსივნის.
რეგულარული გრავიის მსგავსად, ეს მცენარეული გრავიტი ოდნავ სუსტდება, რადგან იგი დგას და ენერგია კლებულობს, ამიტომ მიიჩნევს, რომ დამატებით სიმინდის სახამებელს ან თხევადს დასძენს.
რა გჭირდებათ
- 2 tbsp miso
- 2 სტადიის წყალი
- 2 სტადიის vegan მარგარინი
- 1/4 ჭიქა ფქვილი
- 3 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
- 1 სტადიის სოიოს სოუსით
- 1 სტადიის საკვები საფუარი
- 1/4 tsp შავი პილპილი
- 1 tsp cornstarch, დაიშალა 2 სტადიის წყალი ან სოიოს რძე, როგორც საჭიროა
როგორ ჩადება იგი
- პირველ რიგში, შეურიეთ miso და წყალი და whisk ორივე ერთად, სანამ miso მთლიანად დაიშალა წყალში. რჩევა: თქვენ ასევე შეგიძლიათ სითბოს წყალი პირველი, რათა დააჩქაროს ეს პროცესი, თუ გსურთ და მოკლე დროში.
- მსხვილფეხა რქაში, მოხარშული vegan მარგარინი მეტი საშუალო დაბალი სითბოს და whisk წელს ფქვილი, სანამ პასტა ფორმები. სანიშნეს miso და წყლის ნარევი, ბოსტნეულის ბულიონი , სოიოს სოუსი, საკვები საფუარი და შავი წიწაკა და აურიეთ გაერთიანდება ძალიან კარგად.
- ნება მიეცით საზრდო დაბალს, სანამ შაქარი არ გააქრობს, ხშირად აღვივებს. ისევე, როგორც არასასურველი გრავიტის მიღებისას, თქვენ უნდა გააკეთოთ ბევრი საინიციატივო, რათა თავიდან ავიცილოთ ნებისმიერი სიმსივნის ფორმირება, როგორც თხევადი სქელი.
- დაამატეთ cornstarch (დაიშალა წყალში პირველი) საჭიროების შემთხვევაში, რათა gravy კი სქელი. დაამატეთ მეტი cornstarch საჭიროების შემთხვევაში, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თქვენი gravy იქნება უწყობს ოდნავ, როგორც ეს ენერგია კლებულობს - ისევე, როგორც ხორცის დაფუძნებული gravy.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 56 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 497 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |