ეს სწრაფი და მარტივი შემწვარი ორაგული რეცეპტი არის infused გემრიელი კომბინაცია ლიმონის და thyme. იმ შემთხვევაში, თუ ასე ჩანდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი მწვანილი ნაცვლად გამხმარი. ეს რეცეპტი კარგად მუშაობს ორივე ორაგულის filets და ორაგული სტეიკები.
რა გჭირდებათ
- 4 6 უნცია / 170 მლ ორაგული ფილე
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ლიმონის წვენი
- 2 tablespoons / 30 მლ ზეთისხილის ან avocado ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ლიმონი
- 1 1/2 teaspoons / 7.25 მლ ახალი thyme ფოთლები, მსუბუქად დაჭრილი
- 1-2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი მარილი
როგორ ჩადება იგი
1. ლიმონის წვენის , ზის, ზეთის, თივისა და ნივრის დიდი გაზომვადი ჩანთის კომბინაცია. დაამატეთ ორაგული და მივმართოთ ქურთუკს. ბეჭედი ტომარა და გამაცივებელია 30 წუთიდან 1 საათამდე.
2. Preheat გრილის საშუალო მაღალი სითბო. გრენდზე ორაგულის დარიგების შემდეგ, ნავთობის გრილი გრეხავს დიდ მაიკებს, ქაღალდის პირსახოციებსა და ზეთს. გაახარეთ რამოდენიმე გაკვეთილი გრეიტებზე. ეს ხელს შეუწყობს თევზი წიხლებით და დაშლისგან.
3. წაიღეთ ორაგულის ტომარა და ადგილი ცხელი გრილისგან. Brush ორაგული ერთად marinade ziptop ტომარა. გრილის ორაგული დაახლოებით 4 დან 6 წუთი ერთ მხარეს. სითბოს ამოღება ერთხელ თევზის შიდა ტემპერატურა აღწევს 145 გრადუსს F. Salmon უნდა იყოს სინათლის ფერი და ფრიალი ადვილად სქელი ნაწილის მეშვეობით. ემსახურეთ თქვენს საყვარელ მხარეებს.
სასმელების შეთავაზებები? : შეიტყვეთ რა სასმელების წყვილი კარგად დილით და ლიმონის ორაგული? .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 406 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 114 მგ |
| ნატრიუმი | 689 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 43 გ |